30/04/2026
คณะวิศวกรรมศาสตร์ มมส. ขับเคลื่อนการพัฒนานิสิตสู่สากล ส่งนิสิตเข้าฝึกงานในต่างประเทศ ภายใต้โครงการ ICOSPI 2026 ณ Universitas Jember ประเทศอินโดนีเซีย
เมื่อวันที่ 23 เมษายน 2569 คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม (มมส) ได้ขับเคลื่อนความร่วมมือทางวิชาการระดับนานาชาติอย่างต่อเนื่อง นำโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. ณัฐพล ภูมิสะอาด และ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. ทรงชัย วิริยะอำไพวงศ์ เดินทางไปยังมหาวิทยาลัยแจมเบอร์ (University of Jember: UNEJ) สาธารณรัฐอินโดนีเซีย เพื่อนำนิสิตเข้าร่วมโครงการฝึกงานและแลกเปลี่ยนเรียนรู้ ภายใต้โครงการ International Coffee Science, Processing and Industry (ICOSPI) 2026
การดำเนินโครงการดังกล่าวเป็นส่วนหนึ่งของการส่งเสริมศักยภาพนิสิตให้ได้เรียนรู้จากประสบการณ์จริง (experiential learning) ในบริบทนานาชาติ โดยนิสิตจะได้ศึกษาองค์ความรู้ด้านวิทยาศาสตร์และอุตสาหกรรมกาแฟแบบครบวงจร ตั้งแต่กระบวนการเพาะปลูก การเก็บเกี่ยว การแปรรูป ตลอดจนการจัดการอุตสาหกรรม ซึ่งถือเป็นหนึ่งในอุตสาหกรรมสำคัญของประเทศอินโดนีเซีย
ตลอดระยะเวลา 2 เดือนของการฝึกงาน นิสิตจะได้ลงพื้นที่จริงในแหล่งผลิตกาแฟของเมืองเจมเบอร์ เปรียบเสมือน “ห้องปฏิบัติการมีชีวิต” เพื่อบูรณาการองค์ความรู้ด้านวิศวกรรมศาสตร์ เทคโนโลยีการเกษตร และการจัดการอุตสาหกรรมอย่างยั่งยืน ควบคู่กับการเรียนรู้ด้านวัฒนธรรมและการทำงานในบริบทสากล
ความร่วมมือในครั้งนี้สะท้อนถึงความมุ่งมั่นของคณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม ในการพัฒนานิสิตให้มีทักษะทั้งด้านวิชาการและวิชาชีพ พร้อมก้าวสู่การเป็นบัณฑิตที่มีศักยภาพในระดับนานาชาติ อีกทั้งยังเป็นการเสริมสร้างเครือข่ายความร่วมมือทางวิชาการกับสถาบันต่างประเทศ อันจะนำไปสู่การพัฒนาการเรียนการสอนและงานวิจัยร่วมกันในอนาคต
ข้อมูลโดย: วิศวกรรมชีวภาพและอาหาร มมส. Biological and Food Engineering MSU
