คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, ถ. มิตรภาพ, Khon Kaen (2026)

26/09/2026

🎉 คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ขอแสดงความยินดีกับ

รองศาสตราจารย์ ดร.วิมลทิพย์ สิงห์เถื่อน
สาขาวิชาเทคโนโลยีธรณี คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น

ในโอกาสได้รับ “รางวัลดีเด่น (Outstanding)” ประเภท Poster Presentation จากการนำเสนอผลงานวิจัยในการประชุมบุคลากรไทยที่มีความสามารถระดับสูง ประจำปี พ.ศ. 2569 (ครั้งที่ 3) หรือ Thailand Talent Summit 2026: Fostering Thailand Future; Advancing Innovation and National Impact

ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 23–25 กันยายน 2569 ณ Pattaya Exhibition and Convention Hall (PEACH) จังหวัดชลบุรี โดยสำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.) และกองทุนส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (กองทุน ววน.)

🏆 ผลงานที่ได้รับรางวัล
“Geological Investigation of Mekong River Rapids in the Chiang Khan Area, Loei Province, Thailand”
ในกลุ่มงานวิจัยด้าน PSM: Physical Sciences and Mathematics

ผลงานวิจัยดังกล่าวศึกษาลักษณะทางธรณีวิทยาของแก่งแม่น้ำโขงในพื้นที่อำเภอเชียงคาน จังหวัดเลย โดยบูรณาการองค์ความรู้และข้อมูลด้านธรณีวิทยาภาคสนาม ศิลาวิทยา ธรณีเคมี ธรณีวิทยาโครงสร้าง และการแปลความหมายข้อมูลเชิงพื้นที่ เพื่ออธิบายกระบวนการกำเนิดและวิวัฒนาการของภูมิประเทศบริเวณแก่งแม่น้ำโขง รวมถึงสร้างความเข้าใจเกี่ยวกับความสัมพันธ์ระหว่างลักษณะทางธรณีวิทยา โครงสร้างทางธรณี และกระบวนการกัดกร่อนที่มีบทบาทต่อการพัฒนาภูมิประเทศในพื้นที่เชียงคาน

✨ รางวัลครั้งนี้สะท้อนถึงศักยภาพด้านการวิจัยและการถ่ายทอดองค์ความรู้ทางธรณีวิทยาสู่การสื่อสารทางวิชาการอย่างมีประสิทธิภาพ และเป็นอีกหนึ่งผลงานที่แสดงถึงความเข้มแข็งทางวิชาการและการวิจัยของ สาขาวิชาเทคโนโลยีธรณี คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ในการพัฒนาองค์ความรู้ด้านธรณีวิทยาของประเทศไทย ตลอดจนการเชื่อมโยงองค์ความรู้สู่การใช้ประโยชน์ด้านทรัพยากรธรรมชาติ ภูมิสัณฐาน และธรณีมรดก

การประชุม Thailand Talent Summit 2026 เป็นเวทีสำคัญในการเชื่อมโยงและนำเสนอผลงานของบุคลากรไทยที่มีความสามารถระดับสูง ส่งเสริมการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ด้านการวิจัยและนวัตกรรม ตลอดจนสร้างเครือข่ายความร่วมมือเพื่อร่วมขับเคลื่อนการพัฒนาประเทศในอนาคต

คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ขอแสดงความยินดีกับความสำเร็จและความภาคภูมิใจในครั้งนี้ 🎉👏

#เทคโนโลยีธรณี
#คณะเทคโนโลยี #มหาวิทยาลัยขอนแก่น
#สกสว #ววน

24/09/2026

คณะเทคโนโลยี มข. นำนักศึกษาแลกเปลี่ยนศึกษาดูงาน ณ โรงงานผลิตสุราชุมชนจากสับปะรด ส่งเสริมการนำผลผลิตชุมชนสู่นวัตกรรมเชิงพาณิชย์

เมื่อวันที่ 16 กันยายน 2569 คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น นำโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พีระพงษ์ วงษ์ทหาร อาจารย์ประจำสาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร คณะเทคโนโลยี พร้อมด้วย นางสาวกนกอร นีระ นักวิเทศสัมพันธ์ คณะเทคโนโลยี และนายวรวุฒิ ธรรมวงค์ นักศึกษาปริญญาเอก สาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร หลักสูตรเทคโนโลยีและนวัตกรรมอาหารจากพืช นำนักศึกษาแลกเปลี่ยนจากประเทศญี่ปุ่นเข้าศึกษาดูงานโรงงานผลิตสุราชุมชนจากสับปะรด แบรนด์ “ซมเซย” ณ ห้างหุ้นส่วนจำกัด ศุภราฟู้ดคุกกิ้งแอนด์โปรดักส์ อำเภอศรีเชียงใหม่ จังหวัดหนองคาย เพื่อเรียนรู้กระบวนการผลิตและแนวทางการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่สะท้อนอัตลักษณ์ของพื้นที่

