弘光科技大學餐旅管理系

弘光科技大學餐旅管理系 ✨弘光餐旅 是你通往國際餐旅最近的學校✨
📍申請入學、技優、推甄、聯登
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「選擇弘光、讓未來發光」

🎉 恭賀 榮獲 Best Paper Award 🏆恭喜 莊文隆老師、林幸慧老師、吳紹全老師「The 3rd International Early Career Researcher Conference in Hospitality a...
10/05/2026

🎉 恭賀 榮獲 Best Paper Award 🏆

恭喜 莊文隆老師、林幸慧老師、吳紹全老師

「The 3rd International Early Career Researcher Conference in Hospitality and Tourism」
📍 Macau, China｜May 8–10, 2026

榮獲 Best Paper Award 殊榮👏

📖 論文題目｜
《資源補償與資源威脅：包容性領導與心理契約違反如何調節心理健康對實習滿意度之影響》

本研究成果獲得國際學術肯定，展現研究團隊於觀光與餐旅領域之卓越研究能量與學術影響力。✨

特別感謝大會與頒發單位：
▪ 澳門科技大學（Macau University of Science and Technology）
▪ 酒店與旅遊管理學院（Faculty of Hospitality and Tourism Management）
▪ Conference Chair｜Ben K. GOH
▪ Conference Chair｜Jose Weng Chou WONG

再次恭喜三位老師！👏👏👏

#餐旅管理 #觀光研究 #學術榮耀 #國際研討會 #澳門科技大學

🎂✨ 榮耀時刻 ✨🎂恭喜 本系學生 李其芸同學參加《2026新北市技能競賽》於 奶油蛋糕裝飾項目中榮獲 🏅 大專組優等 🏅從抹面到細節裝飾每一筆都展現專業與美感實力與努力，成就最亮眼的成果！為你的堅持與表現喝采👏也為餐旅系再添一筆榮耀✨指導...
06/05/2026

🎂✨ 榮耀時刻 ✨🎂

恭喜 本系學生 李其芸同學
參加《2026新北市技能競賽》
於 奶油蛋糕裝飾項目中
榮獲 🏅 大專組優等 🏅

從抹面到細節裝飾
每一筆都展現專業與美感
實力與努力，成就最亮眼的成果！

為你的堅持與表現喝采👏
也為餐旅系再添一筆榮耀✨

指導老師：黃汶達副教授

本系師生於 4/15－4/16 參加 砂拉越聯盟環球廚藝挑戰賽 以卓越實力勇奪 5金🥇4銀🥈8銅🥉2佳作✨，在國際舞台大放異彩！🔥 全場焦點榮耀🏅 張亦呈▪ 主菜肉類亞軍（全場第二）▪ 最傑出明日之星獎▪ 亞洲風味主菜冠軍（全場最高分）🏅 ...
24/04/2026

