26/09/2026
🥭🍠 ผลงานการพัฒนาผลิตภัณฑ์ โดย ผศ.วรรภา วงศ์แสงธรรม อาจารย์สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร มทร.สุวรรณภูมิ ศูนย์หันตรา
🌱✨ จากงานสวนพฤกษศาสตร์โรงเรียน สู่เมนูสร้างสรรค์ที่มากกว่าที่คิด! 🍦
เมื่อการเรียนรู้เรื่องพืชไม่ได้หยุดอยู่เพียงในแปลงเรียนรู้ แต่สามารถนำมาต่อยอดเป็น ผลิตภัณฑ์และเมนูอาหารสร้างสรรค์ เพิ่มมูลค่าให้กับทรัพยากรได้อย่างน่าสนใจ
🍦 ไอศกรีมมะม่วงมหาชนก 🥭
🍦 ไอศกรีมเคล 🥬
🍦 ไอศกรีมมันม่วง 🍠
พร้อมเพิ่มลูกเล่นให้แต่ละเมนูด้วย คาร์เวียจากวัตถุดิบธรรมชาติ ✨
🟢 เคลคาร์เวีย
🟡 มะม่วงคาร์เวีย
🟣 มันม่วงคาร์เวียร์
จากพืชและผลผลิตในแหล่งเรียนรู้ สู่การทดลอง คิดค้น และสร้างสรรค์เป็นผลิตภัณฑ์รูปแบบใหม่ เป็นอีกหนึ่งตัวอย่างของการเรียนรู้แบบ ลงมือทำจริง คิดจริง และต่อยอดได้จริง 🌿💡
💚 จากสถานศึกษา สู่ชุมชน จากชุมชน สู่การใช้ประโยชน์อย่างสร้างสรรค์
⸻
#งานสวนพฤกษศาสตร์โรงเรียน
#อพสธ