กิจกรรมในครั้งนี้จัดขึ้นเพื่อเสริมสร้างประสบการณ์การเรียนรู้ให้แก่ Mr. Shoyo Kochi นักศึกษาแลกเปลี่ยนจาก Graduate Schol of Agriculture
หลักสูตร Bioscience and Biotechnology สาขาวิชา Food Chemistry จาก University of the Ryukyus ประเทศญี่ปุ่น ซึ่งเดินทางมาเข้าฝึกประสบการณ์ระยะสั้นและศึกษาดูงานห้องปฏิบัติการด้านอาหาร โดยนักศึกษามีความสนใจเป็นพิเศษในด้าน Food Chemistry โดยอยู่ภายใต้การดูแลของ ผศ.ดร.พีระพงษ์ วงษ์ทหาร ร่วมกับอาจารย์ ดร.ไชยา กลิ่นสุคนธ์ อาจารย์ประจำหลักสูตรเกษตรนวัตกรรม คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น

การศึกษาดูงานกระบวนการผลิตสุราชุมชนจากสับปะรดในครั้งนี้ ช่วยให้นักศึกษาได้เห็นภาพการนำองค์ความรู้ทางวิทยาศาสตร์การอาหารไปประยุกต์ใช้ในระดับวิสาหกิจชุมชนอย่างเป็นรูปธรรม ตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบท้องถิ่นไปจนถึงการพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้มีอัตลักษณ์เฉพาะถิ่น ซึ่งนับเป็นประสบการณ์ที่มีคุณค่าอย่างยิ่งต่อการต่อยอดองค์ความรู้ด้านเทคโนโลยีการอาหารในบริบทสากล นำไปสู่การต่อยอดเชิงพาณิชย์
นอกจากนี้ ในวันที่ 17 กันยายน 2569 เวลา 10.00-12.00 น. สาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร คณะเทคโนโลยี โดย ผศ.ดร.พีระพงษ์ วงษ์ทหาร นายวรวุฒิ ธรรมวงค์ นักศึกษาปริญญาเอก และ Mr.Lyket Chuon นักศึกษาต่างชาติ ระดับปริญญาโท สาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร หลักสูตรเทคโนโลยีและนวัตกรรมอาหารจากพืช ได้จัดกิจกรรม Qualitative Descriptive Analysis (QDA) ณ ห้องปฏิบัติการ Sensory Laboratory คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น โดยนักศึกษาได้ร่วมกันชิมผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ผ่านการใช้ประสาทสัมผัสทั้งสามด้าน ได้แก่ การมองเห็น (See) การดมกลิ่น (Smell) และการรับรส (Taste) กิจกรรมนี้เปิดโอกาสให้ผู้เรียนได้ลงมือปฏิบัติจริง ตั้งแต่การใช้ประสาทสัมผัสเพื่อระบุและพัฒนาคุณลักษณะทางประสาทสัมผัส (sensory attributes) การประเมินความเข้มของแต่ละคุณลักษณะ ตลอดจนการวิเคราะห์และอภิปรายผลร่วมกัน เพื่อทำความเข้าใจความแตกต่างและเอกลักษณ์ของผลิตภัณฑ์แต่ละชนิด ซึ่งสามารถนำไปใช้เป็นข้อมูลสำคัญในการพัฒนาและปรับปรุงผลิตภัณฑ์ รวมถึงเชื่อมโยงกับคุณสมบัติทางเคมีและกายภาพ เพื่ออธิบายคุณภาพของผลิตภัณฑ์ได้อย่างเป็นระบบ อันเป็นแนวทางสำคัญในการนำข้อมูลเชิงประสาทสัมผัสไปประยุกต์ใช้ในการพัฒนาสูตรผลิตภัณฑ์อาหารต่อไป

ทั้งนี้ คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ขอขอบพระคุณห้างหุ้นส่วนจำกัด ศุภราฟู้ดคุกกิ้งแอนด์โปรดักส์ ที่ได้ให้การต้อนรับและอนุญาตให้เข้าเยี่ยมชมโรงงาน พร้อมทั้งถ่ายทอดองค์ความรู้แก่นักศึกษาแลกเปลี่ยนในครั้งนี้

