15/10/2026
I dag invigdes ett Tång-showroom på Smögen!
Här får tången ta plats i alla möjliga former som chips, dryck, tvål, glass och andra produkter. I miniakvarium kan man se de arter som odlas i Sverige, lära mer om vad tång är, hur den odlas och hur den kan användas.
Men det stannar inte vid ett showroom, tångodlaren Alexander Hassellöv, skapar också upplevelser där besökare kan följa med ut på havet, smaka på färsk tång och upptäcka en råvara som fortfarande är ganska ny för många.
"Jag odlar tång och vill gärna leverera och arbeta småskaligt, lokalt och i samverkan med andra lokala aktörer, säger han.
Nu efter invigningen planerar Alexander att hålla öppet i Tång-showroomet på Sandökiosken på vardagar.
Showroomet är en del i AlgLyftet – Från hav till upplevelse. Ett projekt där vi tillsammans med odlare, företag och andra lokala aktörer utforskar tångens möjligheter som råvara, produkt och upplevelse.
Läs mer: https://symbioscentrum.se/sidor/arkiv---startsidan/aktuellt/2026-10-15-sveriges-forsta-tangshowroom-invigt-pa-smogen