ESHT I Escola Superior de Hotelaria e Turismo

02/09/2026

🇵🇹 Conhecer a cerveja vai muito além da prova. Exige compreender os estilos, as matérias-primas, os processos de produção, a análise sensorial, o serviço e a harmonização gastronómica.

No vídeo, José António Silva, coordenador da Pós-graduação em Sommelier de Cervejas, explica como esta formação única em Portugal pode contribuir para a diferenciação profissional e para a aquisição de competências que permitem inovar e liderar no setor.

A pós-graduação conta com a parceria e o apoio da e, reforçando a ligação entre o conhecimento académico, a técnica e a realidade profissional.

A 3.ª fase de candidaturas decorre até 6 de setembro. Consulta o programa e candidata-te no site da ESHT.

🇬🇧 Understanding b**r goes far beyond tasting. It requires knowledge of b**r styles, ingredients, production processes, sensory analysis, service and food pairing.

In this video, José António Silva, coordinator of the Postgraduate Programme in B**r Sommelier Studies, explains how this unique programme in Portugal can support professional differentiation and develop the skills needed to innovate and lead in the sector.

The programme benefits from the partnership and support of APTCM, the Portuguese Association of B**r and Malt Technicians, strengthening the connection between academic knowledge, technical expertise and professional practice.

The third application phase runs until 6 September. Explore the programme and apply on the ESHT website.

**rSommelier **r

31/08/2026

🇵🇹 Entra hoje a última semana da 3.ª fase de candidaturas às pós-graduações da ESHT. Até 6 de setembro, podes candidatar-te a Enoturismo, Sommelier de Cervejas, Sommelier Executive Program, Marketing Digital para a Hotelaria e Turismo ou Revenue Management em Turismo e Hotelaria.

Compara os programas, confirma as condições e conclui a tua candidatura no site da ESHT.

🇬🇧 The final week of the third application phase for ESHT postgraduate programmes starts today. Until 6 September, you can apply for W**e Tourism, B**r Sommelier, Sommelier Executive Program, Digital Marketing for Hospitality and Tourism, or Revenue Management in Tourism and Hospitality.

Compare the programmes, check the requirements and complete your application on the ESHT website.

28/08/2026

🇵🇹 Vinho, gastronomia, cultura e território cruzam-se na criação de experiências de enoturismo. A Pós-graduação em Enoturismo da ESHT permite desenvolver competências em áreas como análise sensorial, marketing, storytelling, gestão de negócios e eventos vínicos.

A 3.ª fase de candidaturas decorre até 6 de setembro. Consulta o programa e candidata-te no site da ESHT.

🇬🇧 W**e, gastronomy, culture and place come together to create memorable w**e tourism experiences. ESHT’s Postgraduate Programme in W**e Tourism develops skills in areas including sensory analysis, marketing, storytelling, business management and w**e events.

The third application phase runs until 6 September. Explore the programme and apply on the ESHT website.

**eTourism

26/08/2026

🇵🇹 A capacidade de ligar dados, estratégia comercial e experiência do cliente é cada vez mais relevante na hotelaria e no turismo. Até 6 de setembro, estão abertas candidaturas às pós-graduações da ESHT em Marketing Digital para a Hotelaria e Turismo e Revenue Management em Turismo e Hotelaria. Conhece os planos de estudos e avalia qual das especializações responde melhor aos teus objetivos profissionais.

🇬🇧 The ability to connect data, commercial strategy and customer experience is increasingly important across hospitality and tourism. Until 6 September, applications are open for ESHT postgraduate programmes in Digital Marketing for Hospitality and Tourism and Revenue Management in Tourism and Hospitality. Explore the curricula and consider which specialisation best supports your professional goals.

24/08/2026

🇵🇹 Se queres construir o teu futuro no turismo, na hotelaria ou na restauração, a ESHT pode ser o próximo passo.

Na 2.ª fase, podes candidatar-te às licenciaturas em Gestão de Atividades Turísticas, Gestão de Restauração e Catering e Gestão e Administração Hoteleira.

As candidaturas decorrem de 24 de agosto a 20 de setembro, através do Concurso Nacional de Acesso. Conhece os cursos da ESHT e escolhe o teu percurso.

🇬🇧 If you want to build your future in tourism, hospitality or food service management, ESHT could be your next step.

During the second application phase, you can apply for bachelor’s degrees in Tourism Activities Management, Food Service and Catering Management, and Hotel Management and Administration.

Applications run from 24 August to 20 September through Portugal’s National Higher Education Access Competition. Explore ESHT’s degrees and choose your path.

23/08/2026

🇵🇹 Parabéns a todos os estudantes colocados na 1.ª fase nas licenciaturas da Escola Superior de Hotelaria e Turismo.

Prepara-te para aprender, descobrir novas oportunidades e viver experiências que vão marcar o teu percurso académico e profissional.

Bem-vindos à ESHT. Estamos à vossa espera!

🇬🇧 Congratulations to all students who secured a place in the first round of applications for ESHT’s bachelor’s degrees.

Get ready to learn, discover new opportunities and enjoy experiences that will shape your academic and professional journey.

Welcome to ESHT. We look forward to seeing you!

NovosEstudantes

20/08/2026

🇵🇹 A 1.ª fase de candidaturas aos CTeSP termina amanhã, 21 de agosto. Ainda vais a tempo de escolher entre Animação Turística, Operações Hoteleiras, Serviços de Restauração e Catering ou Turismo e Informação Turística.

Confirma os documentos necessários e conclui a candidatura no site da ESHT.

🇬🇧 The first application phase for ESHT’s Higher Professional Technical Courses ends tomorrow, 21 August. There is still time to choose Tourism Entertainment, Hotel Operations, Restaurant and Catering Services, or Tourism and Tourist Information.

Check the required documents and complete your application on the ESHT website.

19/08/2026

🇵🇹 Faltam dois dias para terminar a 3.ª fase de candidaturas aos mestrados da ESHT. Até 21 de agosto, ainda podes candidatar-te a Direção Hoteleira, Gestão do Turismo ou Sustentabilidade no Turismo e na Hotelaria.

Revê a documentação necessária, consulta as condições e conclui a tua candidatura no site da ESHT.

🇬🇧 Two days remain before the third application phase for ESHT master’s degrees closes. Until 21 August, you can still apply for Hotel Management, Tourism Management, or Sustainability in Tourism and Hospitality.

Review the required documents, check the entry conditions and complete your application on the ESHT website.

18/08/2026

15/08/2026

🇵🇹 A 1.ª fase de candidaturas aos CTeSP da ESHT decorre até 21 de agosto. Com uma formação prática e próxima do setor, podes desenvolver competências para entrar no mercado de trabalho e continuar o teu percurso académico.

Estão abertas candidaturas a Animação Turística, Operações Hoteleiras, Serviços de Restauração e Catering e Turismo e Informação Turística.

Vê qual combina contigo e candidata-te no site da ESHT.

🇬🇧 The first application phase for ESHT’s Higher Professional Technical Courses runs until 21 August. Through practical, industry-connected learning, you can build skills for the job market and continue your academic journey.

Applications are open for Tourism Entertainment, Hotel Operations, Restaurant and Catering Services, and Tourism and Tourist Information.

Find the course that suits you and apply on the ESHT website.