24/09/2026

ส่องไอเดียสุดเริ่ด! ผลิตภัณฑ์นวัตกรรมอาหาร ฝีมือบัณฑิตพันธุ์ใหม่ คณะเทคโนโลยี มข. และพิธีมอบใบประกาศนียบัตรจบหลักสูตรบัณฑิตพันธุ์ใหม่ นวัตกรรมอาหารเพื่อสุขภาพและกลยุทธ์ทางการตลาด

คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ประสบความสำเร็จในการจัดงานนำเสนอผลงานและพิธีปิดโครงการผลิตบัณฑิตพันธุ์ใหม่ หลักสูตร “นวัตกรรมอาหารเพื่อสุขภาพและกลยุทธ์ทางการตลาด” (หลักสูตรประกาศนียบัตร Non-degree) ณ ห้องเฟื่องฟ้า คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น เมื่อวันอาทิตย์ที่ 13 กันยายน 2569 ที่ผ่านมา...

24/09/2026

คณะเทคโนโลยี มข. ผนึกเสียงภาคอุตสาหกรรม ยกระดับหลักสูตรเทคโนโลยีการอาหาร มุ่งพัฒนาบัณฑิตด้วยกรอบคุณภาพ AUN-QA (Empowering Food Tech Graduates: KKU Faculty of Technology Partners with Industry and AUN-QA Standards.)

คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น เดินหน้าพัฒนาคุณภาพการศึกษา เชื่อมความเข้มแข็งทางวิชาการกับความต้องการของอุตสาหกรรมอาหาร จัดการตรวจประเมินคุณภาพภายในระดับหลักสูตร สาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร ระดับปริญญาตรี ตามเกณฑ์ AUN-QA Version 4.0 เมื่อวันที่ 21 กันยายน 2569 เปิดเวทีให้อาจารย์ ผู้ใช้บัณฑิต ศิษย์เก่า นักศึกษา และบุคลากรสายสนับสนุนร่วมสะท้อนข้อมูลจากประสบการณ์จริง เพื่อเป็นฐานในการพัฒนาการเรียนรู้และสมรรถนะบัณฑิตให้ตอบโจทย์โลกการทำงานที่เปลี่ยนแปลง

การตรวจประเมินครั้งนี้ได้รับเกียรติจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ภาวดี ภักดี ประธานกรรมการ และ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.นิลุบล รุจิรประเสริฐ กรรมการ ร่วมพิจารณาผลการดำเนินงาน สัมภาษณ์ผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย และสะท้อนผลการตรวจประเมิน เพื่อให้หลักสูตรเห็นทั้งแนวทางดำเนินงานและโอกาสพัฒนาอย่างเป็นระบบ โดยให้ความสำคัญกับการเชื่อมโยงผลลัพธ์การเรียนรู้ การจัดการเรียนการสอน การประเมินผู้เรียน และข้อมูลสะท้อนกลับจากผู้เกี่ยวข้อง

รองศาสตราจารย์ ดร.รัชฎา ตั้งวงค์ไชย ประธานหลักสูตร เป็นผู้นำเสนอผลการดำเนินงานของหลักสูตร พร้อมด้วยอาจารย์ผู้รับผิดชอบหลักสูตร ได้แก่ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พิมพ์นิภา หิรัณย์สร หัวหน้าสาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.นัฐวงค์ เฟื่องไพบูลย์ และ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กันติยา เพชรสง ร่วมให้ข้อมูลเกี่ยวกับการบริหารหลักสูตร การพัฒนานักศึกษา และการจัดการเรียนรู้ที่เชื่อมโยงความรู้พื้นฐานกับการประยุกต์ใช้ในวิชาชีพ

ด้านการสัมภาษณ์อาจารย์ผู้สอน มี รองศาสตราจารย์ ดร.จันทิมา ภูงามเงิน รองคณบดีฝ่ายยุทธศาสตร์และอาจารย์ผู้สอน ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ปนัดดา นนทนำ อาจารย์ผู้สอน และ อาจารย์ ดร.วรนิษฐา สหชัยรุ่งเรือง อาจารย์ผู้รับผิดชอบหลักสูตรและอาจารย์ผู้สอน ร่วมแลกเปลี่ยนข้อมูลด้านการถ่ายทอดผลลัพธ์การเรียนรู้ระดับหลักสูตรสู่รายวิชา การออกแบบกิจกรรมการเรียนรู้ การประเมินผล และการพัฒนาศักยภาพอาจารย์ตามความต้องการของงาน

