育達科技大學 Yu Da University of Science and Technology

育達科技大學 Yu Da University of Science and Technology 育達科技大學 官方粉絲團在此為您服務!校本部位於苗栗縣造橋鄉,歡迎各位同學有任何就學或報考問題均可在此發問!!^^
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育達科大健力選手勇奪亞洲佳績 刷新世界與亞洲區大學紀錄 挺進世界舞台                                                                                      ...
02/06/2026

育達科大健力選手勇奪亞洲佳績 
刷新世界與亞洲區大學紀錄 挺進世界舞台

育達科技大學健力代表隊再傳捷報!三位同學日前參加「2026年亞洲青年、青少年、大學組經典及裝備健力錦標賽」,憑藉堅強實力與長期訓練成果,在國際賽場勇奪多項金牌佳績,並一舉打破世界大學紀錄及亞洲大學紀錄,為國爭光,也再度擦亮育達科大的體育品牌。

本次參賽選手由育達科技大學休閒運動管理系校友翁瑞亨教練帶領出征。翁教練長期投入健力運動推廣與選手培育,不僅規劃專業訓練課程,更積極帶領學生參與國內外賽事,陪伴選手一步步登上國際舞台,展現育達科大深耕競技運動人才培育的成果。

在本屆賽事中,觀光休閒管理系碩士班一年級謝誌紘同學參加經典健力大學男子組105公斤級競賽,勇奪蹲舉、臥舉、硬舉及總和四項第一名。其中蹲舉成績一舉打破世界大學紀錄及亞洲大學紀錄,臥舉與總和成績亦刷新亞洲大學紀錄,表現相當亮眼。

觀光休閒管理系一年級陳宇祺同學參加經典健力大學男子組66公斤級競賽,榮獲臥舉第一名、硬舉第二名、蹲舉第三名,並以總和606公斤勇奪總和第一名。其中臥舉成績更成功改寫亞洲大學紀錄及世界大學紀錄,展現驚人的爆發力與競技實力。

休閒運動管理系三年級吳柏昇同學則在經典健力大學男子組93公斤級競賽中,榮獲蹲舉第一名、硬舉第一名、臥舉第三名及總和第一名。其中蹲舉成績刷新世界大學紀錄與亞洲大學紀錄,總和成績也改寫亞洲區大學紀錄,再次證明育達選手在國際賽場上的競爭力。

三位選手返國後特別回到學校,將獲得的獎牌與榮耀獻給學校,感謝董事長王育文博士、校長吳菊博士及師長們長期以來的支持與鼓勵。休閒創意學院院長陳淑貞表示,學校將持續協助爭取相關資源與訓練經費,提供選手最完善的後盾,讓學生無後顧之憂投入訓練與國際賽事。

王育文董事長表示,看到同學們在國際舞台上突破自我、締造紀錄,深感欣慰與驕傲。未來學校將全力支持選手參加今年11月於阿拉伯聯合大公國沙迦(Sharjah)舉辦的世界大學經典及裝備健力錦標賽,期盼選手再創佳績,讓世界看見台灣技職教育的實力與光芒。

育達科技大學長期重視學生多元發展與體育人才培育,透過完善的訓練環境與資源支持,鼓勵學生勇敢追夢、挑戰自我。此次三位健力選手在亞洲賽事中締造佳績,不僅為校爭光,更展現台灣青年在國際競技舞台上的卓越實力,成為名副其實的「台灣之光」。

從國際金牌到世界紀錄 育達科大餐旅系勇奪22面獎牌 果凍花世界紀錄保持人加入傳承行列    從國際金牌到世界紀錄,育達科技大學餐旅經營系今年再度站上世界舞台發光發熱! 育達科大餐旅系師生今年接連代表學校遠征越南、韓國及馬來西亞等國際賽事,在...
02/06/2026

從國際金牌到世界紀錄 育達科大餐旅系勇奪22面獎牌 果凍花世界紀錄保持人加入傳承行列

從國際金牌到世界紀錄,育達科技大學餐旅經營系今年再度站上世界舞台發光發熱! 育達科大餐旅系師生今年接連代表學校遠征越南、韓國及馬來西亞等國際賽事,在來自全球數十個國家、數千名選手激烈競爭下脫穎而出,累計榮獲特金牌1面、金牌8面、銀牌8面及銅牌5面,共22面獎牌,創下亮眼佳績。同時,本校學生李晏緹更以精湛的果凍花藝術創作榮獲世界金氏紀錄(Guinness World Records)認證,讓育達科大在國際競賽與世界紀錄舞台上雙雙傳出捷報。

