08/04/2023
* تعاليل مهمة في الكيمياء العضوية :
1/ ( تعاليل ﺍﻟﻬﺎﻟﻴﺪﺍﺕ ) :
1- ﻋﻠﻞ : ﻻ ﻳﻤﻜﻦ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﻃﺮﻳﻘﺔ ﻫﻠﺠﻨﺔ ﺍﻻﻟﻜﺎﻧﺎﺕ .
- ﻟﻠﺤﺼﻮﻝ ﻋﻠﻰ ﻫﺎﻟﻴﺪﺍﺕ ﺍﻻﻟﻜﻴﻞ ﺍﻟﻨﻘﻴﺔ .
ج/ ﻷﻧﻪ ﻳﻨﺘﺞ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﻣﻦ ﻣﺮﻛﺒﺎﺕ ﺍﻷﻟﻜﺎﻥ ﺍﻟﻬﺎﻟﻮﺟﻴﻨﻴﺔ .
2- ﻋﻠﻞ : ﻳﻌﺘﺒﺮ -2 ﺑﺮﻭﻣﻮ ﺑﺮﻭﺑﺎﻥ ﻣﻦ ﻫﺎﻟﻴﺪﺍﺕ ﺍﻻﻟﻜﻴﻞ ﺍﻟﺜﺎﻧﻮﻳﺔ .
ج/ ﻷﻥ ﺫﺭﺓ ﺍﻟﻜﺮﺑﻮﻥ ﺍﻟﻤﺮﺗﺒﻂ ﺑﻬﺎ ﺫﺭﺓ ﺍﻟﺒﺮﻭﻡ ﻣﺘﺼﻠﺔ ﺑﻤﺠﻤﻮﻋﺘﻲ ﺃﻟﻜﻴﻞ .
3- ﻋﻠﻞ : ﻫﺎﻟﻴﺪﺍﺕ ﺍﻷﻟﻜﻴﻞ ﻣﻮﺍﺩ ﻧﺸﻄﺔ ﻭ ﻏﻴﺮ ﻣﺴﺘﻘﺮﺓ ﻛﻴﻤﻴﺎﺋﻴﺎ .
- ﻭﺗﻌﺘﺒﺮ ﻛﻤﺎﺩﺓ ﺃﻭﻟﻴﺔ ﻟﺘﺤﻀﻴﺮ ﻛﺜﻴﺮ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺮﻛﺒﺎﺕ ﺍﻟﻌﻀﻮﻳﺔ .
ج/ ﺑﺴﺒﺐ ﻭﺟﻮﺩ ﺫﺭﺓ ﺍﻟﻬﺎﻟﻮﺟﻴﻦ ﺍﻟﺘﻲ ﻟﻬﺎ ﺳﺎﻟﺒﻴﺔ ﻛﻬﺮﺑﺎﺋﻴﺔ ﻣﺮﺗﻔﻌﺔ .
- ﻣﻤﺎ ﻳﺆﺩﻱ ﺍﻟﻰ ﻗﻄﺒﻴﺔ ﺍﻟﺮﺍﺑﻄﺔ ( C – X ) .
- ﺣﻴﺚ ﺗﺤﻤﻞ ﺫﺭﺓ ﺍﻟﻜﺮﺑﻮﻥ ﺷﺤﻨﺔ ﻣﻮﺟﺒﺔ .
- ﻭ ﺫﺭﺓ ﺍﻟﻬﺎﻟﻮﺟﻴﻦ ﺷﺤﻨﺔ ﺳﺎﻟﺒﺔ .
4- ﻋﻠﻞ : ﺩﺭﺟﺔ ﻏﻠﻴﺎﻥ ﺑﺮﻭﻣﻴﺪ ﺍﻹﻳﺜﻴﻞ ﺃﻋﻠﻰ ﻣﻦ ﺩﺭﺟﺔ ﻏﻠﻴﺎﻥ ﻛﻠﻮﺭﻳﺪ ﺍﻹﻳﺜﻴﻞ .