การมีส่วนร่วมของผู้ใช้บัณฑิตจากภาคอุตสาหกรรมเป็นอีกหนึ่งองค์ประกอบสำคัญของการตรวจประเมิน โดย คุณนิชามล และคุณชุติมา จากบริษัท นำเชา (ประเทศไทย) จำกัด (Namchow Thailand) ร่วมให้ข้อมูลในฐานะผู้ใช้บัณฑิตจากธุรกิจผลิตและจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปจากข้าว ข้าวพร้อมทาน และบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ซึ่งมีผลิตภัณฑ์ที่เป็นที่รู้จัก ได้แก่ ชินมัย (Shinmai) และบินบิน (Bin Bin) กลุ่มขนมข้าวอบกรอบ นำเชา แฮปปี้ไบท์ (Namchow Happy Bites) กลุ่มขนมข้าวอบกรอบสำหรับเด็ก ลิตเติ้ลกุ๊ก (Little Cook) กลุ่มบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและบุกเส้น หมี่จัง (Mee Jang) กลุ่มบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป และนำเชา ซุปเปอร์ไบท์ (Super Bites) กลุ่มโจ๊กกึ่งสำเร็จรูปและอาหารว่างเพื่อสุขภาพ

นอกจากนี้ คุณนัทธ์ธนัน เขตสิมจีรพัส ผู้จัดการพัฒนากระบวนการและสนับสนุนการผลิต บริษัท ซีพีแรม จำกัด (ขอนแก่น) ผู้ผลิตอาหารพร้อมรับประทาน อาหารแช่แข็ง และเบเกอรี่ในเครือเจริญโภคภัณฑ์ ร่วมสะท้อนมุมมองจากสถานประกอบการ โดยคุณนัทธ์ธนันยังเป็นศิษย์เก่าระดับปริญญาตรี สาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร รหัสนักศึกษา 48 จึงเป็นผู้เชื่อมโยงประสบการณ์การเรียนรู้กับบริบทการทำงานในภาคอุตสาหกรรมได้อีกมิติหนึ่ง

ข้อมูลจากการสัมภาษณ์ผู้ใช้บัณฑิตสะท้อนความสำคัญของการเตรียมบัณฑิตให้มีความรู้ด้านมาตรฐานและความปลอดภัยอาหาร ควบคู่กับความสามารถในการวิเคราะห์ปัญหา เชื่อมโยงทฤษฎีกับสถานการณ์จริง และประยุกต์ใช้ความรู้เพื่อปรับปรุงกระบวนการผลิต ข้อมูลดังกล่าวเป็นประโยชน์ต่อการทบทวนสมรรถนะที่หลักสูตรมุ่งพัฒนา และการออกแบบประสบการณ์เรียนรู้ให้ใกล้เคียงโจทย์การทำงานจริงมากขึ้น

ด้านศิษย์เก่า คุณพนิดา ทะลิ คุณนลินรัตน์ ชอบค้า และคุณณัฐพงษ์ คมฉันท์ ร่วมสะท้อนประสบการณ์การเรียนและการนำความรู้ไปใช้ในการประกอบอาชีพ โดยประเด็นที่ปรากฏจากการสัมภาษณ์ครอบคลุมการเสริมทักษะการวิเคราะห์ข้อมูลและการใช้โปรแกรมคำนวณ การประยุกต์ใช้ AI ในการทำงาน การสื่อสารและทักษะการทำงานร่วมกับผู้อื่น ตลอดจนการเข้าถึงเครื่องมือและห้องปฏิบัติการ ซึ่งเป็นข้อมูลสำคัญต่อการพัฒนาความพร้อมของนักศึกษาก่อนเข้าสู่วิชาชีพ
ขณะเดียวกัน ตัวแทนนักศึกษาชั้นปีที่ 1–4 ได้ร่วมสะท้อนประสบการณ์การเรียนรู้และให้ข้อมูลเกี่ยวกับการจัดการศึกษาของหลักสูตรในแต่ละช่วงชั้นปี ครอบคลุมการรับรู้และความเข้าใจผลลัพธ์การเรียนรู้ระดับหลักสูตร (PLOs) และระดับรายวิชา (CLOs) ความเหมาะสมของเนื้อหาและลำดับรายวิชา ตลอดจนการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ภาคทฤษฎี ภาคปฏิบัติ โครงงาน การฝึกงาน และสหกิจศึกษา ที่สนับสนุนการพัฒนาความรู้และทักษะตามผลลัพธ์การเรียนรู้ที่กำหนด นอกจากนี้ นักศึกษายังให้ข้อมูลเกี่ยวกับความชัดเจนของวิธีการวัดและประเมินผล เกณฑ์การให้คะแนน การได้รับข้อมูลป้อนกลับจากผู้สอนเพื่อนำไปพัฒนาการเรียนรู้ และการเข้าถึงช่องทางขอทบทวนหรืออุทธรณ์ผลการประเมิน พร้อมสะท้อนความต้องการในการพัฒนาทักษะการสื่อสาร ภาวะผู้นำ และการประยุกต์ใช้ปัญญาประดิษฐ์ (AI) รวมถึงความเพียงพอและความพร้อมของพื้นที่เรียนรู้และสิ่งสนับสนุนการศึกษา ข้อมูลจากมุมมองของผู้เรียนดังกล่าวเป็นฐานสำคัญสำหรับการทบทวนและปรับปรุงหลักสูตร กระบวนการจัดการเรียนการสอน การประเมินผล และบริการสนับสนุนนักศึกษาให้สอดคล้องกัน โดยคำนึงถึงพัฒนาการและความต้องการของผู้เรียนแต่ละชั้นปี เพื่อส่งเสริมการบรรลุผลลัพธ์การเรียนรู้และการพัฒนาคุณภาพอย่างต่อเนื่องตามแนวทาง AUN-QA Version 4.0