其中,於越南胡志明市舉辦的「2026 Master Chef of FOODEX國際廚藝競賽」,集結全球22個國家、超過2,300位頂尖主廚及青年廚師同場較勁,育達科大勇奪8面銀牌及3面銅牌;韓國首爾舉辦的「2026 KICC國際世界餐飲競賽」再傳捷報,面對來自10多個國家、超過1,200位餐飲與烘焙菁英競逐,師生一舉摘下6面金牌;而在馬來西亞柔佛新山舉辦的「2026世界廚師錦標賽(World Chefs Championship, WCC)」更是競爭激烈,吸引全球42個國家、超過2,300名廚師參賽,並獲雙紀錄認證,被譽為亞洲最大規模廚藝競賽之一。育達科大餐旅系師生在強敵環伺下脫穎而出,榮獲特金牌1面、金牌2面及銅牌2面佳績,充分展現深厚的教學成果與國際競爭實力,讓臺灣技職教育再次在世界舞台發光發熱。

餐旅經營系主任張馨芸表示,國際競賽不只是技藝的較量,更是學生展現專業能力與國際視野的重要舞台。此次能夠在多項世界級賽事中屢創佳績,除了歸功於學生們的努力與堅持,更展現育達科大長期推動實務教學、產學合作及國際交流的成果。未來將持續深化專業培訓機制,培養更多兼具專業技能、創新思維及國際競爭力的優秀人才。值得一提的是,本次表揚活動也特別邀請甫獲得世界金氏紀錄認證的李晏緹同學共同參與。李晏緹同學以精緻細膩的果凍花藝術創作成功締造世界紀錄,不僅成為學校之光,更讓臺灣創意工藝躍上國際舞台。她以堅持與創意證明,只要勇於追夢,臺灣學生同樣能在世界舞台創造奇蹟。

李晏緹同學表示,世界紀錄是一份榮耀,更是一份責任。未來希望將自身參與世界紀錄挑戰的經驗,以及果凍花創作技藝分享給學弟妹,透過課程指導與經驗傳承,鼓勵更多學生發揮創意、勇敢築夢,朝向更高的目標邁進。張馨芸主任進一步指出,國際競賽獲獎團隊與世界金氏紀錄保持人同台接受表揚,象徵育達科大在餐飲、烘焙、創意設計及技職人才培育上的卓越成果。從世界級廚藝競賽到世界紀錄認證,學生展現的不僅是專業技術,更是永不放棄、勇於挑戰的精神。

對於師生接連於國際舞台締造佳績,育達科技大學校長吳菊表示,22面國際獎牌與世界金氏紀錄認證,是育達師生共同努力的成果,也是學校多年來深耕實務教學與國際化發展的重要里程碑。看到學生從校園出發,在世界舞台上嶄露頭角,甚至獲得國際評審及世界紀錄組織肯定,令人感到無比欣慰與驕傲。

吳菊校長進一步表示,教育的價值在於成就學生夢想。未來學校將持續投入資源,支持學生參與國際競賽、海外交流及專業培訓,打造更多與世界接軌的學習機會,讓育達學子從苗栗出發、走向國際,在全球舞台上發光發熱。 從22面國際獎牌到世界金氏紀錄認證,育達科技大學再次用實力證明,技職教育不僅能培育專業人才,更能孕育站上世界舞台的冠軍與紀錄保持人,持續為臺灣爭光。

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01/06/2026

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當大學走進社區 育達科大攜手打造苗栗幸福山城    當大學走出校園、走進社區,教育便不再只是課堂中的知識傳授,而是一場改變地方的長期行動。育達科技大學自教育部112-113年第三期大學社會責任實踐(USR)計畫開始,便深耕苗栗高齡健康促進與...
30/05/2026

