คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Faculty of Agro-Industry, CMU

คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Faculty of Agro-Industry, CMU คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Faculty of Agro-Industry, Chiang Mai University

คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ รัฐบาลได้เห็นว่าอุตสาหกรรมเกษตรเป็นแนวทางที่สำคัญแนวทางหนึ่งที่จะช่วยพัฒนาคุณภาพชีวิตของเกษตรกร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มีปณิธานในการดำเนินงาน คือ มุ่งเน้นการผลิตบัณฑิตให้มีคุณภาพ และมีจิตสำนึกที่ดีต่อสังคม เป็นสถาบันการศึกษาที่เน้นการวิจัยในเชิงเอกลักษณ์ของภาคเหนือ นอกจากนี้ยังมุ่งเน้นการเป็นสถาบันวิชาการทางอุตสาหกรรมเกษตรที่มีความเป็นสากล สร้างความร่วมมือทางวิชาการระหว่างองค์กรภาครัฐและภาคเอกชน ทั้งในระดับประเทศและระดับนานาชาติ

💐คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ขอแสดงความยินดีกับ ศาสตราจารย์ ดร.ยุทธนา พิมลศิริผล คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตร มหา...
24/08/2026

💐คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ขอแสดงความยินดีกับ ศาสตราจารย์ ดร.ยุทธนา พิมลศิริผล คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ที่คว้าราางวัล CHAMP OF THE WEEK ในรายการ AGRITHON by ARDA เฟ้นหานวัตกรรมเกษตรไทย จากผลงานนวัตกรรม Next Day After H

The Faculty of Agro-Industry, Chiang Mai University, proudly congratulates Professor Dr. Yuthana Phimolsiripol, Dean of the Faculty of Agro-Industry, Chiang Mai University, on being named “CHAMP OF THE WEEK” in AGRITHON by ARDA, a platform dedicated to discovering and promoting innovative Thai agricultural solutions.

The recognition was awarded for his innovative work, “Next Day After H,” which represents an important advancement in agricultural innovation and reflects the potential of Thai research and technology to create practical solutions for the agricultural sector.

Read more: https://www.agro.cmu.ac.th/th/news/3947


ขอขอบคุณ
ภาพ-ข่าว: https://www.youtube.com/live/5rL_DDGPfU8?si=a1swUvlT3yeAj_p_

🌾🍊 จากรำข้าวหอมมะลิที่เคยเป็นผลพลอยได้ทางการเกษตร สู่โปรตีนมูลค่าสูงในเครื่องดื่มน้ำส้มฟังก์ชัน นักวิจัยพัฒนาสูตรที่ช่วย...
24/08/2026

🌾🍊 จากรำข้าวหอมมะลิที่เคยเป็นผลพลอยได้ทางการเกษตร สู่โปรตีนมูลค่าสูงในเครื่องดื่มน้ำส้มฟังก์ชัน นักวิจัยพัฒนาสูตรที่ช่วยลดรสขมและเพิ่มความน่าดื่ม จนได้รับการยอมรับจากผู้บริโภคถึง 90% สะท้อนศักยภาพของการเพิ่มมูลค่าวัตถุดิบเหลือใช้ สร้างทางเลือกใหม่เพื่อสุขภาพ พร้อมสนับสนุนระบบอาหารที่ยั่งยืนมากขึ้น
🌾🍊 Turning jasmine rice bran, an underutilized agricultural by-product, into a high-value functional ingredient, researchers developed an orange beverage enriched with rice bran protein and optimized for better taste and aroma. The result achieved 90% consumer acceptance, highlighting a promising pathway to create healthier products, reduce food waste, and support a more sustainable food system.
Topic: Effects of sucrose, salt and citric acid mixture in Jasmine rice bran protein hydrolysate on volatile compounds and application in an orange beverage
Authors: Hunsakul, K.| Laokuldilok, T.| Prinyawiwatkul, W.| Pakakaew, P.| Posri, W.| Utama-ang, N.
Read More: https://www.agro.cmu.ac.th/th/news/3944
#งานวิจัยเด่น #ข้าวหมอมะลิ #น้ำส้ม #โปรตีน #เครื่องดื่มฟังก์ชัน

💐ขอแสดงความยินดีกับ “ทีมกลยุทธ์เชิงรุก” คว้ารางวัลชมเชย ในการแข่งขัน Craft Idea 6: AI EMPOWERS CHANGE — TRANSFORM TOGETH...
24/08/2026

💐ขอแสดงความยินดีกับ “ทีมกลยุทธ์เชิงรุก” คว้ารางวัลชมเชย ในการแข่งขัน Craft Idea 6: AI EMPOWERS CHANGE — TRANSFORM TOGETHER ภายใต้โครงการ ETDA Local Digital Coach (ELDC)

The Faculty of Agro-Industry, Chiang Mai University, proudly congratulates **“Proactive Strategy”, a team of fourth-year students from the Food Science and Technology (FST) Program, on their outstanding achievement in the Craft Idea 6: AI EMPOWERS CHANGE — TRANSFORM TOGETHER competition, held under the **ETDA Local Digital Coach (ELDC) project.