ในส่วนกระบวนการสนับสนุนหลักสูตร คุณยุวสิริ บุญหลาย นักวิทยาศาสตร์ชำนาญการ และ คุณผการัตน์ พีรกมล นักวิชาการศึกษาปฏิบัติการ ร่วมให้ข้อมูลด้านการสนับสนุนห้องปฏิบัติการและการจัดการศึกษา ครอบคลุมความพร้อมของเครื่องมือ การแนะนำการใช้งานและความปลอดภัย การประสานงานเพื่อสนับสนุนการเรียนการสอน การรับฟังความคิดเห็นจากนักศึกษาและอาจารย์ ตลอดจนการพัฒนาสมรรถนะของบุคลากร เพื่อให้กระบวนการสนับสนุนมีส่วนช่วยให้ผู้เรียนบรรลุผลลัพธ์ที่หลักสูตรกำหนด

ในช่วงท้าย คณะกรรมการได้ร่วมสะท้อนผลการตรวจประเมิน โดยคุณสมบัติของอาจารย์ประจำหลักสูตรทุกท่านผ่านมาตรฐาน และคณะกรรมการได้สะท้อนจุดแข็งด้านคุณวุฒิและความเชี่ยวชาญของอาจารย์ที่ตรงกับสาขาวิชา กิจกรรมพัฒนาสมรรถนะนักศึกษา และความพร้อมของห้องปฏิบัติการและอุปกรณ์ที่สนับสนุนการเรียนรู้

สำหรับประเด็นการพัฒนาตามเกณฑ์ด้านผลลัพธ์การเรียนรู้และโครงสร้างหลักสูตร คณะกรรมการให้ข้อเสนอแนะเกี่ยวกับ การนำข้อมูลจากการสัมภาษณ์และความต้องการของผู้มีส่วนได้ส่วนเสียมาวิเคราะห์อย่างเป็นระบบ การกำหนด PLOs และ CLOs ให้ชัดเจน วัดผลได้ และสอดคล้องกันทั้งเนื้อหาและระดับการเรียนรู้ ตลอดจนการออกแบบหลักสูตรโดยยึดผลลัพธ์การเรียนรู้เป็นฐาน และการจัดทำ Curriculum Mapping เพื่อแสดงความเชื่อมโยงของรายวิชากับผลลัพธ์ที่หลักสูตรมุ่งพัฒนา

ด้านการจัดการเรียนการสอนและการประเมินผู้เรียน ประเด็นพัฒนาครอบคลุม การออกแบบ Active Learning ให้สอดคล้องกับ CLOs การถ่ายทอดปรัชญาการศึกษาสู่การจัดการเรียนรู้ การส่งเสริมและประเมินทักษะการเรียนรู้ตลอดชีวิตและการส่งเสริมแนวคิดผู้ประกอบการ รวมถึงการพัฒนา Rubrics และ Marking Scheme ที่มีความเที่ยงตรง เชื่อถือได้ และเป็นธรรม พร้อมการจัดเก็บหลักฐานการบรรลุผลลัพธ์การเรียนรู้ และการทบทวนการสอนและการประเมินผลให้สัมพันธ์กับบริบทการทำงานจริง