當大學走進社區 育達科大攜手打造苗栗幸福山城

當大學走出校園、走進社區,教育便不再只是課堂中的知識傳授,而是一場改變地方的長期行動。育達科技大學自教育部112-113年第三期大學社會責任實踐(USR)計畫開始,便深耕苗栗高齡健康促進與社區關懷議題,從第三期「『肌』不可失、『活』力飲食-肌活樂齡打造苗栗幸福城市計畫」,延續至114-116年第四期USR計畫「食尚慢活、銀造健康—共創苗栗幸福山城計畫」,逐步建立屬於苗栗在地的高齡友善服務模式。
本計畫由育達科技大學休閒創意學院院長陳淑貞擔任計畫主持人,結合休閒運動管理、餐旅、觀光休閒及時尚設計等跨領域專業資源,並串聯地方社區、長照單位與外部專業團隊,共同推動高齡健康促進與地方創生實踐。
育達科大表示,第三期USR計畫主要聚焦於「高齡運動健康促進」、「高齡飲食營養促進」及「社區健康人才培力」,深入苗栗縣竹南鎮、銅鑼鄉、後龍鎮、苗栗市及泰安鄉等鄉鎮社區據點,逐步建立學校與地方長期合作網絡。
在112-113年計畫推動期間,團隊共辦理6個社區高齡健康促進運動班、120堂健康促進課程,並舉辦高齡營養、認知活動及創意料理課程,累積超過150人次長者參與,同時開設「健康樂活保健達人跨領域學分學程」,帶領學生實際進入社區進行健康促進與膳食服務。
而邁入第四期USR計畫後,育達科大進一步從「健康促進」深化至「幸福生活」與「地方創生」的整合實踐,正式啟動「幸福山城行動」,除持續推動高齡運動與健康飲食外,更加入青銀共學、慢活美學、地方文化走讀與創意手作等元素,希望從生理健康延伸至心理支持與社會參與。
活動中,學生不只是帶領長者運動,更陪伴長輩聊天與分享生活,許多原本沉默寡言的長者,逐漸開始期待與學生見面的時光,一位參與活動的阿嬤笑著說:「看到學生來陪我們,心情真的很好,現在都會期待他們下次再來。」
參與計畫的學生也深受感動,有學生分享:「以前總覺得上課就是考試,但真正進到社區後,才知道自己的專業真的可以幫助別人,第一次陪阿公阿嬤運動、聊天,看著他們從陌生到主動分享故事,我才真正理解什麼叫做陪伴。」
休閒創意學院院長暨USR計畫主持人陳淑貞表示,大學社會責任不只是辦活動,而是一場長期深耕地方的教育實踐,希望透過跨領域專業整合與場域實作,讓學生在「做中學」的過程中,培養專業能力與社會責任感,同時也讓社區長者真正感受到陪伴與尊重。
育達科大指出,第四期USR計畫同時對接聯合國永續發展目標(SDGs),包含SDG3「良好健康與福祉」、SDG4「優質教育」及SDG11「永續城市與社區」,透過大學與地方攜手合作,逐步打造具有苗栗特色的高齡友善幸福山城模式。

點亮逆境學子的引領之光!李昊曈博士清寒優秀獎學金 兩地三校溫馨頒發特製集氣卡、加碼畢業禮 育達科大董事長王育文赴雲林深化兩地情誼  一場跨越十多年、橫跨苗栗與雲林兩地的教育愛心正在持續傳承。中華管理發展協會附設之「李昊曈副校長/博士清寒優秀...
29/05/2026

點亮逆境學子的引領之光!
李昊曈博士清寒優秀獎學金 兩地三校溫馨頒發

特製集氣卡、加碼畢業禮 育達科大董事長王育文赴雲林深化兩地情誼

一場跨越十多年、橫跨苗栗與雲林兩地的教育愛心正在持續傳承。中華管理發展協會附設之「李昊曈副校長/博士清寒優秀獎學金」114學年度第二學期頒獎活動,日前於育達科技大學、雲林縣東興國小及崙背國中圓滿落幕。

延續教育大愛 「力行書燈」照亮前途
育達科大董事長王育文博士指出,李昊曈副校長當年深受創辦人王廣亞博士器重,為校奉獻良多。李副校長辭世後,其夫人馬美蘭老師希望延續其精神,因而發起本項獎學金。自97學年度開辦以來,已默默嘉惠育達科大及李副校長在雲林的母校(東興國小、崙背國中)無數不畏環境艱難的學子。本次活動,主辦單位特別準備了印有王創辦人教育金句與墨寶的「力行書燈」贈予師生,象徵引領人生的智慧之光。

驚喜與溫情 智慧手錶勉勵連續六次獲獎劉毅景與吳詩鋒畢業生
5月19日育達科大的頒獎典禮上,充滿了溫馨與感動。今年適逢畢業季,獲獎名單中有兩位同學創下「連續六次獲獎」的殊榮。王育文董事長特別準備了知名品牌的防水智慧手錶作為驚喜畢業禮,祝福休運系劉毅景同學在游泳領域續創佳績;令人動容的是,為鼓勵當日不克出席的吳詩鋒同學,協會全體成員特別攜手簽製了一張「安」字集氣卡,為他跨空送去最溫暖的支持與平安的祝福。
此外,本屆在董事長夫人游書宜女士的慷慨加碼捐款下,增額錄取二名,共有六位優秀同學獲獎,幼保系張涵茹同學,推薦人郭彩虹老師、社工系吳詩鋒同學,推薦人王念國老師、休運系劉毅景同學,推薦人陳鴻仁老師、社工系王澤鈞同學,推薦人林義學老師、幼保系李亦昀同學,推薦人簡宏江教務長、時尚系森騰緯同學,推薦人黃筱晴老師,每位獲獎人獲得獎學金伍千元、獎狀一紙。

南下雲林頒獎 師長齊聚見證「傳承與堅持」
隔日(5月20日),王育文董事長旋即帶領獎學金委員會成員南下雲林奔赴兩所學校。本學期東興國小獲獎的同學有黃崑哲、陳禾蓁、蔡秦涵等三位同學,崙背國中獲獎的同學有廖翊晏、廖依宣、張冠璿、鄭芷若、林佳茵、李怡馨、林琮崴、林喆葦、廖依潔、李明全等十位同學,每人獲頒二千元獎學金、力行書燈與環保水瓶。

為了感謝基層師長長年來的關懷與付出,王董事長中午特地邀請崙背國中黃琬珺校長、東興國小李政勳校長、馬光國中曾麗珠校長(崙背國中前校長)、橋頭國小吳清池校長(東興國小前校長)夫婦及首年參與的李宗霖退休老師共同聚餐。東興國小李政勳校長表示,這個獎學金最不容易、也最讓人敬佩的就是「傳承與堅持」的精神。這份厚重的教育情誼,早已將苗栗與雲林兩地三校的師長們,緊緊連結在一起。

育達科大「育聲悠揚˙達耀原韻」多元文化卡拉OK比賽熱鬧登場 跨文化歌聲展現校園共融魅力   為推廣多元文化交流,營造友善共融校園氛圍,育達科技大學近日舉辦「育聲悠揚˙達耀原韻-多元文化卡拉OK比賽」,活動現場氣氛熱烈,吸引眾多師生到場觀賞與...
25/05/2026

育達科大「育聲悠揚˙達耀原韻」
多元文化卡拉OK比賽熱鬧登場 跨文化歌聲展現校園共融魅力
為推廣多元文化交流,營造友善共融校園氛圍,育達科技大學近日舉辦「育聲悠揚˙達耀原韻-多元文化卡拉OK比賽」,活動現場氣氛熱烈,吸引眾多師生到場觀賞與支持。參賽學生以歌聲傳遞文化特色與青春活力,展現育達科大多元共融的校園精神。
本次比賽共有16組學生報名參賽,參賽者來自不同文化背景,其中包含1位原住民族學生及3位越南籍學生。學生們透過音樂交流彼此文化,以國語、族語及越南語等不同語言演唱多首動人歌曲,不僅展現優秀歌唱實力,也讓現場觀眾感受到不同文化音樂所帶來的魅力與感動。
比賽過程中,參賽同學輪番登台演出,台下掌聲與歡呼聲不斷,現場洋溢青春熱情與舞台魅力。每位參賽者皆以自信姿態詮釋歌曲情感,透過音樂跨越語言與文化界線,讓整場活動充滿感動與溫馨氛圍。
經專業評審團評選後,由幼保系趙韻晴、幼保系陳優楓及餐旅系阮宏天三位同學,以穩健台風、動人歌聲及豐富情感表現脫穎而出,榮獲本次比賽最高榮譽「原聲之美獎」。三位同學精彩演出深獲評審一致肯定,充分展現音樂融合文化的獨特魅力,也為活動留下最精彩亮點。
育達科技大學吳菊校長表示,音樂是跨越語言與文化最美麗的橋梁,透過此次活動,不僅讓學生有機會展現才華與自信,也讓不同文化背景的學生能彼此欣賞、交流與理解。學校長期重視多元文化教育與國際友善校園環境,希望學生在學習專業知能之餘,也能培養尊重差異、包容多元的國際視野與人文素養;校長更指出,學校近年積極推動多元文化與國際交流活動,鼓勵境外生與本地學生共同參與校園活動,透過互動建立友誼與文化認同。此次卡拉OK比賽不僅是一場音樂盛會,更是展現育達科大溫暖、友善與多元校園文化的重要活動。
育達科技大學將持續辦理多元文化相關活動,提供學生更多展現自我與跨文化交流的平台,打造更加溫暖、包容且充滿活力的校園環境。