Read more: https://www.agro.cmu.ac.th/th/news/3948

🧅✨นักศึกษาคณะอุตสาหกรรมเกษตร มช. พลิกหอมหัวใหญ่ตกเกรด สู่เครื่องดื่ม “รังนกจากพืช” 🏆คว้ารางวัลรองชนะเลิศ Food Innovation...
24/08/2026

🧅✨นักศึกษาคณะอุตสาหกรรมเกษตร มช. พลิกหอมหัวใหญ่ตกเกรด
สู่เครื่องดื่ม “รังนกจากพืช” 🏆คว้ารางวัลรองชนะเลิศ Food Innovation Contest 2026
นักศึกษามหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เปลี่ยนหอมใหญ่ตกเกรด ให้กลายเป็น “รังนกจากพืช” เครื่องดื่มฟังก์ชันที่อุดมด้วยพรีไบโอติกธรรมชาติ ชูแนวคิดสุขภาพดี ช่วยกำจัด LDL ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด พร้อมเพิ่มมูลค่าผลผลิตเกษตรไทย คว้ารางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 จากงาน Food Innovation Contest 2026
ทีมนักศึกษาสาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ประกอบด้วย นางสาวกานต์สุภางค์ แก้วแดง นางสาวณัฐณิชา เสียงดัง นางสาววรศิรา เพียศรีวิชัย และนางสาวฟ้าใส ทองสุกพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มฟังก์ชันที่อุดมไปด้วยพรีไบติกจากหอมหัวใหญ่ อาศัยเทคนิคพิเศษในการขึ้นรูปเนื้อสัมผัสคล้ายรังนก ได้รับรางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 จากงาน Food Innovation Contest 2026 โดยมี ผศ.ดร.สุพัฒน์ พงษ์ไทย และ อ.ดร.พิพรรธ ตั้งใจดี เป็นอาจารย์ที่ปรึกษา และได้รับการสนับสนุนจากศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่และบริษัท ยิ่งไพศาลการเกษตร จำกัด
แนวคิดของผลงานครั้งนี้เริ่มจากการมองเห็นปัญหา 2 ด้านควบคู่กัน ด้านแรกคือปัญหาหอมใหญ่ตกเกรด จากการสำรวจข้อมูลร่วมกับเครือข่ายเกษตรกรในพื้นที่ภาคเหนือ พบว่ามีหอมใหญ่ถูกทิ้งเป็นขยะทางการเกษตรมากกว่า 300 ตันต่อปี เพียงเพราะมีรูปร่างไม่สวยหรือมีขนาดเล็ก ทั้งที่หอมใหญ่เป็นแหล่งของ อินนูลิน (Inulin) ซึ่งเป็นพรีไบโอติกตามธรรมชาติและมีคุณค่าทางโภชนาการ
อีกด้านหนึ่งคือ “รังนก” ซึ่งเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่ผู้บริโภคจำนวนมากคุ้นเคย แต่มีราคาค่อนข้างสูง และผู้บริโภคบางกลุ่มมีความกังวลเกี่ยวกับสวัสดิภาพสัตว์ในกระบวนการเก็บรัง จึงมองเห็นโอกาสในการนำหอมใหญ่ตกเกรดมาเพิ่มมูลค่า และพัฒนาเป็น Functional Drink จากพืช เพื่อเป็นทางเลือกใหม่สำหรับผู้บริโภคในราคาที่เข้าถึงได้ง่ายขึ้น
