23/12/2025
Food Science ไม่ใช่ คหกรรมศาสตร์ (Home Economics)
แต่เป็นการศึกษาให้เข้าใจอาหาร ผ่านวิทยาศาสตร์ทางกายภาพ ทางเคมี ทางชีวภาพ (+ ทางจุลชีววิทยา) และทางประสาทสัมผัสจ้า 🤓
อยากเรียน มาเรียนด้วยกัน 👩🔬👨🔬ที่
#มจพ #พระนครเหนือ #เด็ก69 #โควต้า69 #วิทยาศาสตร์อาหาร
“ถ้ายังคิดว่าสายอาหารคือเข้าครัว…น้องอาจพลาดอนาคตไปแล้ว!”
โภชนาการยุคใหม่ = วิทยาศาสตร์ + สุขภาพ + เทคโนโลยี