22/05/2026
คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ โดยภาควิชาเศรษฐศาสตร์เกษตรและพัฒนา ร่วมกับภาควิชาเศรษฐศาสตร์เกษตรและทรัพยากร คณะเศรษฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ จัดการประชุมวิชาการนานาชาติ “The 3rd ASEAN University Symposium for Sustainable Food System: Bioeconomy of Sustainable Food Systems: From Local Resources to Global Impacts” ระหว่างวันที่ 20–22 พฤษภาคม 2569 ณ คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เพื่อเป็นเวทีแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ด้านระบบอาหารยั่งยืนและเศรษฐกิจชีวภาพระหว่างนักวิชาการ นักวิจัย และนักศึกษาจากมหาวิทยาลัยชั้นนำในภูมิภาคอาเซียนจำนวนทั้งสิ้น 12 มหาวิทยาลัย
การประชุมครั้งนี้มุ่งเน้นการสร้างความร่วมมือทางวิชาการและการพัฒนางานวิจัยด้านระบบเกษตรและอาหารอย่างยั่งยืน ภายใต้แนวคิด “Bioeconomy for Sustainable Development: From Local Resources to Global Impacts” โดยมีผู้เข้าร่วมจากมหาวิทยาลัยและสถาบันการศึกษาชั้นนำในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ รวมทั้งมีการบรรยายพิเศษโดยผู้ทรงคุณวุฒิระดับนานาชาติ การนำเสนอผลงานวิจัยแบบขนาน และกิจกรรมสร้างเครือข่ายความร่วมมือทางวิชาการ
ภายในงานมีการนำเสนอประเด็นสำคัญที่เกี่ยวข้องกับเศรษฐกิจชีวภาพ ระบบอาหารยั่งยืน การจัดการความเสี่ยงด้านการเกษตร นวัตกรรมทางการเงิน เทคโนโลยีการผลิต การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ และการพัฒนาห่วงโซ่อุปทานสินค้าเกษตร เพื่อสนับสนุนการพัฒนาระบบอาหารที่ยั่งยืนทั้งในระดับท้องถิ่นและระดับภูมิภาค
นอกจากนี้ ยังมีกิจกรรมการอบรมให้ความรู้เกี่ยวกับการประเมินผลกระทบและการอนุมานเชิงสาเหตุสำหรับการกำหนดนโยบายที่อิงหลักฐานโดยผู้เชียวชาญจาก Food and Resource Economics Department, University of Florida รวมถึงการศึกษาดูงานด้านนวัตกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพทางการเกษตร ณ จังหวัดเชียงใหม่ เพื่อเปิดโอกาสให้ผู้เข้าร่วมได้เรียนรู้แนวปฏิบัติและนวัตกรรมที่สามารถนำไปประยุกต์ใช้ในการพัฒนาระบบอาหารอย่างยั่งยืนต่อไป