จุดเด่นสำคัญของ “รังนกจากพืช”ที่พัฒนาได้ คือ เครื่องดื่มฟังก์ชันจากพืช 100% ไม่มีน้ำตาล และมีแคลอรีต่ำ ขณะเดียวกันยังออกแบบรสชาติและเนื้อสัมผัสให้ผู้บริโภคได้รับประสบการณ์ใกล้เคียงกับการดื่มรังนก โดยมีใยอาหารและพรีไบโอติกเป็นส่วนประกอบ พร้อมทั้งนำหอมใหญ่ตกเกรดกลับมาใช้ให้เกิดประโยชน์ ตอบโจทย์ทั้งผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพและแนวคิดด้านสิ่งแวดล้อม
โดยหัวใจสำคัญของการพัฒนาผลิตภัณฑ์อยู่ที่การทำให้วัตถุดิบจากพืชสามารถสร้างเนื้อสัมผัสที่ใกล้เคียงกับรังนก โดยทีมใช้เทคโนโลยี Multi-stage Extraction หรือการสกัดหลายขั้นตอน เพื่อนำหอมใหญ่มาผ่านกระบวนการสกัดจนได้เฉพาะใยอาหาร จากนั้นนำไปตกตะกอนให้เป็นวุ้น ก่อนออกแบบโครงสร้างเนื้อสัมผัสด้วยการผสม Hydrocolloid เพื่อช่วยปรับปรุงและเพิ่มความคงตัว ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่มีความนุ่ม ยืดหยุ่น และมีลักษณะเป็นเส้นคล้ายรังนก หรือที่ทีมเรียกว่า Nest-like texture
นอกจากนี้ นวัตกรรมเครื่องดื่มนี้ ยังมี “พรีไบโอติก”ชนิด อินนูลิน ซึ่งเปรียบเสมือน “อาหารของจุลินทรีย์ดีในลำไส้” ช่วยปรับสมดุลของระบบทางเดินอาหาร รวมถึงเกี่ยวข้องกับกระบวนการสร้างกรดไขมันสายสั้น ซึ่งมีส่วนช่วยให้ร่างกายกำจัด LDL หรือไขมันไม่ดีได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น และช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด
ความสำเร็จของการสร้างสรรค์ครั้งนี้ นอกจากจะสร้างผลงานใหม่แล้วยังเป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับผลผลิตทางการเกษตร จากเดิมหอมใหญ่ตกเกรดแทบไม่มีมูลค่า เกษตรกรบางรายต้องนำไปทิ้ง เพราะไม่คุ้มค่าต่อการขนส่ง แต่การนำหอมใหญ่เหล่านี้มาเป็นวัตถุดิบหลักของผลิตภัณฑ์ ทำให้สามารถเปลี่ยนสิ่งที่เคยเป็นของเหลือทิ้งให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่มีมูลค่าสูงขึ้น ช่วยลดการสูญเสียผลผลิต ลดขยะ และสร้างโอกาสให้เกิดรายได้หมุนเวียนกลับคืนสู่เกษตรกรและชุมชนอีกด้วย
ข่าว : ศูนย์สื่อสารองค์กรและนักศึกษาเก่าสัมพันธ์ มช. (CCARC)
ภาพและข้อมูล : คณะอุตสาหกรรมเกษตร มช.
#มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
#มช.