ด้านบุคลากรและการสนับสนุนนักศึกษา คณะกรรมการให้ข้อเสนอแนะเรื่อง การสื่อสารและประเมินสมรรถนะบุคลากรให้ครอบคลุม การวิเคราะห์ช่องว่างสมรรถนะและความต้องการพัฒนาเพื่อจัดทำแผนพัฒนาบุคลากร ควบคู่กับการจัดทำและดำเนินการตามแผนบริการสนับสนุนนักศึกษาระยะยาว ทั้งด้านวิชาการและด้านอื่น ๆ สำหรับด้านผลผลิตและผลลัพธ์ มีประเด็นสำคัญคือการรวบรวมข้อมูลย้อนหลัง 3–5 ปี การวิเคราะห์แนวโน้ม การกำกับติดตาม และการเทียบเคียงกับคู่เทียบที่เหมาะสม เพื่อนำข้อมูลมาใช้ปรับปรุงผลการดำเนินงานของหลักสูตร

การนำผลการประเมินและข้อมูลสะท้อนกลับจากอาจารย์ ผู้ใช้บัณฑิต ศิษย์เก่า นักศึกษา และบุคลากรสายสนับสนุนมาเชื่อมโยงกัน จึงเป็นฐานสำคัญสำหรับการจัดลำดับประเด็นพัฒนาและการติดตามผลการปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง เพื่อให้การพัฒนาหลักสูตร การจัดการเรียนการสอน การประเมินผล และระบบสนับสนุนผู้เรียนดำเนินไปในทิศทางเดียวกัน สู่การพัฒนาบัณฑิตเทคโนโลยีการอาหารที่มีสมรรถนะสอดคล้องกับความต้องการของภาคอุตสาหกรรมและสังคม

รังรอง รัตนะ นักวิชาการแผนและสารสนเทศ : ข่าว/ภาพ

24/09/2026

🎉 คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ขอแสดงความยินดีกับคณะและบุคลากรที่ได้รับรางวัล ประจำปี 2569

เมื่อวันที่ 22 กันยายน 2569 มหาวิทยาลัยขอนแก่นจัดงานเชิดชูเกียรติบุคลากร “ชื่นชมยินดีด้วยไมตรีและขอบคุณ” โดยคณะเทคโนโลยีและบุคลากรได้รับรางวัล ดังนี้

🏅 คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ได้รับรางวัลชมเชย “SMART ประเภทองค์กร” ในสาขาส่วนงานที่สนับสนุนด้านนวัตกรรมดีเด่น (นวัตกรรมด้านผลิตภัณฑ์)

🏅 รองศาสตราจารย์ ดร.จิรวรรณ อภิรักษากร ได้รับ 2 รางวัล ได้แก่ รางวัลบุคลากรที่สนับสนุนด้านการพัฒนานวัตกรรมและสิ่งประดิษฐ์คิดค้นดีเด่น ประเภทวิชาการและวิจัย และรางวัลนักวิจัยโดดเด่นด้านการใช้ประโยชน์ในชุมชนและสังคม ด้านอุตสาหกรรมและเชิงพาณิชย์

🏅 ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พีระพงษ์ วงษ์ทหาร ได้รับรางวัลนักวิจัยโดดเด่นด้านการใช้ประโยชน์ในชุมชนและสังคม ด้านชุมชนและสังคม

🏅 ศาสตราจารย์ ดร.อลิศรา เรืองแสง ได้รับรางวัลเชิดชูเกียรติบุคลากรที่สร้างชื่อเสียงและมีบทบาทในระดับนานาชาติ ระดับดีมาก

คณะเทคโนโลยีขอแสดงความยินดีกับทุกท่าน รางวัลเหล่านี้สะท้อนถึงความมุ่งมั่นในการสร้างสรรค์ผลงานวิจัย พัฒนานวัตกรรม และนำความรู้ไปใช้ประโยชน์ต่อสังคม

24/09/2026

คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ขอแสดงความยินดีกับบุคลากรในโอกาสได้รับพระราชทานเครื่องราชอิสริยาภรณ์ ประจำปี 2569

เมื่อวันที่ 23 กันยายน 2569 บุคลากรคณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น เข้าร่วมพิธีรับพระราชทานเครื่องราชอิสริยาภรณ์ โดยมีผู้ได้รับพระราชทานเครื่องราชอิสริยาภรณ์ ดังนี้

