Erciyes Üniversitesi Turizm Fakültesi

20/08/2026

2026 YKS Yerleştirme Sonuçları doğrultusunda Fakültemizi tercih ederek aramıza katılan değerli öğrencilerimiz, Erciyes Üniversitesi Turizm Fakültesi Ailesine hoş geldiniz.

27/07/2026

Turizm sektöründe yönetici, girişimci ve lider olarak kariyer hedefliyorsan, Erciyes Üniversitesi Turizm İşletmeciliği Bölümü seni bekliyor.

Nitelikli akademik kadromuz, uygulama odaklı eğitim anlayışımız, staj ve sektör iş birliklerimizle seni geleceğin turizm profesyonelleri arasında yer almaya davet ediyoruz.

🎓 Geleceğini doğru tercihlerle şekillendir, Erciyes Üniversitesi Turizm Fakültesi ailesine katıl!

23/07/2026

Lezzeti bilgiyle, yaratıcılığı disiplinle buluşturan bir eğitim seni bekliyor.

Erciyes Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü; modern uygulama mutfakları, deneyimli akademik kadrosu ve sektör odaklı eğitim anlayışıyla geleceğin şeflerini yetiştiriyor.

👨‍🍳 Tutkunu mesleğe dönüştürmek için seni Erciyes Üniversitesi Turizm Fakültesi'ne bekliyoruz.

23/07/2026

Tarihi, kültürü ve doğal güzellikleri doğru bilgilerle anlatan, dünyayı keşfetmeyi seven profesyoneller yetiştiriyoruz.

Erciyes Üniversitesi Turizm Rehberliği Bölümü; uygulamalı eğitimleri, teknik gezileri ve akademik birikimiyle seni mesleğe en iyi şekilde hazırlıyor.

🎓 Geleceğine yön verecek tercihini yap, seni Erciyes Üniversitesi Turizm Fakültesi'nde bekliyoruz.

29/06/2026

Üniversitemiz tarafından 28 Haziran 2026 tarihinde düzenlenen Mezunlar Buluşması etkinliği kapsamında, Fakültemiz mezunları da yıllar sonra yeniden bir araya gelme fırsatı buldu.

Etkinlik programı, Erciyes Kültür Merkezi'nde gerçekleştirilen açılış töreni ile başlamış; gün boyunca düzenlenen sosyal ve kültürel etkinliklerle devam etmiştir. Program kapsamında farklı mezuniyet dönemlerinden mezunlarımız, akademisyenlerimiz ve arkadaşlarıyla yeniden buluşarak üniversite yıllarına dair anılarını paylaşma imkânı bulmuştur.

Özellikle mezuniyetlerinin 10. yılını kutlayan 2016 mezunlarımız başta olmak üzere, farklı kuşaklardan mezunlarımızı fakültemiz çatısı altında yeniden ağırlamaktan büyük memnuniyet duyduk.

Mezunlarımızın sektörün farklı alanlarında elde ettikleri başarılar, fakültemizin eğitim vizyonunun ve güçlü mezun ağının önemli bir göstergesi olmaya devam etmektedir. Bu anlamlı buluşmaya katılım sağlayan tüm mezunlarımıza teşekkür ediyor, Erciyes Üniversitesi Turizm Fakültesi ailesinin bir parçası olmaya devam ettikleri için kendilerine şükranlarımızı sunuyoruz.

Bir sonraki mezun buluşmasında yeniden bir araya gelmeyi temenni ediyoruz.

21/05/2026

🍽️ Türk Mutfağı Haftası kapsamında düzenlenen “Bir Sofrada Miras” temalı etkinlik, Kayseri İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü ev sahipliğinde; Kültür ve Turizm Bakanlığı, Kayseri Valiliği, Kayseri Büyükşehir Belediyesi ve Üniversitemizin katkılarıyla gerçekleştirildi.

Program; halk oyunları gösterisi, açılış konuşmaları ve Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerimize bıçak seti takdimi ile başladı.

Ardından Bölüm Başkanımız Doç. Dr. Erşan Yıldız moderatörlüğünde gerçekleştirilen “Bir Sofrada Miras” panelinde sektör temsilcileri ve şefler Türk mutfak kültürü üzerine değerli paylaşımlarda bulundu.
Etkinlik, öğrencilerimizin hazırladığı Kayseri mantısı ve çeşitli ikramların katılımcılara sunulmasıyla sona erdi. 🇹🇷✨

20/05/2026

Türk Mutfağı Haftası kapsamında düzenlenecek “Bir Sofrada Miras” başlıklı panelde; Kayseri mutfak kültürü, gastronomik mirasımız ve yerel lezzetlerin geleceği alanında kıymetli isimleri bir araya getiriyoruz. 🍽️

Moderatörlüğünü Fakültemiz Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Doç. Dr. Erşan Yıldız’ın üstleneceği etkinlikte, sektör temsilcileri ve işletmeciler deneyimlerini katılımcılarla paylaşacaktır.

📍 Kayseri İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
📅 21 Mayıs 2026 Perşembe
🕛 12.00

Türk mutfak kültürünün geçmişten geleceğe uzanan hikâyesine ortak olmak isteyen herkesi bekliyoruz.

13/04/2026

Turizm Haftası başlıyor… ve bu sefer sadece dinlemek yok 👀

🎤 Konferans var
🍽️ Atölye var
📸 Sergi var

Yani hem göreceksin, hem öğreneceksin, hem de deneyimleyeceksin 🔥

👉 15–16 Nisan’da fakültedeyiz,
Kaçırma.

10/04/2026

Bugün mutfakta mis gibi tepsi mantısı kokusu vardı 😍

Gastronomi öğrencilerimiz, 9 Nisan’da Mutfak Sanatları Merkezi’nde kolları sıvadı ve ortaya harika işler çıkardı. 👩‍🍳🔥

Doç. Dr. Seda Derinalp Çanakçı eşliğinde hem öğrendiler hem de bol bol keyif aldılar.

Sonuç? Emek, lezzet ve tam anlamıyla “iyi ki bu bölümü seçmişim” hissi ✨

ErciyesÜniversitesi

06/08/2025