28/09/2026
✨ เสร็จสิ้นไปด้วยดี กับกิจกรรม “NutriCare Connect: Counseling for Community Wellness” ✨
นิสิตชั้นปีที่ 3 หลักสูตร Food Safety and Nutrition ร่วมกันนำเสนอผลงานการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารพร้อมรับประทาน (Ready-to-Eat: RTE) จำนวน 3 ผลิตภัณฑ์ ภายใต้โครงการ “Smart Wellness Pro: บัณฑิตอาหารปลอดภัยและโภชนาการสู่ความยั่งยืน” โดยนำองค์ความรู้จากรายวิชา อาหารฟังก์ชันและโภชนเภสัชภัณฑ์ (Functional Foods and Nutraceuticals)มาประยุกต์ใช้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ
กิจกรรมครั้งนี้เปิดโอกาสให้นิสิตได้เรียนรู้จากการลงมือปฏิบัติจริง ตั้งแต่ การคิดและพัฒนาแนวคิดผลิตภัณฑ์ การประยุกต์องค์ความรู้ด้านอาหาร โภชนาการและความปลอดภัย การนำเสนอผลงาน ตลอดจนการรับฟังคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญและผู้ประกอบการ เพื่อนำข้อเสนอแนะไปปรับปรุงและต่อยอดผลิตภัณฑ์ในอนาคต
🙏 ขอขอบพระคุณ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ศุภสิทธิ์ สิทธาพานิช คณบดีคณะทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร ที่ให้เกียรติเข้าร่วมกิจกรรม กล่าวเปิดงาน และให้กำลังใจแก่นิสิต
พร้อมกันนี้ ขอขอบพระคุณ คณะกรรมการผู้ทรงคุณวุฒิ ที่ให้เกียรติร่วมเป็นกรรมการ พร้อมให้คำแนะนำและข้อเสนอแนะอันเป็นประโยชน์ต่อการพัฒนาผลงานของนิสิต ได้แก่
🔹 คุณสุดคะนึง โรจนชีวาคม
นักโภชนาการชำนาญการพิเศษ และหัวหน้ากลุ่มงานโภชนศาสตร์ โรงพยาบาลสกลนคร
🔹 คุณสาวิตรี ทุมประเสน
นักโภชนาการชำนาญการ โรงพยาบาลสกลนคร
🔹 คุณนิธิฉัตร ศรัญญ์จารุภัทร์
กรรมการผู้จัดการ บริษัท ภูพานเฮ 2021 จำกัด
👏 ขอชื่นชมนิสิตทั้ง 3 กลุ่ม ที่ร่วมกันคิด พัฒนา และนำเสนอผลงานอย่างเต็มที่ พร้อมเปิดรับข้อเสนอแนะจากคณะกรรมการ เพื่อนำไปสู่การพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ตอบโจทย์ผู้บริโภคได้ดียิ่งขึ้น
จากองค์ความรู้ในห้องเรียน สู่การลงมือพัฒนาผลิตภัณฑ์จริง และต่อยอดสู่โอกาสในอนาคต
**การบันทึกและเผยแพร่ดังกล่าวจะดำเนินการตามหลักการคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคล (PDPA) และใช้ข้อมูลเท่าที่จำเป็นตามวัตถุประสงค์ที่แจ้งไว้ หากท่านไม่ประสงค์ให้มีการบันทึกหรือเผยแพร่ภาพถ่ายที่สามารถระบุตัวบุคคลได้ กรุณาแจ้งเจ้าหน้าที่แอดมินหรือผู้รับผิดชอบการจัดกิจกรรมเพื่อดำเนินการตามความเหมาะสม**
ช่องทางการติดต่อคณะ
📲 Facebook: คณะทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร
📸 IG & TikTok: .ku.csc
☎️ 081-739-1789
#คณะทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร
#เกษตรศาสตร์สกลนคร #เกษตรศาสตร์