🏆✨ ศูนย์ FIN นำทัพนักวิจัยและผู้ประกอบการไทยสร้างชื่อ คว้ารางวัลจากเวทีนานาชาติ IEI 2026 ณ นครกว่างโจว สาธารณรัฐประชาชนจ...
24/08/2026

🏆✨ ศูนย์ FIN นำทัพนักวิจัยและผู้ประกอบการไทยสร้างชื่อ คว้ารางวัลจากเวทีนานาชาติ IEI 2026 ณ นครกว่างโจว สาธารณรัฐประชาชนจีน
ศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ (FIN) คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นำคณะนักวิจัยและผู้ประกอบการไทยภายใต้โครงการ “Connecting and Strengthen Herbal Capabilities in Mekong–Lancang with Green Technology” เข้าร่วมนำเสนอผลงานในงาน “The 12th International Exhibition of Inventions” (IEI 2026) ระหว่างวันที่ 21–23 สิงหาคม 2569 ณ นครกว่างโจว สาธารณรัฐประชาชนจีน
โครงการดังกล่าวได้รับการสนับสนุนจากกองทุนพิเศษแม่โขง–ล้านช้าง โดยมีศูนย์ FIN เป็นหน่วยบริหารโครงการ
การเข้าร่วมงานครั้งนี้นำโดย ศาสตราจารย์ ดร.ยุทธนา พิมลศิริผล คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ในฐานะหัวหน้าโครงการ พร้อมด้วยคณะนักวิจัยภายใต้โครงการ และผู้แทนจากสำนักงานปลัดกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สป.อว.) กลุ่มขับเคลื่อนนโยบายการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อววน.) ระหว่างประเทศ เข้าร่วมติดตามความก้าวหน้าการดำเนินงานโครงการ
การเข้าร่วมเวทีนานาชาติครั้งนี้ประสบความสำเร็จอย่างน่าภาคภูมิใจ โดยผลงานนวัตกรรมทั้ง 5 ผลงานได้รับรางวัลเกียรติยศจากงาน IEI 2026 พร้อมรางวัลพิเศษจากสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ประกอบด้วย
🏆 “GX Shoot: High-Bioavailability Supplement for Men”
โดย ศาสตราจารย์ ดร.ยุทธนา พิมลศิริผล คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ร่วมกับบริษัท สกิน เมดิคอล คอนซัลแทนท์ จำกัด
🏆 “NEXT-GENERATION ADVANCED PREBIOTIC INNOVATION: Active Prebiotic Shot and Bird’s Nest Analogue Functional Drink for Gut Health and Longevity”
โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สุพัฒน์ พงษ์ไทย คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ร่วมกับบริษัท ยิ่งไพศาลการเกษตร จำกัด
🏅 “Marta’s REJUVENA JEWEL: Edamame Procyanidin Functional Beverage Innovation”
โดย รองศาสตราจารย์ ดร.จุฬาลักษณ์ เขมาชีวะกุล คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ร่วมกับบริษัท โดยรักและหวัง จำกัด
🏅 “Juicy Skin: Nanoemulsion Skin Treatment Oil from Cold-Pressed Peach Seeds”
ผลงานที่พัฒนาร่วมกันระหว่างศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ (FIN) และบริษัท ดิ เอ็มเพรส เอ็นเทอร์ไพรซ์ จำกัด
🏅 “SERO-9: Multifunctional BioActive Serum with Green-Extracted Botanical and Insect Bioactives via Advanced Nano-Delivery”
โดย รองศาสตราจารย์ ดร.ภญ.วรรธิดา ชัยญาณะ คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ร่วมกับบริษัท สยาม เดอมาโพเทค จำกัด
ความสำเร็จครั้งนี้สะท้อนถึงศักยภาพของนักวิจัยและผู้ประกอบการไทยในการนำองค์ความรู้ด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรมมาต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการยอมรับในระดับนานาชาติ อีกทั้งยังแสดงให้เห็นถึงพลังความร่วมมือระหว่างมหาวิทยาลัย หน่วยงานภาครัฐ นักวิจัย และภาคเอกชน ในการผลักดันนวัตกรรมไทยให้ก้าวสู่เวทีโลกอย่างเป็นรูปธรรม 🌏🇹🇭
FIN ขอแสดงความยินดีกับนักวิจัย ผู้ประกอบการ และทีมงานทุกท่านที่มีส่วนร่วมในความสำเร็จอันน่าภาคภูมิใจครั้งนี้ 💜


#กองทุนพิเศษแม่โขงล้านช้าง

🌱 One AGRO One Directionร่วมรู้ ร่วมใจ ร่วมขับเคลื่อนสู่อนาคตที่ดีกว่า 🤝✨คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ จัดกิจก...
21/08/2026

🌱 One AGRO One Direction
ร่วมรู้ ร่วมใจ ร่วมขับเคลื่อนสู่อนาคตที่ดีกว่า 🤝✨

คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ จัดกิจกรรม “One AGRO One Direction: Moving Forward Together Toward a Better Future” ภายใต้โครงการพัฒนาองค์กรสู่ความเป็นเลิศ คณะอุตสาหกรรมเกษตร ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569

🎯 กิจกรรมจัดขึ้นเพื่อถ่ายทอด สร้างการรับรู้ และสร้างความเข้าใจร่วมกันต่อ แผนกลยุทธ์คณะอุตสาหกรรมเกษตร ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2570 แก่ผู้บริหาร คณาจารย์ และบุคลากรของคณะ พร้อมร่วมกำหนดทิศทางการขับเคลื่อนองค์กรสู่เป้าหมายเดียวกัน

🎓 ได้รับเกียรติจาก
ศาสตราจารย์ ดร. นายแพทย์พงษ์รักษ์ ศรีบัณฑิตมงคล
อธิการบดีมหาวิทยาลัยเชียงใหม่
เป็นประธานในพิธีเปิด และบรรยายพิเศษในหัวข้อ
💡 “One CMU to One AGRO”
นโยบายการขับเคลื่อนมหาวิทยาลัยเชียงใหม่

