สาขาวิชาการประกอบและบริการอาหาร มรภ.บ้านสมเด็จเจ้าพระยา

30/03/2026

{Announcement}
จดหมายข่าวประชาสัมพันธ์

แสดงความยินดีกับอาจารย์ที่ได้รับอนุมัติจากสภามหาวิทยาลัยได้ดำรงตำแหน่ง “ผู้ช่วยศาสตราจารย์"

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ขวัญฤทัย สุนทรธรรมรัต
อาจารย์ประจำคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ได้รับการแต่งตั้งในสาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ ( 9156 )

#คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
#มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา



#สมัครเรียน #สมัครเรียนออนไลน์ #มบส #บ้านเด็จ #รับสมัครนักศึกษา #ปริญญาตรี #ภาคปกติ #ภาคพิเศษ
#บ้านสมเด็จ #องค์การนักศึกษามบส
#บ้านแห่งความสำเร็จบ้านสมเด็จเจ้าพระยา #มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา #บ้านเด็จ
#การประกอบและบริการอาหาร
#อาหารและโภชนาการ #คหกรรม

24/03/2026

ก้าวแรกสู่มืออาชีพ! 🎉 เก็บตกภาพบรรยากาศวันปฐมนิเทศฝึกงานปี 3

สาขาวิชาการประกอบและบริการอาหาร ได้จัดกิจกรรม "โครงการปฐมนิเทศนักศึกษาฝึกงานวิชาชีพ" สำหรับนักศึกษาชั้นปีที่ 3 เพื่อเตรียมความพร้อมและสร้างความเชื่อมั่นก่อนเข้าสู่กระบวนการฝึกประสบการณ์วิชาชีพในสถานประกอบการจริง

บรรยากาศภายในงานเต็มไปด้วยความตั้งใจของนักศึกษาที่ร่วมรับฟังแนวทางการปฏิบัติงาน ระเบียบวินัย และการปรับตัวในองค์กร จากคณาจารย์ผู้ทรงคุณวุฒิ ซึ่งเน้นย้ำถึงการนำความรู้จากห้องเรียนไปประยุกต์ใช้ควบคู่กับจรรยาบรรณวิชาชีพ

ขอส่งกำลังใจให้นักศึกษาทุกคนในการปฏิบัติหน้าที่อย่างเต็มกำลัง เพื่อเก็บเกี่ยวประสบการณ์และทักษะที่เป็นประโยชน์ต่อเส้นทางอาชีพในอนาคตต่อไป

Highlights ในงาน:
• เทคนิคการวางตัวและ Service Mindset แบบมืออาชีพ
• การเตรียมเอกสารและการประเมินผล
• การแชร์ประสบการณ์และกำลังใจจากคณาจารย์

#สมัครเรียน #สมัครเรียนออนไลน์ #มบส #บ้านเด็จ #รับสมัครนักศึกษา #ปริญญาตรี #ภาคปกติ #ภาคพิเศษ
#บ้านสมเด็จ #องค์การนักศึกษามบส
#บ้านแห่งความสำเร็จบ้านสมเด็จเจ้าพระยา #มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา #บ้านเด็จ
#การประกอบและบริการอาหาร
#อาหารและโภชนาการ #คหกรรม

23/03/2026

✨ โจทย์หินแต่ฟินมาก! เมื่อคลาส Cocktail Food
ต้องเผชิญหน้ากับ Commentator ตัวจริงการทดสอบทักษะการประกอบอาหารค็อกเทล ชั้นปีที่ 3

ชวนชมภาพบรรยากาศการสอบปฏิบัติในรายวิชา
การจัดการบริการงานเลี้ยง รอบที่ 2 ของนักศึกษาชั้นปีที่ 3 ในหัวข้อ "Cocktail Food & Creative Service" ในตรีมของตัวเอง ที่เน้นความประณีต รสชาติที่ลงตัว และความคิดสร้างสรรค์ในการรังสรรค์เมนูขนาดพอดีคำ
ในครั้งนี้ เราได้รับเกียรติจากอาจารย์ผู้ทรงคุณวุฒิและเชี่ยวชาญด้านอาหารจากหลากหลายสาขา มาร่วมชิมและให้คำแนะนำ (Feedback) อย่างใกล้ชิด เพื่อยกระดับมาตรฐานฝีมือนักศึกษาให้พร้อมสู่การทำงานจริงในอุตสาหกรรมอาหารต่อไป