ج/ ﻷﻥ ﺍﻟﻜﺘﻠﺔ ﺍﻟﺬﺭﻳﺔ ﻟﻠﺒﺮﻭﻡ ﺃﻋﻠﻰ ﻣﻦ ﺍﻟﻜﺘﻠﺔ ﺍﻟﺬﺭﻳﺔ ﻟﻠﻜﻠﻮﺭ .
2/ ( ﺗﻌﺎﻟﻴﻞ ﺍﻟﻜﺤﻮلات
1- ﻋﻠﻞ : ﻳﻀﺎﻑ NaOH ﻋﻨﺪ ﺗﺤﻀﻴﺮ ﺍﻟﻜﺤﻮﻻﺕ ﺑﺎﻟﺘﺤﻠﻞ ﺍﻟﻤﺎﺋﻲ ﻟﻬﺎﻟﻴﺪﺍﺕ ﺍﻻﻟﻜﻴﻞ .
ج/ ﻷﻧﻬﺎ ﻣﺎﺩﺓ ﻧﺎﺯﻋﺔ , ﻭ ﺗﺠﻌﻞ ﺍﻟﺘﻔﺎﻋﻞ ﻳﺴﻴﺮ ﺑﺎﻻﺗﺠﺎﻩ ﺍﻟﻄﺮﺩﻱ .
- ﻣﻤﺎ ﻳﺰﻳﺪ ﻣﻦ ﺍﻧﺘﺎﺝ ﺍﻟﻜﺤﻮﻝ .2
- ﻋﻠﻞ : ﺩﺭﺟﺔ ﻏﻠﻴﺎﻥ ﺍﻟﻜﺤﻮﻻﺕ ﺃﻋﻠﻰ ﻣﻦ ﺩﺭﺟﺔ ﻏﻠﻴﺎﻥ ﺍﻻﻟﻜﺎﻧﺎﺕ .
- ﺍﻟﻤﺸﺎﺑﻬﺔ ﻟﻬﺎ ﻓﻲ ﺍﻟﻜﺘﻠﺔ ﺍﻟﺠﺰﻳﺌﻴﺔ .
ج/ ﻳﺮﺟﻊ ﺫﻟﻚ ﻷﻥ ﺍﻟﻜﺤﻮﻻﺕ ﺗﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﺍﻟﻬﻴﺪﺭﻭﻛﺴﻴﻞ ﺍﻟﻘﻄﺒﻴﺔ ( OH ) .
- ﺍﻟﺘﻲ ﺗﺆﺩﻱ ﺍﻟﻰ ﺗﺠﻤﻊ ﺟﺰﻳﺌﺎﺕ ﺍﻟﻜﺤﻮﻝ ﻓﻴﻤﺎ ﺑﻴﻨﻬﺎ ﺑﺮﻭﺍﺑﻂ ﻫﻴﺪﺭﻭﺟﻴﻨﻴﺔ .
3 ﻋﻠﻞ : ﺩﺭﺟﺔ ﻏﻠﻴﺎﻥ ﺍﻻﻳﺜﺎﻧﻮﻝ ﺃﻋﻠﻰ ﻣﻦ ﺩﺭﺟﺔ ﻏﻠﻴﺎﻥ ﺍﻟﻤﻴﺜﺎﻧﻮﻝ .
ج/ ﻷﻥ ﺍﻟﻜﺘﻠﺔ ﺍﻟﺠﺰﻳﺌﻴﺔ ﻟﻸﻳﺜﺎﻧﻮﻝ ﺃﻛﺒﺮ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻴﺜﺎﻧﻮﻝ .
4- ﻋﻠﻞ : ﺗﺬﻭﺏ ﺍﻟﻜﺤﻮﻻﺕ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ ( 3-1 ) ﺫﺭﺍﺕ ﻛﺮﺑﻮﻥ ﺑﺴﻬﻮﻟﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺎﺀ .
ج/ ﻷﻧﻬﺎ ﺗﻜﻮﻥ ﺭﻭﺍﺑﻂ ﻫﻴﺪﺭﻭﺟﻴﻨﻴﺔ ﻣﻊ ﺍﻟﻤﺎﺀ .
- ﺑﺴﺒﺐ ﻭﺟﻮﺩ OH ﻓﻲ ﺍﻟﻜﺤﻮﻻﺕ .
5 ﻋﻠﻞ : ﺗﺘﻔﺎﻋﻞ ﺍﻟﻜﺤﻮﻻﺕ ﺑﺎﻻﺳﺘﺒﺪﺍﻝ ﻭ ﺍﻻﻛﺴﺪﺓ ﻭ ﺍﻻﻧﺘﺰﺍﻉ .
ج/ ﺑﺴﺒﺐ ﺍﺣﺘﻮﺍﺀ ﺟﺰﺉ ﺍﻟﻜﺤﻮﻝ ﻋﻠﻰ ﺭﺍﺑﻄﺘﻴﻦ ﻗﻄﺒﻴﺘﻴﻦ C – O ﻭ O – H .
- ﺑﺎﻻﺿﺎﻓﺔ ﻟﻮﺟﻮﺩ ﺯﻭﺝ ﻣﻦ ﺍﻷﻟﻜﺘﺮﻭﻧﺎت ﺍﻟﺤﺮﺓ ﻋﻠﻰ ﺫﺭﺓ ﺍﻻﻛﺴﺠﻴﻦ .
6 ﻋﻠﻞ : ﻳﻀﺎﻑ ﺣﻤﺾ ﺍﻟﻜﺒﺮﻳﺘﻴﻚ ﺍﻟﻤﺮﻛﺰ ﻋﻨﺪ ﺗﻔﺎﻋﻞ ﺍﻟﻜﺤﻮﻻﺕ ﻣﻊ ﺍﻻﺣﻤﺎﺽ ﺍﻟﻌﻀﻮﻳﺔ ﻟﺘﻜﻮﻳﻦ ﺍﻻﺳﺘﺮ .
ج/ ﻷﻧﻬﺎ ﻣﺎﺩﺓ ﻧﺎﺯﻋﺔ ﻭ ﺗﻤﻨﻊ ﺍﻟﺘﻔﺎﻋﻞ ﺍﻟﻌﻜﺴﻲ .
- ﻭﺗﺰﻳﺪ ﺗﻜﻮﻳﻦ ﺍﻻﺳﺘﺮ . .
- ﻋﻨﺪ ﺗﻔﺎﻋﻞ ﺟﻤﻴﻊ ﺍﻟﻜﺤﻮﻻﺕ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ ﻣﺠﻤﻮﻋﻪ CH3CHOH .
- ﻣﻊ ﺍﻟﻬﺎﻟﻮﺟﻴﻨﺎﺕ ﻓﻲ ﻭﺳﻂ ﻗﻠﻮﻱ .
3/ ( تعاليلﺍﻻﻳﺜﺮﺍﺕ ) :
1- ﻋﻠﻞ : ﺩﺭﺟﺔ ﻏﻠﻴﺎﻥ ﺍﻻﻳﺜﺮﺍﺕ ﺍﻗﻞ ﻣﻦ ﺩﺭﺟﺔ ﻏﻠﻴﺎﻥ ﺍﻟﻜﺤﻮﻻﺕ ﺍﻟﻤﺤﻀﺮﺓ ﻣﻨﻬﺎ .
ج/ ﻷﻥ ﺍﻟﻜﺤﻮﻻﺕ ﺗﻜﻮﻥ ﻓﻴﻬﺎ ﺭﺍﺑﻄﺔ ﻫﻴﺪﺭﻭﺟﻴﻨﻴﺔ .
- ﺑﺴﺒﺐ ﻭﺟﻮﺩ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ OH ﺍﻟﻘﻄﺒﻴﺔ .
- ﺑﻴﻨﻤﺎ ﺍﻻﻳﺜﺮﺍﺕ ﻻﺗﺤﺘاج