📌 จากนั้น ศาสตราจารย์ ดร.ยุทธนา พิมลศิริผล
คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตร
ได้ถ่ายทอด แผนกลยุทธ์คณะอุตสาหกรรมเกษตร ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2570 เพื่อสร้างความเข้าใจร่วมกันในทิศทางการดำเนินงาน การกำหนดเป้าหมาย และการขับเคลื่อนคณะฯ ไปสู่อนาคตอย่างเป็นรูปธรรม

👥 นอกจากนี้ ผู้บริหารคณะอุตสาหกรรมเกษตรทุกท่าน ได้ร่วมถ่ายทอดและนำเสนอ ผลการดำเนินงานในส่วนที่เกี่ยวข้อง เพื่อให้ผู้เข้าร่วมกิจกรรมได้รับทราบถึงความก้าวหน้า ผลลัพธ์ และทิศทางการพัฒนาคณะฯ อย่างรอบด้าน

📅 วันพฤหัสบดีที่ 20 สิงหาคม พ.ศ. 2569
📍 โรงแรมเชียงใหม่ แมริออท โฮเทล
ตำบลช้างคลาน อำเภอเมืองเชียงใหม่ จังหวัดเชียงใหม่

🌱 GROW Together, Agro Goes Further
เติบโตไปด้วยกัน Agro ไปได้ไกล 💜💛

The Faculty of Agro-Industry, Chiang Mai University, organized the “One AGRO One Direction: Moving Forward Together Toward a Better Future” activity under the Faculty of Agro-Industry Organizational Excellence Development Project for Fiscal Year 2026. The event aimed to communicate, promote awareness, and foster a shared understanding of the Faculty’s Strategic Plan for Fiscal Year 2027 among administrators, faculty members, and staff.

The event was honored by the presence of Professor Dr. Pongruk Sribanditmongkol, President of Chiang Mai University, who presided over the opening ceremony and delivered a special keynote address on “One CMU to One AGRO,” highlighting Chiang Mai University’s policies and strategic direction for institutional development.

Following this, Professor Dr. Yuthana Phimolsiripol, Dean of the Faculty of Agro-Industry, presented the Faculty of Agro-Industry Strategic Plan for Fiscal Year 2027. The session focused on fostering a shared understanding of the Faculty’s strategic direction, operational priorities, and collective efforts toward achieving its organizational goals.

In addition, members of the Faculty’s executive team presented updates and outcomes of their respective areas of responsibility, providing participants with a comprehensive overview of the Faculty’s ongoing development and future direction.

The activity was held on Thursday, August 20, 2026, at Chiang Mai Marriott Hotel, Chang Khlan Subdistrict, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai Province.

GROW Together, Agro Goes Further



#คณะอุตสาหกรรมเกษตร
#มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

Read more: https://www.agro.cmu.ac.th/th/news/3945

💐 คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ขอแสดงความยินดีกับ น.ส. ชวัลลักษณ์ เรืองศรี และ Ms. Sheren Tania Josephine นัก...
19/08/2026

💐 คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ขอแสดงความยินดีกับ น.ส. ชวัลลักษณ์ เรืองศรี และ Ms. Sheren Tania Josephine นักศึกษาบัณฑิตศึกษาสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร ที่คว้ารางวัลเหรียญทองแดง ในงาน The 10th FAPERTA FAIR & the 3rd International Student Competition (ISC) 2026 "Empowering Youth to Create Inclusive and Creative Solutions for Global Sustainability Challenges" โดยมี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. ปวาลี ชมภูรัตน์ ธฤติธนเกียรติ์ เป็นอาจารย์ที่ปรึกษา

The Faculty of Agro-Industry, Chiang Mai University, would like to extend its heartfelt congratulations to Ms. Chawanlak Ruangsri and Ms. Sheren Tania Josephine, graduate students in the Food Science and Technology Program, on winning the Bronze Medal at The 10th FAPERTA FAIR & the 3rd International Student Competition (ISC) 2026, under the theme “Empowering Youth to Create Inclusive and Creative Solutions for Global Sustainability Challenges.”

The students were supervised by Assistant Professor Dr. Pavalee Chompoorat Tridtitanakiat.