#สมัครเรียน #สมัครเรียนออนไลน์ #มบส #บ้านเด็จ #รับสมัครนักศึกษา #ปริญญาตรี #ภาคปกติ #ภาคพิเศษ
#บ้านสมเด็จ #องค์การนักศึกษามบส
#บ้านแห่งความสำเร็จบ้านสมเด็จเจ้าพระยา #มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา #บ้านเด็จ
#การประกอบและบริการอาหาร
#อาหารและโภชนาการ #คหกรรม
#อาหารค็อกเทล

17/03/2026

ก้าวสู่ความเป็นมืออาชีพ! ✨
การทดสอบทักษะการประกอบอาหารค็อกเทล ชั้นปีที่ 3

ชวนชมภาพบรรยากาศการสอบปฏิบัติในรายวิชา
การจัดการบริการงานเลี้ยง รอบที่ 1 ของนักศึกษาชั้นปีที่ 3 ในหัวข้อ "Cocktail Food & Creative Service" ในตรีมของตัวเอง ที่เน้นความประณีต รสชาติที่ลงตัว และความคิดสร้างสรรค์ในการรังสรรค์เมนูขนาดพอดีคำ
ในครั้งนี้ เราได้รับเกียรติจากอาจารย์ผู้ทรงคุณวุฒิและเชี่ยวชาญด้านอาหารจากหลากหลายสาขามาร่วมชิมและให้คำแนะนำ (Feedback) อย่างใกล้ชิด เพื่อยกระดับมาตรฐานฝีมือนักศึกษาให้พร้อมสู่การทำงานจริงในอุตสาหกรรมอาหารต่อไป


#สมัครเรียน #สมัครเรียนออนไลน์ #มบส #บ้านเด็จ #รับสมัครนักศึกษา #ปริญญาตรี #ภาคปกติ #ภาคพิเศษ
#บ้านสมเด็จ #องค์การนักศึกษามบส
#บ้านแห่งความสำเร็จบ้านสมเด็จเจ้าพระยา #มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา #บ้านเด็จ
#การประกอบและบริการอาหาร
#อาหารและโภชนาการ #คหกรรม
#อาหารค็อกเทล

08/03/2026

08/03/2026

16/02/2026

{Announcement}
จดหมายข่าวประชาสัมพันธ์

นักศึกษาชั้นปีที่ 3 สาขาวิชาการประกอบและบริการอาหาร ร่วมลงพื้นที่ศึกษาดูงานประจำปี 2568 ณ โรงแรมแลนด์มาร์ค กรุงเทพฯ เพื่อเจาะลึกกลยุทธ์การจัดการบริการงานเลี้ยงแบบครบวงจร ตั้งแต่การวางแผนเมนู การจัดเตรียมสถานที่ ไปจนถึงมาตรฐานการบริการระดับสากล เพื่อบูรณาการความรู้จากรายวิชาสู่การปฏิบัติงานจริงในอุตสาหกรรมการบริการอย่างมีประสิทธิภาพ

ในรายวิชา การจัดการบริการงานเลี้ยง
วันที่ 16 กุมภาพันธ์ 2569

#สมัครเรียน #สมัครเรียนออนไลน์ #มบส #บ้านเด็จ #รับสมัครนักศึกษา #ปริญญาตรี #ภาคปกติ #ภาคพิเศษ
#บ้านสมเด็จ #องค์การนักศึกษามบส
#บ้านแห่งความสำเร็จบ้านสมเด็จเจ้าพระยา #มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา #บ้านเด็จ
#การประกอบและบริการอาหาร
#อาหารและโภชนาการ #คหกรรม
#โรงแรมแลนด์มาร์ค

11/02/2026

{Announcement}
DEK69 มีที่เรียนหรือยังเอ่ยย… สมัครเลยอย่ารอช้า!!📌
มีพี่ชวนพี่✔️มีน้องชวนน้อง✔️ มีเพื่อนชวนเพื่อน ✔️
มาเป็นเชฟกับพวกเรา
สาขาวิชาการประกอบและบริการอาหาร

มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา
ด่วน ! สมัครเรียน
----
ติดต่อสอบถามได้ที่
Facebook : BSRU Admission - ศูนย์รับสมัครตรง นักศึกษาบ้านสมเด็จฯ
หรือ On site : ศูนย์รับสมัครตรง นักศึกษาบ้านสมเด็จฯ อาคาร 5 ชั้น 1 [ สำนักส่งเสริมวิชาการและงานทะเบียน ]
โทร. 024-737-000 ต่อ 1998, 1752, 1753 (เวลาทำการ 08.30 - 16.30 น. จันทร์ - ศุกร์)

