สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร ม.ราชภัฏสวนสุนันทา FoodSci SSRU

25/12/2025

🍨🍨📣 #สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร #คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี #สวนสุนันทา📣🍨🍨

ขอขอบพระคุณผู้สนับสนุนผลิตภัณฑ์จากแบรนด์ Mace Milk 🙏✨ ที่มอบนมโคสด 100% คุณภาพดีให้แก่สาขาเรา นมโคสดนี้ไม่เพียงแต่ส่งมอบสิ่งดี ๆ แต่ยังช่วยเสริมสร้างประสบการณ์การปฏิบัติงานจริงในการผลิตสินค้า เพื่อเราจะได้สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่ดีและมีคุณภาพให้แก่ผู้บริโภค 🍶💖

โดยผลิตภัณฑ์ที่ทางบริษัทมอบให้ทางเราได้ผลิตไอศกรีมมาจัดจำหน่ายในบูธของทางมหาวิทยาลัยในงานกาชาดที่ผ่านมาระหว่างวันที่ 11–21 ธันวาคม 2568 ที่สวนลุมพินี กรุงเทพมหานคร 🎊 ขอบคุณทุกคนที่แวะมาชิมและให้คำติชมนะคะ และขอฝากไอศกรีมจาก FOODSCI ด้วยนะคะ 😊

โดยศิษย์เก่าของสาขา 🍨คุณใบตอง ( Kannaphat Kanchaiyawat ) ได้ร่วมมอบผลิตภัณฑ์ทั้งสิ้น 60 แกลลอน โดยมี คณบดี และ รองคณบดีฝ่ายนโยบายและแผน และ อาจารย์ ดร. นันทพร อัคนิจ เป็นผู้รับมอบ เพื่อเสริมสร้างประสบการณ์ที่มีค่าให้กับนักศึกษา ทุกการสนับสนุนของท่านช่วยสร้างและพัฒนาศักยภาพของนักศึกษา

ขอขอบพระคุณอีกครั้งค่ะ❣️👏 #เมซมิลค์

23/12/2025

🎉 ขอขอบคุณ เฮียบาสและแม่บุ๊ค จาก BB Memory ที่ได้ใส่คลิปแนะนำพวกเราด้วยนะคะ เด็กๆดีใจมากๆเลยค่ะ

ด้วยทาง #สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนดลยีการอาหาร มรภ #สวนสุนันทา ได้ร่วมจัดบูธกับทางมหาวิทยาลัยที่งานกาชาดที่ผ่านมา ตั้งแต่วันที่ 11–21 ธันวาคม 2568 ที่สวนลุมพินี กรุงเทพมหานคร 🎊

ขอบคุณทุกคนที่แวะมาชิมและให้คำติชมนะคะ ขอฝากไอศกรีมของ FOODSCI ด้วยนะคะ 😊

ปล.เด็ก สนใจลองเปิดใจมาเรียนกับทางสาขาเราได้นะคะ
ยังเปิดรับสมัคร อยู่นะคะ😍😍 รอบที่ 1 Portfolio #สวนสุนันทา 🥼🧪
สมัครได้ตั้งแต่วันที่ 1 พ.ย. 2568 - 9 ก.พ. 2569
คลิกที่ Link 👉 https://admission.ssru.ac.th/login👈
❗️ที่สำคัญ ทุกคน อย่าลืมลงทะเบียนผ่านระบบ TCAS ที่ https://student.mytcas.com/ ด้วยน้าาา
❣️❣️รหัสสาขา #2205 #สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร ❣️❣️
เรียนจริง ได้ลงมือทำ พร้อมประสบการณ์ดีๆ มาเป็นครอบครัวเดียวกันนะคะ 🥰🥰

20/12/2025

🌟✨ ขอฝากความรักและกำลังใจจากเราที่ #สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร #คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มรภ. #สวนสุนันทา ผลิตสินค้าให้ผู้บริโภคด้วยใจจริง! 💖

🎉 งานกาชาดประจำปี 2568 พบกับผลิตภัณฑ์สร้างสรรค์จากเราที่จะมอบความสุขและความอบอุ่นให้ทุกคน ตั้งแต่วันที่ 11–21 ธันวาคม 2568 🗓️

🙏 ร่วมเป็นกำลังใจให้เรา และมาชิมไอศกรีมอร่อยๆที่บูธพวกเราได้นะคะ
ปล. พรุ่งนี้วันสุดท้ายแล้วนะคะ มาพบกันได้นะคะ

