13/08/2026
Idag är det fyra år sedan branden. 🌸
Vi tänker inte ägna dagen åt att blicka bakåt, utan istället ta chansen att berätta var vi står just nu.
Den 13 augusti 2022 var en lördag mitt under skörden. Ett fel i spannmålstorken gjorde att det började brinna och snart vara torken, renshuset och kvarnen bortom räddning. Mälteriet och boningshusen på Linds Gård klarade sig som tur var.
Det var några tunga dygn där i början, men två dagar efter branden var beslutet taget: vi ska bygga upp kvarnen igen. Det som bar oss genom hösten var alla runtikring oss: grannar och odlare som torkade och flyttade spannmål åt oss, kunder som skickade hälsningar och kollegor på andra kvarnar som hörde av sig och erbjöd sig att mala.
Ur askan reste sig något nytt, större och bättre. Vår medgrundare och vice VD Thomas Björklund har sagt att återuppbyggnaden gav oss en sällsynt möjlighet: vi fick chansen att ta ett steg tillbaka och fundera på exakt vad vi behövde och bygga därefter, i stället för, som tidigare, att anpassa oss efter de hus som råkade stå på platsen.
Den nya anläggningen är betydligt mer ändamålsenligt utformad, byggd för en större kapacitet och gör att vi kan mala i en helt annan takt än tidigare. Dessutom är det väldigt vackra byggnader, kom gärna och hälsa på om du inte redan gjort det! ☺️
Sedan förra våren stenmaler vi åter allt vårt kulturspannmål i säck här hemma. Vi flingar, mältar och klipper spannmål på plats. Vi har fortfarande viss produktion utlagd hos samarbetspartners, men successivt tar vi hem mer och mer av produktionskedjan och sortimentet till Linds Gård.
Så i dag vill vi mest säga tack. Till er som hörde av er, hejade på, hjälpte till och höll ut – utan er hade vi inte varit där vi är idag. 🌾