#สมัครเรียน #สมัครเรียนออนไลน์ #มบส #บ้านเด็จ #รับสมัครนักศึกษา #ปริญญาตรี #ภาคปกติ #ภาคพิเศษ
#บ้านสมเด็จ #องค์การนักศึกษามบส
#บ้านแห่งความสำเร็จบ้านสมเด็จเจ้าพระยา #มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา #บ้านเด็จ
#การประกอบและบริการอาหาร
#อาหารและโภชนาการ #คหกรรม

19/01/2026

นำภาพบรรยากาศงานวันแรกมาให้ชมกัน

เปิดลำโพงให้ดังแล้วมาปังกันที่งาน
” BSRU Open House “
เชิญมาฟังเสียงรุ่นพี่ เรียนที่นี่ดียังไง☺️

[ วันคล้ายวันพิราลัยสมเด็จเจ้าพระยา
บรมมหาศรีสุริยวงศ์ (ช่วง บุนนาค)
17 - 20 มกราคม 2569 ]


#บ้านสมเด็จ #องค์การนักศึกษามบส
#บ้านแห่งความสำเร็จบ้านสมเด็จเจ้าพระยา #มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา

#บ้านเด็จ
#การประกอบและบริการอาหาร


#อาหารและโภชนาการ
#คหกรรม

14/01/2026

วันที่ 13 มกราคม 2569 บริษัทกรุงไทยการไฟฟ้า(sharp) ได้มาอบรมเบเกอรี่และเครื่องดื่ม เพื่อแนะนำเรื่องการเป็นผู้ประกอบการเบื้องต้น ให้กับนักศึกษาสาขาการประกอบและบริการอาหาร กิจกรรมครั้งนี้ได้ให้นักศึกษาฝึกทำเบเกอรีและเครื่องดื่มจากเครื่องใช้ไฟฟ้า sharp รวมทั้งกิจกรรมตอบคำถามได้รับรางวัลด้วย

☎️ สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ แฟนเพจ สาขาวิชาการประกอบและบริการอาหาร



#บ้านสมเด็จ #องค์การนักศึกษามบส
#บ้านแห่งความสำเร็จบ้านสมเด็จเจ้าพระยา #มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา

#บ้านเด็จ
#การประกอบและบริการอาหาร


#อาหารและโภชนาการ
#คหกรรม

09/01/2026

🎉 มาแล้วว Dek 69 กับกิจกรรมเปิดบ้านการศึกษา >>
BSRU OPEN HOUSE 2026
สาขาวิชาการประกอบและบริการอาหาร

⏰ วันอาทิตย์ จันทร์ 18-19 มกราคม 2569
เวลา 08.00 - 16.00 น.
ณ มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา

พบกับกิจกรรม

-ฟังพี่ ๆ เล่าชีวิตการเรียนทำอาหาร
-มุมแนะนำการสมัครเรียน
-ลองทำกิจกรรมแนะแนวสายอาชีพเชฟ
-ฟังรุ่นพี่เล่าประสบการณ์ฝึกงานและการทำงานจริง
-ร่วมเล่นเกมกิจกรรม ลุ้นของที่ระลึกเล็ก ๆ น้อย ๆ
-มุมถ่ายรูปซุ้มอาหารกับพี่ๆ และเพื่อนๆ เก็บบรรยากาศงาน
-รับแผ่นพับและข้อมูลสรุปกลับไปอ่านต่อที่บ้าน
-ทำกิจกรรมเวิร์คช็อป ขนมไทย, อาหารว่างและเครื่องดื่ม

✅ ผู้เข้าร่วมงาน ไม่ต้องลงทะเบียน สามารถ Walk-in เข้ามาได้เลย

🥼การแต่งกาย : ชุดสุภาพ

☎️ สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ แฟนเพจ สาขาวิชาการประกอบและบริการอาหาร




#บ้านสมเด็จ #องค์การนักศึกษามบส
#บ้านแห่งความสำเร็จบ้านสมเด็จเจ้าพระยา #มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา

#บ้านเด็จ
#การประกอบและบริการอาหาร


#อาหารและโภชนาการ
#คหกรรม