育達科大「育聲悠揚˙達耀原韻」多元文化卡拉OK比賽熱鬧登場 跨文化歌聲展現校園共融魅力                                                                             ...
25/05/2026

育達科大「育聲悠揚˙達耀原韻」
多元文化卡拉OK比賽熱鬧登場 跨文化歌聲展現校園共融魅力

為推廣多元文化交流,營造友善共融校園氛圍,育達科技大學近日舉辦「育聲悠揚˙達耀原韻-多元文化卡拉OK比賽」,活動現場氣氛熱烈,吸引眾多師生到場觀賞與支持。參賽學生以歌聲傳遞文化特色與青春活力,展現育達科大多元共融的校園精神。
本次比賽共有16組學生報名參賽,參賽者來自不同文化背景,其中包含1位原住民族學生及3位越南籍學生。學生們透過音樂交流彼此文化,以國語、族語及越南語等不同語言演唱多首動人歌曲,不僅展現優秀歌唱實力,也讓現場觀眾感受到不同文化音樂所帶來的魅力與感動。
比賽過程中,參賽同學輪番登台演出,台下掌聲與歡呼聲不斷,現場洋溢青春熱情與舞台魅力。每位參賽者皆以自信姿態詮釋歌曲情感,透過音樂跨越語言與文化界線,讓整場活動充滿感動與溫馨氛圍。
經專業評審團評選後,由幼保系趙韻晴、幼保系陳優楓及餐旅系阮宏天三位同學,以穩健台風、動人歌聲及豐富情感表現脫穎而出,榮獲本次比賽最高榮譽「原聲之美獎」。三位同學精彩演出深獲評審一致肯定,充分展現音樂融合文化的獨特魅力,也為活動留下最精彩亮點。
育達科技大學吳菊校長表示,音樂是跨越語言與文化最美麗的橋梁,透過此次活動,不僅讓學生有機會展現才華與自信,也讓不同文化背景的學生能彼此欣賞、交流與理解。學校長期重視多元文化教育與國際友善校園環境,希望學生在學習專業知能之餘,也能培養尊重差異、包容多元的國際視野與人文素養;校長更指出,學校近年積極推動多元文化與國際交流活動,鼓勵境外生與本地學生共同參與校園活動,透過互動建立友誼與文化認同。此次卡拉OK比賽不僅是一場音樂盛會,更是展現育達科大溫暖、友善與多元校園文化的重要活動。
育達科技大學將持續辦理多元文化相關活動,提供學生更多展現自我與跨文化交流的平台,打造更加溫暖、包容且充滿活力的校園環境。

育達科大餐旅系再傳國際捷報!👍繼前日韓國KICC國際賽事於烘焙、和菓子及藝術展示類勇奪多面金牌後,本屆2026 WCC世界廚藝大賽再度獲獎!此次競賽主軸聚焦於「西餐與中餐熱廚實作」領域,更凸顯本系餐飲實務與現場廚藝技術實力。本次2026 W...
25/05/2026