ทั้งนี้ขอขอบพระคุณผู้สนับสนุนผลิตภัณฑ์อีกครั้งนะคะ ที่สนับสนุนสาขาวิชาเรา ได้ผลิตภัณฑ์คุณภาพจาก แบรนด์mace milk นมโค 100% และ น้ำตาล จาก แบรนด์ษฎา และแบรนด์ลิน ที่ได้สนับสนุนสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร ในการร่วมเสริมประการณ์ให้นักศึกษาได้ลงปฏิบัติงานจริง และได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพในการผลิตผลิตภัณฑ์ส่งต่อให้ผู้บริโภคได้รับประทาน❣️❣️❣️❣️

เด็ก สนใจลองเปิดใจมาเรียนกับทางสาขาเราได้นะคะ
ยังเปิดรับสมัคร อยู่นะคะ😍😍 รอบที่ 1 Portfolio #สวนสุนันทา 🥼🧪
สมัครได้ตั้งแต่วันที่ 1 พ.ย. 2568 - 9 ก.พ. 2569
แสกน QR Code เพื่อสมัครได้เลย
หรือคลิกที่ Link 👉 https://admission.ssru.ac.th/login👈
❗️ที่สำคัญ ทุกคน อย่าลืมลงทะเบียนผ่านระบบ TCAS ที่ https://student.mytcas.com/ ด้วยน้าาา
❣️❣️รหัสสาขา #2205 #สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร ❣️❣️
เรียนจริง ได้ลงมือทำ พร้อมประสบการณ์ดีๆ มาเป็นครอบครัวเดียวกันนะคะ 🥰🥰

18/12/2025

🌟✨ ขอบคุณทุกความรักและกำลังใจที่มอบให้กับเรา #สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร #คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มรภ. #สวนสุนันทา! ✨🌟

🎉 ในงานกาชาดประจำปี 2568 นี้ เราภูมิใจนำเสนอผลิตภัณฑ์คุณภาพที่สร้างสรรค์จากทีมอาจารย์และนักศึกษา ซึ่งได้รับการตอบรับอย่างอบอุ่น

💖 แนวคิดปีนี้ "ร้อยดวงใจปวงประชา น้อมสำนึกพระเมตตา" ช่วยเติมเต็มความสุขให้ผู้ร่วมงาน ตั้งแต่วันที่ 11–21 ธันวาคม 2568 ที่สวนลุมพินี กรุงเทพมหานคร

👏 ร่วมเป็นกำลังจให้สาขาวิชาเราด้วยนะคะ แล้วพบกันที่งานนะคะ! 😋❤️
ขอบคุณเฮียบาสกับแม่บุ๊ค จาก bb memory ด้วยนะคะที่แวะมาชิมไอศกรีมของพวกเรา

ปล.เด็ก สนใจลองเปิดใจมาเรียนกับทางสาขาเราได้นะคะ
ยังเปิดรับสมัคร อยู่นะคะ😍😍 รอบที่ 1 Portfolio #สวนสุนันทา 🥼🧪
สมัครได้ตั้งแต่วันที่ 1 พ.ย. 2568 - 9 ก.พ. 2569
แสกน QR Code เพื่อสมัครได้เลย
หรือคลิกที่ Link 👉 https://admission.ssru.ac.th/login👈
❗️ที่สำคัญ ทุกคน อย่าลืมลงทะเบียนผ่านระบบ TCAS ที่ https://student.mytcas.com/ ด้วยน้าาา
❣️❣️รหัสสาขา #2205 #สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร ❣️❣️
เรียนจริง ได้ลงมือทำ พร้อมประสบการณ์ดีๆ มาเป็นครอบครัวเดียวกันนะคะ 🥰🥰

14/12/2025

🔥✨ วันที่ 4 ผลประกอบการ ขายหมดตู้! ✨🔥

🌟🌟🌟 พวกเรา สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร มรภ.สวนสุนันทา 🌟🌟🌟
ร่วมออกบูธในงานกาชาดประจำปี 2568
ภายใต้แนวคิด
“ร้อยดวงใจปวงประชา น้อมสำนึกพระเมตตา”