本系師生於 4/15－4/16 參加 砂拉越聯盟環球廚藝挑戰賽
以卓越實力勇奪 5金🥇4銀🥈8銅🥉2佳作✨，在國際舞台大放異彩！

🔥 全場焦點榮耀
🏅 張亦呈
▪ 主菜肉類亞軍（全場第二）
▪ 最傑出明日之星獎
▪ 亞洲風味主菜冠軍（全場最高分）

🏅 高承洋
▪ 主菜肉類冠軍（全場最高分）
▪ 亞洲風味主菜季軍（全場第三）

🏅 陳旭帆
▪ 主菜海鮮季軍（全場第三）

1.王志榮-環球主菜肉類-金牌
2.王志榮-環球主菜海鮮-銅牌
3.張亦呈-環球主菜肉類-金牌
4.張亦呈-環球主菜海鮮-銀牌
5.張亦呈-青年賽-亞洲風味主菜-金牌
6.高承洋-環球主菜肉類-金牌
7.高承洋-青少年-亞洲主菜-銀牌
8.謝佳欣-環球主菜肉類-銅牌
9.謝佳欣-青少年-亞洲風味主菜-銀牌
10.孫國恩-青少年-亞洲風味主菜-銅牌
11.孫國恩-亞洲風味米飯挑戰賽-銅牌
12.吳佶融-青少年-亞洲風味主菜-銅牌
13.吳佶融-亞洲風味麵食挑戰賽-銅牌
14.林華寶-青少年-亞洲風味主菜-佳作
15.徐崧哲-環球主菜肉類-銀牌
16.徐崧哲-亞洲風味麵食挑戰賽-佳作
17.陳佳宏-亞洲風味米飯挑戰賽-銅牌
18.陳佳宏-環球主菜肉類-銅牌
19.陳旭帆-環球主菜-海鮮-金牌
20.陳旭帆-亞洲風味麵食挑戰賽-銅牌

✨ 每一面獎牌，都是汗水與努力的成果；每一次上場，都是實力與信念的展現。

感謝指導老師 許凱敦老師、王志榮老師用心培育與專業指導，帶領學生持續突破自我、站上國際舞台！

弘光餐旅，用實力說話，用成績發光！🔥

#弘光餐旅
#廚藝競賽
#金牌團隊
#技職之光
#為夢想而戰

✨ 教師增能・專業交流 ✨1150417本系 黃汶達 近日受邀前往 國立水里高級商工職業學校 進行教師研習課程，與現場師長們分享餐旅教學實務經驗與產業最新發展。透過本次研習，不僅促進校際交流，更期待攜手培育具備專業力與實務力的餐旅人才，讓教...
24/04/2026

✨ 教師增能・專業交流 ✨
1150417
本系 黃汶達 近日受邀前往 國立水里高級商工職業學校 進行教師研習課程，與現場師長們分享餐旅教學實務經驗與產業最新發展。

透過本次研習，不僅促進校際交流，更期待攜手培育具備專業力與實務力的餐旅人才，讓教學現場與產業需求更加接軌。💼🍽️

感謝 國立水里高級商工職業學校 的熱情邀請與用心安排，期待未來有更多合作機會，一同為技職教育努力！

#弘光科技大學
#餐旅管理系
#教師研習
#技職教育
#校際交流舞會

✨ 教學扎根・專業分享 ✨本系 許素鈴 於 115/04/13、04/14 受邀前往 嶺東高中 ，為觀二甲、觀二乙、餐技二同學開設精彩的 ☕ 烘豆課程。從咖啡豆基礎知識、烘焙原理，到實際操作體驗，帶領同學深入了解咖啡風味形成的奧秘，感受咖啡...
24/04/2026

✨ 教學扎根・專業分享 ✨

本系 許素鈴 於 115/04/13、04/14 受邀前往 嶺東高中 ，為觀二甲、觀二乙、餐技二同學開設精彩的 ☕ 烘豆課程。

從咖啡豆基礎知識、烘焙原理，到實際操作體驗，帶領同學深入了解咖啡風味形成的奧秘，感受咖啡職人的專業魅力。

透過實作課程，讓學生提早接觸餐旅產業技能，激發學習興趣，也為未來升學與職涯發展奠定基礎。🌱

感謝 嶺東高中 熱情邀請，期待未來持續攜手合作，共同培育更多優秀餐旅人才！✨

#弘光科技大學
#餐旅管理系
#嶺東高中
#烘豆課程
#咖啡教育

餐旅啟航・五星級職場探索✨115.04.19弘光科大餐旅管理系 × 裕元花園酒店申請入學說明會圓滿落幕🎉本次活動共吸引69位學生與家長熱情參與感謝裕元花園酒店大力支持滿玉協理透過現場分享與交流帶領學生及家長深入了解餐旅產業的多元樣貌與未來發...
20/04/2026