ศาสตราจารย์ ดร. อลิศรา เรืองแสง — มหาปรมาภรณ์ช้างเผือก
ศาสตราจารย์ ดร. ผกาวดี แก้วกันเนตร — มหาวชิรมงกุฎ
รองศาสตราจารย์ ดร. ศรัญญา พรหมโคตร์ — ประถมาภรณ์ช้างเผือก
รองศาสตราจารย์ ดร. จิรวรรณ อภิรักษากร — ประถมาภรณ์มงกุฎไทย
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. วิมล สุขพลำ และรองศาสตราจารย์ ดร. อภิลักษณ์ สลักคำ — ตริตาภรณ์มงกุฎไทย

คณะเทคโนโลยีขอแสดงความยินดีกับทุกท่านในโอกาสอันเป็นเกียรติยิ่งนี้

22/09/2026

🎉 คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ขอแสดงความยินดี

ขอแสดงความยินดีกับ
รองศาสตราจารย์. ดร.ปรีย์กมล กลั่นฤทธิ์
อาจารย์ประจำสาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ

รองศาสตราจารย์ ดร.วิมลทิพย์ สิงห์เถื่อน
อาจารย์ประจำสาขาวิชาเทคโนโลยีธรณี

เนื่องในโอกาสได้รับรางวัล “นักวิจัยดีเด่นระดับเงิน” สาขาวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีและวิทยาศาสตร์สุขภาพ ประจำปี 2568

รางวัลดังกล่าวนับเป็นความภาคภูมิใจของคณะเทคโนโลยี และเป็นเครื่องยืนยันถึงความมุ่งมั่นในการสร้างสรรค์ผลงานวิจัยที่มีคุณภาพ อันเป็นประโยชน์ต่อวงการวิชาการ สังคม และการพัฒนาประเทศ

#คณะเทคโนโลยี #มหาวิทยาลัยขอนแก่น #แสดงความยินดี #นักวิจัยดีเด่น

21/09/2026

ภาพบรรยากาศงาน KKU WHAT IF? — ถ้าอนาคตเริ่มได้วันนี้

บรรยากาศการออกบูธของ คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ในงานแนะแนวสำหรับน้อง ๆ ระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย ที่รวม 21 คณะ/วิทยาลัย จากมหาวิทยาลัยขอนแก่นมาไว้ในที่เดียว

เต็มไปด้วยบรรยากาศแห่งการเรียนรู้ การค้นหาความสนใจ และการเปิดมุมมองสู่เส้นทางการศึกษาต่อในอนาคต 🚀✨

📅 19 กันยายน 2569
📍 Central Hall ขอนแก่น

#ถ้าอนาคตเริ่มได้วันนี้
#คณะเทคโนโลยีมหาวิทยาลัยขอนแก่น

18/09/2026

เพราะชีวิตการทำงานจริง ไม่ได้มีแค่เรื่องของเนื้องาน แต่วิธีจัดการกับ "ใจตัวเอง" และ "ความสัมพันธ์กับคนรอบข้าง" คือหัวใจสำคัญของการทำงานอย่างเป็นสุข! 🧠❤️
เมื่อวันพฤหัสบดีที่ 17 กันยายน 2569 ที่ผ่านมา เวลา 13.00 - 16.00 น. ณ ห้องเฟื่องฟ้า คณะเทคโนโลยี
ได้จัดกิจกรรมอบรมสหกิจศึกษาเข้มข้น เพื่อเติมอาวุธทางปัญญาและสร้างความพร้อมทางจิตใจให้เหล่านักศึกษาในหัวข้อ "การควบคุมอารมณ์และบริหารความเครียดในที่ทำงาน" โดยได้รับเกียรติจาก
คุณ ภู แก้วอำไพ นักจิตวิทยา และคุณสุภัชชญา บัวเรือง
นักจิตวิทยา จากกองพัฒนานักศึกษาและศิษย์เก่าสัมพันธ์ เป็นวิทยากร
#อบรมสหกิจศึกษา #ก้าวสู่โลกการทำงาน #บริหารความเครียด #พัฒนาทักษะตนเอง

18/09/2026

🚨 รู้ทัน! มิจฉาชีพหลอกลวงนักศึกษา
💻📱 “เงินไม่ง่าย…อย่าเพิ่งเชื่อ ตรวจสอบก่อนทุกครั้ง”