📍 11–21 ธันวาคม 2568
ณ สวนลุมพินี กรุงเทพมหานคร

🙏 ขอบพระคุณทุกการตอบรับอย่างอบอุ่น
🎉 ผลิตภัณฑ์ของพวกเรา ขายหมดตู้
ทุกชิ้นเป็นผลงาน ผลิตเองโดยอาจารย์และนักศึกษาในสาขา
ทั้งตั้งใจ ทั้งคุณภาพ และความอร่อยที่ทุกคนบอกต่อ 😋❤️

❣️❣️❣️❣️ ทั้งนี้ขอขอบคุณผลิตภัณฑ์สนับสนุน จาก แบรนด์mace milk และ แบรนด์ษฎา และแบรนด์ลิน ที่ได้สนับสนุนสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร ในการร่วมเสริมประการณ์ให้นักศึกษาได้ลงปฏิบัติงานจริง และได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพในการผลิตผลิตภัณฑ์ส่งต่อให้ผู้บริโภคได้รับประทาน❣️❣️❣️❣️

📣 ใครยังไม่ได้แวะมา…ไม่ต้องเสียใจน้าาาา
พรุ่งนี้เตรียมของแน่น พร้อมให้มาร่วมชิมร่วมสนับสนุน
พบกันที่ บูธสวนสุนันทา นะคะ 🥳💖

ปล.เด็ก สนใจลองเปิดใจมาเรียนกับทางสาขาเราได้นะคะ
ยังเปิดรับสมัคร อยู่นะคะ😍😍 รอบที่ 1 Portfolio #สวนสุนันทา 🥼🧪
สมัครได้ตั้งแต่วันที่ 1 พ.ย. 2568 - 9 ก.พ. 2569

แสกน QR Code เพื่อสมัครได้เลย
หรือคลิกที่ Link 👉 https://admission.ssru.ac.th/login👈

❗️ที่สำคัญ ทุกคน อย่าลืมลงทะเบียนผ่านระบบ TCAS ที่ https://student.mytcas.com/ ด้วยน้าาา

❣️❣️รหัสสาขา #2205 #สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร ❣️❣️
เรียนจริง ได้ลงมือทำ พร้อมประสบการณ์ดีๆ มาเป็นครอบครัวเดียวกันนะคะ 🥰🥰

#วิทย์อาหารสวนนัน
#สวนสุนันทา

#วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
#วิทย์อาหารสวนสุนันทา
#งานกาชาด2568
#ขายหมดตู้

13/12/2025

✨ วันนี้เป็นวันที่ 3 ของการร่วมงานกาชาด ที่สวนลุมพินี ✨
ขอขอบคุณทุกการตอบรับที่อบอุ่นจากทุกท่านนะคะ ❤️
ผลิตภัณฑ์ทุกชิ้นเป็นผลงาน ผลิตเองโดยอาจารย์และนักศึกษาในสาขา
ทั้งตั้งใจ ทั้งคุณภาพ และอร่อยแน่นอน เด็กๆก็ทานได้นะคะ 😋

📣 พรุ่งนี้แวะมาร่วมสนุกและอุดหนุนพวกเราได้อีกนะคะ
ที่ บูธสวนสุนันทา แล้วเจอกันค่ะ 🥳💖
#วิทย์อาหารสวนนัน
#สวนสุนันทา

#วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
#วิทย์อาหารสวนสุนันทา
#งานกาชาด2568

12/12/2025

🌟🌟🌟ปีนี้พวกเรา สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร มรภ.สวนสุนันทา🌟🌟🌟
ได้ร่วมออกบูธในงานกาชาด 2568 ภายใต้แนวคิด
“ร้อยดวงใจปวงประชา น้อมสำนึกพระเมตตา”
ระหว่างวันที่ 11–21 ธ.ค. 2568 ที่สวนลุมพินี

ฝากบูธพวกเราด้วยนะคะ
#วิทย์อาหารสวนนัน #สวนสุนันทา #วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร #วิทย์อาหารสวนสุนันทา

10/10/2025

🎓✨ ผลงานความอร่อยจากวิชา “เทคโนโลยีเนื้อและผลิตภัณฑ์เนื้อ” ✨🎓
โดย อาจารย์นันทพร อัคนิจ 🥼

น้อง ๆ นักศึกษาสาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร ชั้นปีที่ 4 ได้ลงมือปฏิบัติจริง
ในการแปรรูปผลิตภัณฑ์เนื้อหลากหลายชนิด ทั้ง
🥩 ลูกชิ้น
🥓 กุนเชียง
🍖 หมูยอ
🥩 และแหนม รวมไปถึงไส้กรอกอีสาน