餐旅啟航・五星級職場探索✨

115.04.19
弘光科大餐旅管理系 × 裕元花園酒店
申請入學說明會圓滿落幕🎉

本次活動共吸引69位學生與家長熱情參與
感謝裕元花園酒店大力支持
滿玉協理透過現場分享與交流
帶領學生及家長深入了解
餐旅產業的多元樣貌與未來發展🍽️

從學習到實務，從校園走進五星級職場
一步步勾勒出屬於自己的職涯藍圖✨

謝謝每一位參與者的到來
讓這場探索之旅更加精彩與充實❤️

餐旅之路，持續啟航🚀

✨一定要來走一趟才知道

餐旅系open house開放中
每週一到週四 8:30～16:00
歡迎隨時來認識我們🧡🧡

✨ 115學年度 四技進修部單獨招生 開始報名啦！ ✨想兼顧 工作 × 進修 × 專業升級，餐旅系就是你的最佳選擇🙌📣 弘光科技大學餐旅管理系｜四技進修部單獨招生即日起正式開放報名，歡迎對餐飲、旅館、烘焙、飲調、餐服有興趣的你加入！📅 報名...
31/03/2026

✨ 115學年度 四技進修部單獨招生 開始報名啦！ ✨
想兼顧 工作 × 進修 × 專業升級，餐旅系就是你的最佳選擇🙌

📣 弘光科技大學餐旅管理系｜四技進修部單獨招生
即日起正式開放報名，歡迎對餐飲、旅館、烘焙、飲調、餐服有興趣的你加入！

📅 報名時間
115年3月27日（五）09:00至115年8月7日（五）16:00 止

💻 報名方式｜採網路報名
🔗 報名網址
https://exam.hk.edu.tw/

📌 報名流程：
① 先註冊帳號
② 自訂密碼
③ 填寫個人資料
④ 選擇系組
⑤ 上傳報名資料
✅ 完成報名

📖 系統操作流程參考
🔗 https://drive.google.com/file/d/1pPPzOK93Sn4m3zCwQ45XRqrT9ScQ0Tmg/view?usp=sharing

💡 若對線上報名有任何疑問，
本校 招生策略中心於上班時間提供電腦與即時諮詢服務，協助你順利完成報名！

加入群組我們陪你一起完成升學每一步！
115學年度進修部諮詢群組：https://line.me/ti/g/fJGX4yJDn2

✨ OPEN HOUSE｜等你來認識餐旅系想更認識我們嗎？誠摯邀請你走進餐旅專業學習現場，親自感受餐旅教育的多元魅力與實作特色。從專業廚藝教室、餐飲服務場域，到未來實習與就業發展，帶你一次看見餐旅系的學習日常與無限可能✨📅 開放日期｜即日起...
31/03/2026

✨ OPEN HOUSE｜等你來認識餐旅系

想更認識我們嗎？
誠摯邀請你走進餐旅專業學習現場，
親自感受餐旅教育的多元魅力與實作特色。

從專業廚藝教室、餐飲服務場域，
到未來實習與就業發展，
帶你一次看見餐旅系的學習日常與無限可能✨

📅 開放日期｜即日起至115.08.07止（週一至週四）
⏰ 開放時間｜09:00－16:00
📍 報到地點｜生活應用大樓 4 樓 餐旅系
🚪 空間編號｜L404（出電梯右轉第一間）
☎️ 聯絡電話｜04-26318652 #5105

歡迎同學與家長蒞臨參觀，
一起開啟你的餐旅探索之旅 ☕🍽️

#校園參觀 #升學探索

🏆 餐旅系學會 榮獲115年度全國大專校院學生社團評選暨觀摩活動技專校院組「優等」 🎉這份榮耀，來自每一位同學無數個日以繼夜的努力。從前置資料蒐整、成果建置，到現場解說與評選應答，每一個細節都凝聚著團隊的堅持與用心。在現場更獲得許多學校師長...
30/03/2026

