Popa” din Iași a fost fondată în 1879, ca Facultate de Medicină, fiind ulterior asociată cu alte două instituții ce completează aria pregătirii medicale - Facultatea de Farmacie și Facultatea de Medicină Dentară.
În anul 1991, institutului i se confera statutul de Universitate, primind numele celebrului reprezentant al Școlii de Anatomie Funcțională Iași, Grigore T. Ulterior este inclusă și Facultatea de Bioinginerie Medicală, singura de acest fel din România.
Înființată odată cu Universitatea din Iași, activitatea Facultății de Medicină debutează la 1 decembrie 1879, datorită prezenței în Guvern a lui M. Kogalniceanu și N. Kretzulescu, precum și penuriei de cadre medicale după războiul de independență din 1877. Personalități în activitatea UMF Iași
De-a lungul timpului, mari personalități au marcat activitatea Universității de Medicină: Grigore T. Popa, Leon Scully, Petru Poni, C.I. Parhon, Aristide Peride, Ion Ciure, Ludovic Russ, Ernest Juvara, C. Leon, V. Sion, Fr. Reiner, E. Riegler, Al. Slătineanu, I. Tanasescu, A. Tupa, V. Rășcanu, L. Baliff, J. Nițulescu, O. Franche, Vl. Butureanu, P. Vancea și alții.