จากวัตถุดิบธรรมดา สู่ผลิตภัณฑ์เนื้อที่ต้องอาศัยทั้ง “ศาสตร์และศิลป์” ของการควบคุมคุณภาพ
ตั้งแต่การเลือกเนื้อ การบดผสม การปรุงรส การขึ้นรูป และการเก็บรักษา 💡

📍ทุกขั้นตอนคือการเรียนรู้ที่เชื่อมโยงระหว่าง วิทยาศาสตร์และการปฏิบัติจริง
เสริมทักษะให้นักศึกษาพร้อมก้าวสู่วงการอุตสาหกรรมอาหารอย่างมั่นใจ! 💪

#คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
#เทคโนโลยีเนื้อและผลิตภัณฑ์เนื้อ #เรียนรู้ผ่านการลงมือทำ #วิทย์อาหาร #วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร #วิทย์อาหารสวนสุนันทา

09/10/2025

🌸✨ ขอแสดงความยินดีกับนักศึกษาคนเก่งของเรา ✨🌸
น้องฟูจิ นางสาวกัลยาณี ยิ่งวงศ์ นักศึกษาชั้นปีที่ 4
ผู้ได้รับ การคัดเลือกเข้าร่วมโครงการ “International Conference on Education, Business, Technology and Social Sciences (ICEBTS) 2026”
ณ กรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น 🇯🇵
ระหว่างวันที่ 3 – 7 มีนาคม 2569

อีกหนึ่งก้าวแห่งความภาคภูมิใจของสาขา 💙
กับโอกาสสำคัญในการนำเสนอผลงานและแลกเปลี่ยนความรู้ในเวทีระดับนานาชาติ 🌏
สะท้อนถึงความตั้งใจ ความพยายาม และความมุ่งมั่นของนักศึกษาที่ไม่หยุดพัฒนา ✨

ขอเป็นกำลังใจให้น้อง ๆ เดินต่อบนเส้นทางแห่งการเรียนรู้ด้วยหัวใจที่รักในสิ่งที่ทำ
และกลับมาพร้อมประสบการณ์อันมีค่า ที่จะเป็นแรงบันดาลใจให้เพื่อน ๆ และรุ่นต่อ ๆ ไป ❤️

#คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี #สวนสุนันทา #วิทย์อาหารสวนสุนันทา
#วิทย์สวนนัน #ฝ่ายพัฒนางานวิจัยและบริการวิชาการ

📣 ประกาศรายชื่อผู้ได้รับการคัดเลือก โครงการ "International Conference on Education, Business, Technology and Social Sciences" (ICEBTS) 2026 ณ กรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น ระหว่างวันที่ 3-7 มีนาคม 2569

********************************************************
#คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี #สวนสุนันทา #วิทย์สวนนัน #ฝ่ายพัฒนางานวิจัยและบริการวิชาการ

27/09/2025

🍍✨ Food Science SSRU ลงมือจริง เปิดกระป๋องความรู้! ✨🌡️
น้อง ๆ นักศึกษาชั้นปีที่ 2 วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
ได้ฝึกปฏิบัติการผลิต ผลไม้กระป๋อง ในรายวิชา แปรรูปอาหาร
โดยมี อาจารย์นันทพร อัคนิจ เป็นผู้สอน 🎓

💡 การทำผลไม้กระป๋องไม่ใช่เพียง “การใส่ผลไม้ลงกระป๋อง”
แต่ต้องอาศัยกระบวนการทาง วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร
ตั้งแต่การคัดเลือกวัตถุดิบ → การบรรจุ → การถนอมอาหาร
เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่ อร่อย ปลอดภัย และเก็บได้นาน

🔎 และที่สำคัญ! นักศึกษาได้ฝึก “การเปิดกระป๋อง”
เพื่อตรวจสอบคุณภาพทั้งด้าน การปิดผนึก (Seam)
รวมถึง สี กลิ่น รส เนื้อสัมผัส และความปลอดภัย
ซึ่งเป็นขั้นตอนสำคัญของ การควบคุมคุณภาพ (Quality Control)
ที่อุตสาหกรรมอาหารให้ความสำคัญอย่างมาก 🥼

