สาขาพัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร มทร.ตะวันออก

21/08/2026

ขอแอคหน่อยครับ

20/08/2026

🏆✨ขอแสดงความยินดีกับนักศึกษาหลักสูตร เทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ สาขาพัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ที่สร้างชื่อเสียงบนเวทีการแข่งขันทำอาหารระดับนานาชาติ Thailand’s 30th International Culinary Cup (TICC) 2026 ภายในงาน Food & Hospitality Thailand 2026 ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ กรุงเทพมหานคร
🔥 คว้า 1 เหรียญเงิน (ประเภททีม) 🥇 รายการแข่งขัน: Smart Kitchen Challenge (Team of 3 Chefs)
ทีม 3 คน นักศึกษาชั้นปีที่ 2
👨‍🍳 นายเกียรติกุล บุญประสิทธิ์
👨‍🍳นายปัญญากร สุขเย็น
👩‍🍳 นางสาวจิดาภา คงเจริญ
เมนูที่ใช้ในการแข่งขัน:
• Main Course: “Massaman Beef Steak and Jaew-Grilled Lamb with Polenta, Braised Beef Pie with Béchamel Sauce, Bean Ragout and French Savoury Flan”
• Appetizer: “Eggplant Salad with Cheese Langoon and Vol-au-vent with Thai Spicy Beef Salad”
• Dessert: “Chocolate–Caramel Symphony Cake, Raspberry Jelly and Strawberry Ice Cream”

🥇รางวัลชมเชย 🥇 รายการแข่งขัน: Modern Thai Cuisine: Individual
👩‍🍳 นางสาวพริสร ใจกว้าง นักศึกษาชั้นปีที่ 3
เมนูที่ใช้ในการแข่งขัน:
“Rolled Seabass with Hor Mok Mousse, Choo Chee Sauce, Stir-Fried Vegetables and Deep-Fried Mince Pork with Salted Fish”

ความสำเร็จครั้งนี้สะท้อนถึง ทักษะ ความคิดสร้างสรรค์ ความมุ่งมั่น และความเป็นมืออาชีพของนักศึกษา รวมถึงการนำองค์ความรู้จากห้องเรียนมาประยุกต์ใช้จริงบนเวทีการแข่งขันระดับนานาชาติ 🌏👨‍🍳
ขอชื่นชมและขอแสดงความยินดีกับนักศึกษาทุกคน ความสำเร็จดังกล่าวเกิดจากความมุ่งมั่นตั้งใจของนักศึกษา ตลอดจนการสนับสนุนและการฝึกซ้อมอย่างเข้มข้นจากคณาจารย์ที่ปรึกษาและทีมงาน โดยมี คณะกรรมการอาจารย์ที่ปรึกษาและฝึกซ้อม ประกอบด้วย 👏❤️
1. ผู้ช่วยศาสตราจารย์ปภากร ศรีสอน ประธานกรรมการ
2. อาจารย์ ดร. นันทวรรณ บุญมี กรรมการ
3. อาจารย์วลีพร วสิกรัตน์ กรรมการ
4. อาจารย์ณัฐพร จารุเนตร กรรมการและเลขานุการ

นอกจากนี้ การดำเนินโครงการได้รับความร่วมมือจาก คณะกรรมการดำเนินโครงการ ประกอบด้วย
1. ผู้ช่วยศาสตราจารย์ปภากร ศรีสอน ประธานกรรมการ
2. อาจารย์ ดร. นันทวรรณ บุญมี กรรมการ
3. อาจารย์วลีพร วสิกรัตน์ กรรมการ
4. นายธีระ ศิลปะพิเชฐ กรรมการ
5. นางสาวภาวีณา ล่ามกิจจา กรรมการ
6. อาจารย์ณัฐพร จารุเนตร กรรมการและเลขานุการ

***ที่สำคัญยิ่ง..ขอขอบคุณเชฟแพทริค (เชฟภาคภูมิ จิตประไพ) เป็นอย่างสูงที่กรุณาให้คำแนะนำและคำปรึกษามาโดยตลอด

อีกหนึ่งความภาคภูมิใจของหลักสูตรเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ สาขาพัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมุ่งพัฒนานักศึกษาสู่ “เชฟมืออาชีพที่มีทั้งศาสตร์ ทักษะ และความคิดสร้างสรรค์ในระดับสากล” 🌟
📍 วันที่ 19 สิงหาคม 2569

#นักศึกษาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ
#คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี #เชฟมืออาชีพ
#สร้างชื่อเสียงระดับนานาชาติ #ความภาคภูมิใจของเรา

19/08/2026

🏆 ร่วมส่งแรงใจเชียร์นักศึกษาหลักสูตรเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ ก้าวสู่เวทีระดับนานาชาติ

ขอเชิญชวนทุกท่านร่วมส่งกำลังใจให้ตัวแทนนักศึกษา คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ในการแข่งขันสุดยอดเชฟประเทศไทย Thailand’s 30th International Culinary Cup (TICC) 2026 ในงาน Food & Hospitality Thailand 2026 ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์

🍽️ รายการที่ 1: Smart kitchen challenge (Team of 3 Chefs)
📅 แข่งขันวันที่ 19 สิงหาคม 2569 | เวลา 15.15 - 17.15 น.
• นายเกียรติกุล บุญประสิทธิ์ (ชั้นปีที่ 2)
• นายปัญญากร สุขเย็น (ชั้นปีที่ 2)
• นางสาวจิดาภา คงเจริญ (ชั้นปีที่ 2)

🍽️ รายการที่ 2: Modern Thai Cuisine: Individual
📅 แข่งขันวันที่ 19 สิงหาคม 2569 | เวลา 15.10 - 16.10 น.
• นางสาวพริสร ใจกว้าง (ชั้นปีที่ 3)

มาร่วมส่งเสียงเชียร์และเป็นกำลังใจให้เชฟรุ่นใหม่ไฟแรง คว้าชัยชนะและความภาคภูมิใจกลับมาฝากพวกเรากันครับ/ค่ะ! 💪❤️

#เชฟมืออาชีพ #ส่งกำลังใจ

17/07/2026

สาขาพัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร จัดกิจกรรมทำบุญสาขา ผูกข้อไม้ข้อมือโดยอาจารย์และรุ่นพี่ เพื่อความเป็นสิริมงคล พร้อมกิจกรรมเตรียมความพร้อมต้อนรับนักศึกษาชั้นปีที่ 1 ให้ก้าวสู่ชีวิตมหาวิทยาลัยอย่างมั่นใจ สร้างแรงบันดาลใจ ความสามัคคี และความผูกพันในครอบครัวสาขา
💚 ยินดีต้อนรับน้องใหม่ทุกคน ขอให้การเริ่มต้นครั้งนี้เต็มไปด้วยความสุข ความสำเร็จ และประสบการณ์ที่ดีตลอดเส้นทางการศึกษา
#พัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร #ยินดีต้อนรับนักศึกษาใหม่ #กิจกรรมทำบุญสาขา #เตรียมความพร้อม

01/07/2026

กิจกรรรมต้อนรับน้องใหม่ ปีการศึกษา 2569 โดยพี่ๆและอาจารย์ในสาขา

04/03/2026

29/01/2026

นักศึกษาสาขาพัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร และสาขานวัตกรรมเพื่อสุขภาพและความงาม
คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก
เข้าร่วมการแข่งขันส้มตำลีลา การแข่งขันทักษะทางวิชาการเกษตรราชมงคล ครั้งที่ 9 ณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี

27/01/2026