Agri-Food Logistics, MFU

01/10/2026

🎉

20/09/2026

19/09/2026

.

19/09/2026

International food Festival 2026 ..ขอแสดงความยินดีกับทีมที่ได้รับรางวัล และขอขอบคุณทุกทีมที่เข้าร่วมการแข่งขันในปีนี้แล้วพบกันในปีต่อไปค่ะ
🥇Thai laos myammar
🥈 Manifast
🥉3enrgy
🏅popular vote - Vietnam
🎉 #มฟล #อุตสาหกรรมเกษตร

17/09/2026

พรุ่งนี้แล้ว!
ศุกร์ที่ 18 ก.ย. นี้ ปักหมุด MFU Indoor Stadium
แล้วมาท่องโลกด้วยกัน 🌍✨

มัดรวมกิจกรรมหลักที่ไม่ควรพลาด:

Main Stage: การเสวนา การแสดงวัฒนธรรม แฟชั่นโชว์ชุดประจำชาติ และดนตรีสด
Global Table: ลิ้มลองอาหารเด็ดจาก 16 ประเทศทั่วโลก
Workshops: แต่งชุดจีน ทำตุงไยล้านนา ซ้อม CPR และ Eco-Printing
Study Abroad & Innovation: ปรึกษาทุนเรียนต่อต่างประเทศ และไอเดียสุดเจ๋งจากคนรุ่นใหม่

ผู้เข้าร่วมได้คะแนน 333 ด้วยน้า

🍜 ลิ้มรสอาหารนานาชาติ แต่อย่าลืมเซฟโลกไปด้วยกัน! 🌍✨

เพื่อส่งเสริมการจัดงานแบบยั่งยืนและลดปริมาณขยะพลาสติก ขอความร่วมมือทุกท่าน พกภาชนะใส่อาหารและแก้วน้ำส่วนตัว มาใช้สำหรับรับประทานอาหารภายในงาน 🍃

📍 MFU Indoor Stadium | 18 กันยายน 2026

09/09/2026

(English Below)
🌸🙏 พิธีไหว้ครู สำนักวิชาอุตสาหกรรมเกษตร ประจำปีการศึกษา 2569 🙏🌸
เมื่อวันที่ 8 กันยายน 2569 สำนักวิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง ได้จัด พิธีไหว้ครู ประจำปีการศึกษา 2569 ณ ห้องประชุม C5-301

07/09/2026

🍊 เรียนรู้จริง เห็นจริง ตั้งแต่สวน…สู่ตลาดส่งออก!

เมื่อวันเสาร์ที่ 5 กันยายน 2569 นักศึกษาชั้นปีที่ 2 สาขา โลจิสติกส์เกษตรและอาหาร สำนักวิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง ลงพื้นที่ศึกษาดูงาน ณ สวนส้มโอแม่กิติยา และ บริษัท เจแอนด์พี กรุ๊ป จำกัด ภายใต้การเรียนการสอนในรายวิชา Fruit and Vegetable Productions for Food Industry และ Farm-to-Fridge Technology 🍊📦🚚

การศึกษาดูงานครั้งนี้พานักศึกษาเปิดประสบการณ์ “จากต้นน้ำสู่กลางน้ำ” ได้เรียนรู้กระบวนการผลิตส้มโอคุณภาพตั้งแต่ในสวน ตั้งแต่การปลูกและการดูแลผลผลิต เพื่อให้ได้ส้มโอที่มีคุณภาพและเป็นไปตามมาตรฐาน ไปจนถึงกระบวนการจัดการหลังการเก็บเกี่ยว ณ โรงคัดบรรจุที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน

นักศึกษาได้สัมผัสกระบวนการจริงตั้งแต่
🌱 ต้นน้ำ: การผลิตและดูแลส้มโอให้ได้คุณภาพ
🍊 กลางน้ำ: การคัดคุณภาพ การเคลือบผล การคัดขนาด และการบรรจุ
📦 สู่การส่งออก: การจัดการผลผลิตให้พร้อมสำหรับการกระจายสินค้าและตลาดต่างประเทศ

กิจกรรมครั้งนี้ไม่ใช่แค่ “เรียนจากสไลด์” แต่เป็นการพานักศึกษาออกมา “เห็นของจริง สัมผัสกระบวนการจริง และเรียนรู้จากผู้ปฏิบัติงานจริง” เพื่อให้เข้าใจว่ากว่าจะได้ส้มโอคุณภาพหนึ่งผลส่งถึงผู้บริโภค ต้องผ่านกระบวนการและการจัดการในแต่ละขั้นตอนอย่างไร

✨ ประสบการณ์ครั้งนี้ช่วยให้นักศึกษาสามารถเชื่อมโยงองค์ความรู้จากห้องเรียนเข้ากับสถานการณ์จริง ทั้งด้าน การผลิต การจัดการหลังการเก็บเกี่ยว การบรรจุ และระบบโลจิสติกส์สินค้าเกษตร พร้อมต่อยอดสู่การเป็นบุคลากรรุ่นใหม่ที่เข้าใจทั้ง “สินค้าเกษตร” และ “ระบบโลจิสติกส์” อย่างครบวงจร

เพราะการเรียนรู้ที่ดีที่สุด…บางครั้งก็เกิดขึ้น นอกห้องเรียน 🌱🍊📦🚛

#โลจิสติกส์เกษตรและอาหาร
#สำนักวิชาอุตสาหกรรมเกษตร
#มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง