Bryggeriteknikutbildningen Kristianstad

22/09/2023

Efter fem år avvecklar vi nu utbildningen till bryggeritekniker. Vi vill tacka alla studerande och samarbetande företag för att vi tillsammans lyft kunskapen i branschen.

Den utrustning vi haft vid skolförlagda moment finns nu ute till försäljning. Det innefattar bland annat fyra Braumeister, fyra jästankar och lite annat smått och gott. Se länk nedan.

Bryggeriutrustning för öl Diverse utrustning för ölproduktion, bryggverk, jästankar, fat mm. Utrustningen köptes in ny 2018/2019 och har använts i utbildningssyfte. Se bifogad inventariespecifikation.

09/05/2023

Är du intresserad av dryck och dryckesproduktion? På utbildningen till bryggeritekniker lär du dig att tillverka öl, cider, destillat och alkoholfria drycker.
Utbildningen sker i nära samarbete med etablerade företag i branschen och du får möjlighet att skapa kontakter och göra praktik (LIA) hos framtida arbetsgivare/kollegor/samarbetspartners.

Läs mer och ansök på www.kristianstad.se/bryggeritekniker

01/05/2023

På studiebesök hos White Labs Copenhagen för att lära oss mer om jäst och jästhantering. Att förstå jäsprocessen är en viktig del i en bryggeriteknikers arbete.

13/04/2023

På Brygghuset Finn arbetar vår tidigare studerande Rasmus. Här lär han upp Lasse som gör sin LIA-period på Landskrona-bryggeriet.

Drömmer du också om ett jobb i bryggeribranschen? Ansökan är öppen på www.kristianstad.se/bryggeritekniker

04/04/2023

De studerande ägnar stor del av våren åt LIA, lärande i arbete. Marie gör delar av sin tid på Sibbarps husbryggeri i Malmö.

15/03/2023

En stor del av utbildningen genomförs på etablerade företag i branschen. Vår studerande Emmie är t.ex. på Klackabacken och lär dig brygga pilsner.

06/03/2023

Ansökan till höstens utbildningsomgång är nu öppen.

24/03/2022

Under fyra veckor på höstterminen och åtta veckor på vårterminen är våra studenter ute på LIA (lärande i arbete). Rasmus och André gör sina sista veckor på Brygghus 19 i Karlshamn.

15/03/2022

Spirit of Hven Distillery utanför Landskrona söker en bryggare till sin produktion.

Spirit of Hven är ett spännande företag som ägs och drivs av Anja och Henric Molin. Bolaget har fyra övergripande verksamhetsgrenar med respektive underavdelningar:

01/03/2022

För ett par veckor sedan var Kristianstadsbladet här och gjorde reportage om vår utbildning som i höst breddas till att omfatta även cider och andra drycker.
Ansökan till höstens utbildning är öppen t.om. 15 maj.

Ansök och läs mer på: https://www.kristianstad.se/sv/barn-och-utbildning/vuxenutbildning/vuxenutbildning/yrkeshogskola/bryggeritekniker/

15/12/2021