育達科大餐旅系再傳國際捷報!👍
繼前日韓國KICC國際賽事於烘焙、和菓子及藝術展示類勇奪多面金牌後,本屆2026 WCC世界廚藝大賽再度獲獎!此次競賽主軸聚焦於「西餐與中餐熱廚實作」領域,更凸顯本系餐飲實務與現場廚藝技術實力。
本次2026 WCC世界廚藝大賽,共吸引全球2000多支隊伍報名參加,競爭十分激烈。本次競賽餐旅系西餐白文俊老師帶領學生張秉燕參賽,於眾多國際隊伍中脫穎而出,成績亮眼:
✅張秉燕同學
🏅南洋風味炒粿條-金牌
🏅自由粥-銅牌
✅白文俊老師
🏅西式牛肉主菜-特金牌
🏅法式開胃小點靜態展示-金牌
🏅西式雞肉主菜-銅牌
近期餐旅系於國際賽事中,從烘焙競賽到西餐、中餐熱廚皆有亮眼表現,再次展現本系多元餐飲教學與國際競爭力。👍

育達科大餐旅經營系跨文化USR走入社區 AI結合健康飲食獲長者好評   青銀共學結合AI與永續飲食教育育達科技大學餐旅經營系推動大學社會責任(USR)實踐計畫,由助理教授陳瑩瑛帶領學生前往苗栗後龍鎮水尾社區關懷據點,透過AI應用、健康飲食、...
25/05/2026

育達科大餐旅經營系跨文化USR走入社區 
AI結合健康飲食獲長者好評 青銀共學結合AI與永續飲食教育

育達科技大學餐旅經營系推動大學社會責任(USR)實踐計畫,由助理教授陳瑩瑛帶領學生前往苗栗後龍鎮水尾社區關懷據點,透過AI應用、健康飲食、食品安全及永續教育等課程,與社區長者互動交流。其中多位越南籍學生投入社區服務,透過青銀共學與跨文化互動,陪伴長輩學習健康飲食與AI科技應用,獲得肯定與好評!

陳瑩瑛表示,此次活動以「健康烘焙與低碳飲食的社區實踐:高齡營養與食品安全推動計畫」為主題,透過健康促進活動、互動遊戲及營養教育,協助長者建立正確飲食觀念,提升健康意識與生活參與感。活動中同時規劃代間交流,讓學生實際走入社區,傾聽長輩生命故事,打造具溫度的學習場域。

活動特別融入AI與環境永續教育,由餐旅經營系學生帶領長者進行健康伸展、互動遊戲與AI體驗,並透過繪圖創作與生活分享,引導長者認識永續飲食、減少食物浪費及低碳飲食等觀念。學生也陪伴長者體驗AI工具,讓長輩了解如何透過數位科技協助健康飲食規劃與日常生活,增加對AI科技的認識與興趣。

此外,育達科大餐旅經營系也邀請大千綜合醫院營養師鍾佳倫進行「AI與永續飲食」講座,結合學生餐飲與食品營養相關專業,帶領長者認識高齡營養、在地食材、低碳飲食及健康餐盤設計。課程中也分享AI如何應用於健康飲食規劃、菜單生成與營養管理,透過深入淺出的互動方式,提升長者對健康、科技與永續飲食的認識。

來自越南、目前就讀育達科大餐旅經營系一年級的阮文孟表示,希望透過活動關懷長輩,深入了解他們的日常生活。活動中,他負責陪伴長輩聊天、協助互動,也陪著長輩用畫筆創作。阮文孟說,此次最大收穫是學會如何更有耐心地陪伴與傾聽長輩,同時也從老師分享中接觸AI科技與永續飲食等知識,增廣見聞;尤其看到長輩在畫畫與聊天時露出開心笑容,更讓他感到十分有成就感。

另一位來自越南、目前就讀餐旅經營系一年級的胡文善表示,參與USR活動,不僅能更深入了解台灣文化,也能累積寶貴經驗。活動中,他陪伴長輩聊天及體驗AI應用,並結合SDGs永續理念,讓他感受到跨世代交流的溫暖,也對台灣生活有更深刻的認識。

參與活動的社區阿媽分享,看到學生們熱情陪伴、耐心聊天,心裡覺得很溫暖;尤其越南學生十分親切,不僅陪著大家畫畫,也主動關心長輩生活,現場充滿歡笑與活力。

另一位阿媽則表示,這次活動不只學到健康飲食與永續觀念,也第一次接觸AI科技應用,感覺新鮮有趣。透過學生與營養師的分享,更了解如何吃得健康、減少浪費,希望未來能持續舉辦這類活動。

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造橋鄉談文村學府路168號
Tsaochiao
36143

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