22/05/2023
بهدف التعرف على الفنادق العالمية الهامة في دمشق والتعرف على بعض أقسام تلك الفنادق وتحقيق الشراكات التعليمية.
قام طلاب السنة الثانية في المعهد التقاني للعلوم السياحية والفندقية في ضاحية قدسيا بجولة علمية نوعية مشتركة مع طلاب ماجستير الادارة الفندقية في كلية السياحة بدمشق الى فندق
قام بتمثيل المعهد الفندقي الأستاذ شادي قمرية والأنسة مرام العرنجي بالنيابة عن الأستاذ زاهر جمعة مشرف ومسؤول قسم عمليات المكاتب الأمامية والجولات الفندقية في المعهد ، بسبب الظرف الصحي الطارئ مع التمنيات بالشفاء العاجل
وعن كلية السياحة قام بتمثيلها المدرس الدكتور باسم عساف والاشراف على الجولة العلمية بربط المدخلات التعلمية لطلاب المعهد القسم الفندقي بالأشتراك مع طلاب ماجستير الادارة الفندقية بالمعلومات الأكاديمية والمهنية
بدأت الجولة مع الأستاذ أياد مدير التدريب في الفندق:
بالتعريف عن الفندق بشكل عام ومهام وعمل كل قسم فيه وعن أهمية وضرورة التعاون بين الأقسام مع بعضها البعض لضمان نجاح العملية الفندقية وإعطاء انطباع جميل عن الفندق أمام الضيف
أستكملت الجولة بزيارة عدة أقسام منها
قسم المصبغة وقسم التدبير الفندقي وقسم المكاتب الأمامية
في قسم المصبغة تحدث الأستاذ أياد عن مهام العاملين فيها من غسيل البياضات والمفارش
ومتعلقات الضيف والتقنيات والألية المستخدمة في عمليات الغسيل والتنشيف والكي
أما في قسم التدبير الفندقي
قمنا بزيارة عدة غرف ومنها غرفة السويت :
حيث تتألف من غرفة للنوم بسرير عريض مع صالة للاستقبال الضيوف وتحتوي الغرفة على وتجهيزات وتركيبات فاخرة
كما تحدث الأستاذ عن أهمية خدمة الغرف الأهتمام بأدق التفاصيل في الغرفة للحصول على راحة ورضا الضيف
وفي نهاية الجولة تعرفنا على أقسام المكاتب الأمامية
وتحدث عن أهمية هذه الأقسام لأنها تعتبر واجهة الفندق
ويعتبر أول وأخر أتصال للضيف بالفندق وعن أهمية وضرورة أمتلاك الموظف المهارات الكاملة في القسم
مثل أهمية أتقان اللغة الانجليزية بالدرجة الأولى
والتركيز والسرعة في العمل وترك الأنطباع الجيد أمام الضيف
من المعهد الفندقي جزيل الشكر لكل من قام بانجاح الجولة السياحية والفندقية المميزة
شكر خاص لكلية السياحة
وجزيل الشكل لإدارة فندق الشيراتون على حسن الأستقبال والمعلومات الهامة و الغنية ضمن المجال الفندقي
#سياحة #فنادق #معاهد #كليةسياحة #مطاعم #دمشق
