Namık Kemal Üniversitesi Şarköy Meslek Yüksekokulu

27/09/2026

Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi tarafından 25-27 Eylül 2026 tarihleri arasında düzenlenen 1. Gastronomi ve Bağcılık Festivali’ne Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi Şarköy Meslek Yüksekokulu öğrencileri Öğr.Gör. Furkan Burak ÜNAL eşliğinde katılım sağladı.

Üç gün boyunca süren festivalde, coğrafi işaretli ürün tanıtımları, ünlü şefler tarafından düzenlenen şef masaları, workshoplar, söyleşiler ve yarışmalar öğrencilerimizin gastronomi eğitimlerine katkı sağlayarak büyük bir deneyim yaşattı.

Festival boyunca Şarköy Meslek Yüksekokulu Otel,Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölüm Başkanı Öğr.Gör. Furkan Burak ÜNAL eşliğinde Aşçılık Programı öğrencilerimiz Aleyna AKSOY, Kerem ÖZKAN, Rumeysa Güler GÜLER “ Taze Üzüm Şekerlemeleri” ve “Üzüm Dolgulu Çikolata” workshopları düzenledi.

“Üzümlü Tatlılar” kategorisinde okulumuzu temsilen yarışan Aşçılık Programı 2.sınıf öğrencimiz Aleyna AKSOY üçüncülük ödülünü okulumuza kazandırdı.

Öğrencilerimizin ve Öğr.Gör. Furkan Burak ÜNAL’ın yapmış olduğu üzüm şekerlemeleri katılımcılar ve protokol tarafından büyük beğeni alarak Tekirdağ Sokak Lezzetleri arasına eklenmesi konusunda talep gördü.

Festivalde emeği geçen öğrencilerimizi ve Öğr.Gör. Furkan Burak ÜNAL’ı tebrik ederiz.

21/09/2026

Öğrencilerimiz yeni eğitim dönemini büyük başarıyla açtılar 🏆🥇
3.Uluslararası Edirne Gastronomi Festivalinde Aşçılık Programı öğrencilerimiz Mehmet Eren Hasırcı ve Orçun Emirhan Kılınç 3 farklı kategoride yarışarak okulumuzu temsil etti.
Öğr. Gör. Furkan Burak ÜNAL koçluğunda yarışmaya hazırlanan öğrencilerimiz En İyi Üniversite kategorisinde 3.lük kupası, Restoran Tatlı Tabağı kategorisinde altın madalya, Restoran Başlangıç Tabağı kategorisinde altın madalya kazandılar.
Kosova, Yunanistan, Arnavutluk, Romanya ve çeşitli ülkelerden katılımcıların olduğu yarışmada başarı elde eden öğrencilerimizi tebrik ederiz.

17/09/2026

26/08/2026

2026-2027 Eğitim Yılı Akademik Takvimi 🗓️

07/06/2026

İçecekler ve Miksoloji dersi kapsamında Gülor Şarap Üretimi Tesisine teknik gezi düzenlendi.
Öğr.Gör. Furkan Burak ÜNAL eşliğinde düzenlenen gezide Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı ve Aşçılık Programı öğrencilerimiz bağcılık ve şarap üretimi konularını yerinde ve uzman kişiler tarafından bilgilendirilerek öğrenme imkanı yakaladı.
Gezi sürecinde Tesis Mühendisi Aslı BAYHAN öğrencilerimize detaylı bilgiler vererek bağdan şişelemeye kadar geçen süreci aktardı ve öğrencilerimizin sorularını yanıtladı.
Bize bu eğitimde kapılarını açtıkları için kendilerine çok teşekkür ediyoruz.

06/06/2026

2025-2026 Eğitim Yılı Mezunlarımızı tebrik ederiz👏
İki yıl süren bir maceranın sonuna geldik. Yolunuz açık olsun 🎓🧑‍🎓👨‍🎓

01/06/2026

Meslek Yüksekokulumuz Otel Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Aşçılık Programı 1. Sınıf öğrencilerine Şef Onurhan ÇAKIR ile“Deniz Mahsulleri “ eğitimi gerçekleştirildi.
Öğr. Gör. Furkan Burak ÜNAL eşliğinde gerçekleştirilen etkinlikte öğrencilerimiz deniz mahsullerinin işlenmesi ve çeşitli pişirme yöntemleri ile hazırlanmasını deneyimleme imkanı buldu.
Şef Onurhan ÇAKIR’a bu eğitici etkinlik için teşekkür ederiz.

05/05/2026

Bolu Mengen’de ASOMDER ve Abant İzzet Baysal Üniversitesi tarafından düzenlenen VI. Ulusal Aşçılık Kampı’na Şarköy Meslek Yüksekokulu Otel Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Aşçılık Programı Öğretim Görevlisi Furkan Burak ÜNAL ve
2. sınif öğrencimiz Denizcan YAVER katılım sağlamıştır.
26 Nisan - 1 Mayıs tarihleri arasında gerçekleştirilen kamp
süresince, alanında uzman şefler ve akademisyenler eşliğinde düzenlenen uygulamalı eğitimlerle mesleki bilgi ve deneyimleri geliştirme fırsatı sağlanmıştır.
Ayrıca gerçekleştirilen seminerler ve teknik geziler sayesinde farklı tekniklerin yerinde gözlemlenerek deneyimlendiği, verimli ve öğretici bir kamp süreci geçirilmiştir.
Başta Abant İzzet Baysal Üniversitesi ve ASOMDER olmak üzere, bu kıymetli organizasyonda emeği geçen herkese teşekkür ederiz.