15/08/2026
🙏🏻ขอขอบพระคุณ คุณเอกสิทธิ์ สมบัติพูนผล (เชฟเจ) เป็นอย่างสูง ที่ให้เกียรติมาเป็นวิทยากรพิเศษถ่ายทอดองค์ความรู้และเทคนิคระดับมืออาชีพ ใน "โครงการพัฒนาทักษะและส่งเสริมสมรรถนะวิชาชีพด้านศิลปะการจัดจานและการออกแบบอาหารโดยใช้โมเลกูลาร์ (Up Skill)" ตลอดวันที่ 14-15 สิงหาคม 2569 ที่ผ่านมา
ตลอด 2 วันนี้ นักศึกษาที่เข้าร่วมโครงการทุกคนไม่เพียงแต่ได้อัปสกิลเทคนิค Molecular Gastronomy และศาสตร์การจัดจานอาหารแบบเจาะลึก แต่ยังได้รับแรงบันดาลใจในการต่อยอดสมรรถนะวิชาชีพไปอีกขั้น ขอขอบพระคุณเชฟเจที่แชร์ประสบการณ์และความรู้ให้อย่างจัดเต็มครับ/ค่ะ ❤️🍽️
#แผนกอาหารและโภชนาการ
#วิทยาลัยการอาชีพอ่าวลึก