Núcleo de Restauração & Catering

14/04/2012

No dia 12 de abril de 2012, decorreu no auditório da Escola Superior de Turismo e Hotelaria do Instituto Politécnico da Guarda, em Seia, uma iniciativa denominada “Dia da Restauração”, uma ação conjunta do núcleo de Curso de Restauração e Catering e da Direção da ESTH/IPG. Este ano o tema em debate foi a Alimentação Saudável nas suas várias vertentes.

Agradecimentos:

Chefs José Vinagre e Nuno Q. Ribeiro
Dra. Agostinha Côrte
Alunos de desporto da ESECD
Alunos da ESS - IPCB
Alunos de Restauração & Catering da ESTH
Chef Luís Almeida

e um Agradecimento especial a direção da ESTH, nas pessoas Dra. Anabela Sardo e Dr. António Melo.

03/04/2012

A não perder...

DIA de RESTAURAÇÃO & CATERING

Dia de comemoração do curso, aberto a comunidade em geral onde se vai desenvolver o tema "Alimentação Saudável"

Esta dia insere-se num ciclo de aulas abertas, que pretendem trazer à ESTH, durante o ano de 2012, um conjunto de profissionais do sector da restauração, de forma a dar a conhecer a escola e em particular o curso de Restauração e Catering.

03/04/2012

DIA de RESTAURAÇÃO & CATERING

Dia de comemoração do curso, aberto a comunidade em geral onde se vai desenvolver o tema "Alimentação Saudável"

Esta dia insere-se num ciclo de aulas abertas, que pretendem trazer à ESTH, durante o ano de 2012, um conjunto de profissionais do sector da restauração, de forma a dar a conhecer a escola e em particular o curso de Restauração e Catering.

03/04/2012

1º passo: chegar aos 50 gostos!

Vamos lá pessoal!

14/01/2012

Um sucesso!

Notícias sobre a Covilhã, Beira Interior, Serra da Estrela

15/12/2011

Esta aula insere-se num ciclo de aulas abertas, que pretendem trazer à ESTH, durante o ano de 2012, um conjunto de profissionais do sector da restauração, de forma a dar a conhecer a escola e em particular o curso de Restauração e Catering. O objectivo do projecto passa também por discutir as constantes mudanças do sector e a importância dos seus futuros profissionais.