🏆 餐旅系學會 榮獲
115年度全國大專校院學生社團評選暨觀摩活動
技專校院組「優等」 🎉

這份榮耀，來自每一位同學無數個日以繼夜的努力。
從前置資料蒐整、成果建置，到現場解說與評選應答，
每一個細節都凝聚著團隊的堅持與用心。

在現場更獲得許多學校師長與同學的高度肯定，
紛紛讚賞：「弘光餐旅系真的太強大了！」💚

特別值得喝采的是，
✨ 芝岑同學在現場的表達能力與臨場回答表現亮眼
獲得現場評審與師長一致讚賞，充分展現餐旅人的專業、自信與魅力。

🙏 感謝指導老師們一路陪伴與支持
感謝 吳松濂主任 與 李芳老師 的細心指導與鼓勵
感謝 課指組吳紹全組長及課指組學長姊們 全程協助系學會完成全社評資料

更要把最大的掌聲送給每一位系學會夥伴👏
謝謝大家在下課後仍持續熬夜討論、反覆修正、整理資料，
用團隊合作寫下屬於弘光餐旅的榮耀篇章。

你們的努力，讓餐旅系再次被全國看見。✨

#全國社團評選
#技專校院組優等
#以努力成就精彩

🏆｜技能競賽捷報・餐旅實力再發光｜🏆在高手雲集、競爭激烈的舞台上，弘光餐旅學生再次用實力證明自己！✨恭喜本系學生參加 第56屆全國技能競賽中區分賽－餐飲服務職類，在眾多實力堅強的選手中脫穎而出，勇奪佳績👏🔥 餐一乙 謝詩涵 同學榮獲 前5強...
30/03/2026

🏆｜技能競賽捷報・餐旅實力再發光｜🏆

在高手雲集、競爭激烈的舞台上，
弘光餐旅學生再次用實力證明自己！✨

恭喜本系學生參加 第56屆全國技能競賽中區分賽－餐飲服務職類，
在眾多實力堅強的選手中脫穎而出，勇奪佳績👏

🔥 餐一乙 謝詩涵 同學
榮獲 前5強，成功晉級 7月全國技能競賽總決賽 🎉
從平日訓練到競賽現場穩定發揮，每一步都展現堅強實力，真的非常不容易！

🔥 餐二乙 洪明陽 同學
榮獲 前6強，並獲得 佳作肯定 ✨
在高強度競賽中展現優異的餐飲服務技巧與臨場應變能力，表現令人驚艷！

這份榮耀的背後，
是學生們一次次反覆練習、細節修正與專業累積，
更有師長一路陪伴與細心指導。

🙏 特別感謝 指導老師 沈盈貝老師
以專業經驗帶領學生精進服務細節、強化臨場應變與台風表現，
讓學生能在全國競賽舞台上自信發光、展現弘光餐旅的專業實力💚

恭喜兩位同學以努力站上榮耀舞台，
也預祝 謝詩涵同學 於 7 月全國總決賽再創高峰、勇奪佳績🔥🏆
#全國技能競賽
#餐飲服務職類
#餐旅之光

🌿✨ 115學年度四技申請入學｜報名開跑！準備好邁向你的餐旅夢想了嗎？📣 即日起正式開放報名！—📌 報名時間115.03.19 ～ 115.03.25📌 報名資格① 普通高中② 僅採計學測「國文科成績」📌 面試日期115.05.14（四）🍽...
19/03/2026

🌿✨ 115學年度四技申請入學｜報名開跑！

準備好邁向你的餐旅夢想了嗎？
📣 即日起正式開放報名！

—

📌 報名時間
115.03.19 ～ 115.03.25

📌 報名資格
① 普通高中
② 僅採計學測「國文科成績」

📌 面試日期
115.05.14（四）

🍽️ 從教室走向世界
讓專業，成為你的未來日常

🔗 申請入學簡章下載
https://www.jctv.ntut.edu.tw/caac/contents.php?academicYear=115%20&subId=109

💬 餐旅系諮詢群組
https://reurl.cc/zQyy3e

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歡迎加入群組與我們聯繫！

#四技申請入學 #升學資訊 #高中生必看
#餐旅人生 #未來從這裡開始

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Tuesday 08:00 - 21:30
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