นักศึกษาเป็นหนึ่งในกลุ่มที่มิจฉาชีพมักใช้กลอุบายหลอกลวง โดยอาศัย “ความน่าเชื่อถือ” “ความเร่งด่วน” และ “ผลประโยชน์ที่น่าสนใจ” เพื่อให้เหยื่อตัดสินใจโดยไม่ทันตรวจสอบ

📌 6 รูปแบบกลโกงที่นักศึกษาควรระวัง

1️⃣ หลอกสมัครงานหรือหารายได้เสริม
งานออนไลน์ รายได้ดี ค่าตอบแทนสูง แต่สุดท้ายอาจถูกเรียกเก็บค่าดำเนินการหรือหลอกให้โอนเงิน

2️⃣ หลอกเรื่องทุนการศึกษา/กู้ยืมเงิน
แอบอ้างเป็นหน่วยงานหรือผู้ให้ทุน ขอข้อมูลส่วนตัว หรือเรียกเก็บค่าดำเนินการ

3️⃣ หลอกขายสินค้าและบริการราคาถูก
เสนอราคาพิเศษหรือเร่งให้โอนเงินเพื่อ “จองสิทธิ์” ก่อนที่สินค้าจะหมด

4️⃣ ส่งลิงก์ปลอมเพื่อขโมยข้อมูล
แอบอ้างเป็นมหาวิทยาลัย ธนาคาร หน่วยงาน หรือแพลตฟอร์มออนไลน์ เพื่อขอ Username, Password, OTP หรือข้อมูลส่วนตัว

5️⃣ แอบอ้างเป็นอาจารย์ รุ่นพี่ หรือเจ้าหน้าที่
ส่งข้อความขอให้โอนเงินหรือทำธุรกรรม โดยอ้างว่าเป็นเรื่องด่วน

6️⃣ ปลอมเป็นคนใกล้ชิดหรือเพื่อน
ใช้บัญชีปลอม หรือบัญชีที่ถูกแฮกมาขอเงิน ขอ OTP หรือขอให้ทำธุรกรรมแทน

⚠️ สัญญาณเตือนที่ต้องหยุดคิดก่อนโอน
🔴 ได้เงินง่าย ผลตอบแทนสูง
🔴 เร่งให้ตัดสินใจ
🔴 ขอให้โอนเงินก่อน
🔴 ขอ OTP / รหัสผ่าน / ข้อมูลส่วนตัว
🔴 ส่งลิงก์ให้กรอกข้อมูล
🔴 พยายามกดดัน เช่น “ต้องทำเดี๋ยวนี้” หรือ “ห้ามบอกใคร”

🛡️ วิธีป้องกันตัวเอง
✅ ไม่เปิดเผย OTP, Password หรือ PIN ให้ผู้อื่น
✅ ไม่โอนเงินเพียงเพราะถูกเร่งรัด
✅ ตรวจสอบชื่อบัญชี เบอร์โทรศัพท์ และข้อมูลผู้ติดต่อก่อนทุกครั้ง
✅ หากอ้างว่าเป็นมหาวิทยาลัยหรือหน่วยงาน ให้ติดต่อกลับผ่านช่องทางทางการ
✅ หากสงสัย ให้ปรึกษาอาจารย์ เจ้าหน้าที่ ผู้ปกครอง หรือเพื่อนก่อนตัดสินใจ
✅ หากถูกหลอก ให้เก็บหลักฐาน เช่น แชต สลิปโอนเงิน เบอร์โทรศัพท์ และลิงก์ที่เกี่ยวข้อง

💡 จำไว้ว่า…

“ไม่เชื่อ ไม่รีบ ไม่โอน ตรวจสอบก่อนทุกครั้ง”

เพราะมิจฉาชีพอาจอยู่ใกล้ตัวกว่าที่คิด
รู้ทันกลโกง ป้องกันตัวเอง และช่วยเตือนคนรอบข้าง 🤝

ด้วยความห่วงใยจาก
คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น

#คณะเทคโนโลยีมหาวิทยาลัยขอนแก่น

#รู้ทันมิจฉาชีพ #เตือนภัยนักศึกษา
#ภัยออนไลน์ #ไม่เชื่อไม่รีบไม่โอน #ตรวจสอบก่อนทุกครั้ง

คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น

26/09/2026

24/09/2026

24/09/2026

24/09/2026

24/09/2026

24/09/2026

22/09/2026

21/09/2026

18/09/2026

18/09/2026

ที่อยู่

เบอร์โทรศัพท์

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

ติดต่อ มหาวิทยาลัย

ทางลัด

แชร์

หมวดหมู่

คำขอนำรายการออก