istiridye mantar üretimimiz İSTANBUL/ÇATALCA/ MURATBEY tesisinde gerçekleştirilmektedir. üretilen mantarımız tamamıyla organik olup herhangi bir kimyasal veya katkı maddesi içermez. satışlarımız toptan ve perakende olup ülkemiz sınırları içerisindeki her bölgemize kargo ile sipariş gönderilmektedir. SİPARİŞ için
0 546 776 96 75 - 0 212 778 10 39 numaralı telefonlardan bize ulaşabilirsiniz.
İSTİR
İDYE MANTARI FAYDALARI
İstiridye mantarının özellikleri ve yararları
100 gram istiridye mantarı 45,65 kaloriye sahip ve bünyesinde 8,9 mg kalsiyum, 1,9 mg demir,17 mg fosfor, 0,15 mg vitamin B1, 0,75 mg vitamin B12 ve 12,40 mg vitamin C ihtiva ediyor.
-Et ve baklagillere eşdeğer protein içeriğine sahip bulunuyor.
-İnsan vücudu için gerekli olan kalsiyum, fosfor ve demir gibi tüm mineral tuzlar
sığır ve tavuk etinde bulunanların iki katı düzeyindedir.
-Tüm mantar türleri içerisinde en yüksek B1 ve B2 miktarına sahip
-Sebzelere nazaran 5-10 kat daha fazla" niasin" içeriyor.
-Karaciğer hariç tüm et ve sebzelerden daha fazla "folik asit" içeriyor.
-Şeker ve tansiyon sorunu olanlara tavsiye ediliyor
-Düşük nişasta, yağ ve kalori içerdiği için obezite, şeker ve hipertansiyon hastalarıyla, çok az sodyum içermesinden dolayı nefrit ve kalp rahatsızlığı olanlar için tavsiye ediliyor.
-Tokyo ve Michigan üniversiteleri bilim adamlarının yaptığı araştırma sonuçlarına göre düzenli olarak tüketildiklerinde hastalıklara karşı vücut direncini artırarak bağışıklık sistemini güçlendiriyor.
-Yenilenebilir mantar türleri içerisinde sadece istiridye mantarı, kandaki kolesterol
seviyesini düşüren " Lovastatin" adlı etken maddeyi içeriyor.
- Kan dolaşımını düzenliyor ve damar tıkanıklıklarını önlüyor
- Tansiyona iyi geldiği doktorlar tarafından belirtiliyor.
- Aneminin düşmanıdır.
- İstiridye mantarının kolesterolü düşürücü özelliği tüm tıp dünyasında kabul görmektedir.
-Yağ oranı yok denecek kadar az olan bu tür mantarlar en sağlıklı diyet listelerinin başını çekmektedir.
- İstiridye mantarının bağırsakların daha düzenli çalışmasına büyük katkısı vardır.
- İçerisinde bulunan "Lentinian" adı verilen maddenin tümörleri azalttığı belirtilmektedir.
- Damar sertliği, Beyin Kanamaları ve enfeksiyonlara karşı koruyucudur.
- Düzenli tüketimi ile çocukların gelişiminde büyük katkıları vardır.
- Yüksek miktarda C ve D vitaminleri içermektedir. Dünyanın ileri gelen tüm tıp otoriterlerinin kesinlikle sürekli tüketilmesini
önerdiği İSTİRİDYE MANTARI' nın faydaları saymakla bitmiyor. Dünyanın birçok ülkesinin hemen her mutfağında yer edinmiş bu mantar çeşidini
mutlaka düzenli olarak tüketmenizi tavsiye ederiz. Not : Michigan üniversitesi mantar araştırma bölümü raporlarından alıntıdır. İstenilmesi durumunda kaynak olarak üniversitenin web sitesi gösterilebilir...