Read more: https://www.agro.cmu.ac.th/th/news/3943

💐 คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ขอแสดงความยินดีกับ รองศาสตราจารย์ ดร. รชนิภาส สุแก้ว สมัครธำรงไทย, นางสาวเบญจม...
19/08/2026

💐 คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ขอแสดงความยินดีกับ รองศาสตราจารย์ ดร. รชนิภาส สุแก้ว สมัครธำรงไทย, นางสาวเบญจมาศ หน่อปา และนางสาวอมลวรรณ พิธีพรม ที่ได้รับจดอนุสิทธิบัตร "สูตรการผลิตเส้นพาสต้าจากแป้งเมล็ดขนุน" เลขที่อนุสิทธิบัตร 28580 ยื่นขอเมื่อวันที่ 24 มิถุนายน 2567

The Faculty of Agro-Industry, Chiang Mai University, proudly extends its congratulations to Associate Professor Dr. Rajnibhas Sukeaw Samakradhamrongthai, Ms. Benjamas Nopa, and Ms. Amonwan Phithiphrom on the successful registration of a petty patent for their innovation entitled “Formulation for Producing Pasta from Jackfruit Seed Flour.”

The petty patent application, No. 28580, was filed on June 24, 2024

Read more: https://www.agro.cmu.ac.th/th/news/3942

🎉🎊 คณะอุตสาหกรรมเกษตร มช. ร่วมแสดงความยินดี เนื่องในโอกาสวันคล้ายวันสถาปนาคณะพยาบาลศาสตร์และพิธีทอดผ้าป่าสามัคคี ในโอกาส...
18/08/2026

🎉🎊 คณะอุตสาหกรรมเกษตร มช. ร่วมแสดงความยินดี เนื่องในโอกาสวันคล้ายวันสถาปนาคณะพยาบาลศาสตร์และพิธีทอดผ้าป่าสามัคคี ในโอกาสครบรอบ 54 ปี และวาระปีที่ 66 การศึกษาพยาบาล มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ 🎉🎊
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.จุไรรัตน์ เม้ากำเนิด ผู้ช่วยคณบดี คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ร่วมแสดงความยินดี เนื่องในโอกาสวันคล้ายวันสถาปนาและพิธีทอดผ้าป่าสามัคคี ในโอกาสครบรอบ 54 ปี และวาระปีที่ 66 การศึกษาพยาบาล มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ในวันที่ 14 สิงหาคม 2569 ณ คณะพยาบาลศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
🎉🎊 Faculty of Agro-Industry, CMU, Extends Congratulations on the 54th Anniversary of the Faculty of Nursing and the 66th Anniversary of Nursing Education at Chiang Mai University 🎉🎊
Assistant Professor Dr. Churairat Moukamnerd, Assistant Dean of the Faculty of Agro-Industry, Chiang Mai University, attended the celebration to extend warm congratulations on the occasion of the Founding Day and the Samakkee Robe Offering Ceremony (Tod Pha Pa) marking the 54th Anniversary of the Faculty of Nursing and the 66th Anniversary of Nursing Education at Chiang Mai University. The event took place on August 14, 2026, at the Faculty of Nursing, Chiang Mai University.

🌟 คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ขอแสดงความยินดีกับ 🌟'นางสาวอัศณา ปิยสุรประทีป'เนื่องในโอกาสได้รับแต่งตั้งให้ดำ...
17/08/2026

🌟 คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ขอแสดงความยินดีกับ 🌟

'นางสาวอัศณา ปิยสุรประทีป'

เนื่องในโอกาสได้รับแต่งตั้งให้ดำรงตำแหน่ง "เลขานุการคณะอุตสาหกรรมเกษตร" ทั้งนี้ ตั้งแต่วันที่ 17 สิงหาคม 2569 เป็นต้นไป👏🏻👏🏻

#อกมช

ที่อยู่

155 ม. 2 ต. แม่เหียะ
Chiang Mai
50100

เวลาทำการ

จันทร์ 08:30 - 16:30
อังคาร 08:30 - 16:30
พุธ 08:30 - 16:30
พฤหัสบดี 08:30 - 16:30
ศุกร์ 08:30 - 16:30

เบอร์โทรศัพท์

+6653948208

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

รับทราบข่าวสารและโปรโมชั่นของ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Faculty of Agro-Industry, CMUผ่านทางอีเมล์ของคุณ เราจะเก็บข้อมูลของคุณเป็นความลับ คุณสามารถกดยกเลิกการติดตามได้ตลอดเวลา

ติดต่อ ธุรกิจของเรา

ส่งข้อความของคุณถึง คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Faculty of Agro-Industry, CMU:

ทางลัด

แชร์