🌟 ประสบการณ์ครั้งนี้ทำให้น้อง ๆ ได้เรียนรู้ครบทั้งกระบวนการ
ตั้งแต่ต้นน้ำ → การผลิต → จนถึงการตรวจสอบผลิตภัณฑ์จริง

📌 เรียนที่ Food Science SSRU
👉 ได้ทั้งความรู้เชิงทฤษฎี + ลงมือปฏิบัติจริง
👉 สร้างพื้นฐานสู่อุตสาหกรรมอาหารมืออาชีพ

#ฟู้ดซายน์สวนสุนันทา
#วิทย์อาหารสวนสุนันทา #เรียนสนุกได้ความรู้ #วิทย์อาหารสวนนัน #คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี #สวนสุนันทา

20/09/2025

🍍✨ผลงานจาก วิชาแปรรูปอาหาร เมื่อวันศุกร์ที่ 19 กันยายน 2568✨🍍
โดย อาจารย์นันทพร อัคนิจ
น้อง ๆ นักศึกษาปี 2 Food Science ได้ฝึกปฏิบัติการผลิต ผลไม้กระป๋อง กันจริง ๆ 🥫
💡 รู้ไหมว่า... การทำผลไม้กระป๋องไม่ใช่แค่การใส่ผลไม้ลงกระป๋องเท่านั้น
แต่ยังต้องอาศัยขั้นตอนทาง วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร
ทั้งการคัดเลือกวัตถุดิบ การเตรียม การบรรจุ และการทำให้คงสภาพ
เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่ อร่อย ปลอดภัย และเก็บได้นาน

🎓 นักศึกษาจึงได้ทั้งความรู้เชิงวิทยาศาสตร์ + ทักษะปฏิบัติจริง
ซึ่งเป็นพื้นฐานสำคัญในการต่อยอดไปสู่อุตสาหกรรมอาหาร เช่น การพัฒนา ผลิตภัณฑ์พร้อมทาน (Ready-to-eat) หรือ อาหารสุขภาพ (Healthy Food Products) ในอนาคต 🌟

📌 เรียนที่ Food Science SSRU
👉 ได้ทั้ง ความรู้ลึกซึ้ง + ลงมือทำจริง
👉 พร้อมต่อยอดเป็น นักวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหารมืออาชีพ

#ฟู้ดซายน์สวนสุนันทา #วิทย์อาหารสวนสุนันทา
#เรียนสนุกได้ความรู้

20/09/2025

🌟✨ อบรมการใช้งานเครื่องวิเคราะห์โปรตีน ครั้งแรก! ✨🌟
น้อง ๆ นักศึกษาชั้นปีที่ 3 และปีที่ 4 สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
ได้เข้าร่วมกิจกรรม อบรมการใช้งานเครื่องวิเคราะห์โปรตีน (Buchi Kjeldigester K449)
เมื่อวันพฤหัสบดีที่ 18 กันยายน 2568 เพื่อเสริมทักษะสำหรับการเรียนในวิชาหลักการวิเคราะห์อาหาร รวมไปถึงการนำไปใช้ในงานวิจัยและประสบการณ์ตรงก่อนก้าวสู่การทำงานจริง 🎓🥼💪

👩‍🏫 ในครั้งนี้เราได้รับเกียรติจาก พี่เหมียว และพี่เจ มาถ่ายทอดทั้งความรู้ เทคนิคการใช้งาน และเคล็ดลับการทำงานกับเครื่องมือจริง
ทำให้บรรยากาศเต็มไปด้วยความรู้ใหม่ ความเข้าใจที่ชัดเจน และแรงบันดาลใจ 💬💡

💖 ขอขอบคุณ พี่เหมียวและพี่เจ ที่สละเวลาและแบ่งปันประสบการณ์ รวมถึงน้อง ๆ ทุกคนที่ตั้งใจเรียนรู้อย่างเต็มที่
สาขาฯ ขอเป็นกำลังใจให้นักศึกษานำความรู้จากการอบรมและการใช้ เครื่องวิเคราะห์โปรตีน Buchi Kjeldigester K449 ไปต่อยอดในสายงาน Food Science & Technology อย่างมั่นใจ 🌟🥛🍞

#สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร 🧪
#คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 🔬
#มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา 🎓
✨
#ฟู้ดซายน์สวนสุนันทา #วิทย์อาหารสวนนัน #วิทย์อาหารสวนสุนันทา