Кафедра туристичного та готельного бізнесу

  • Home
  • Ukraine
  • Kyiv
  • Кафедра туристичного та готельного бізнесу

Кафедра туристичного та готельного бізнесу Сторінка кафедри туристичного та готельного бізнесу Національного Університету Харчових Технологій

Хееееей, абітурієнти 😎Національний університет харчових технологій запрошує тебе на 🌟 День вступника, який реально може ...
05/05/2026

Хееееей, абітурієнти 😎

Національний університет харчових технологій запрошує тебе на 🌟 День вступника, який реально може змінити твоє майбутнє!

Досі не визначився, ким хочеш бути? 🤔
Тоді НУХТ — це саме те місце, де з’являється впевнене:
«Я знаю, куди йду!» 💪😎

📅 16 травня 2025 року (субота)
🕚 Початок: 11:00
📍 м. Київ, вул. Володимирська, 68

Що на тебе чекає? 👇
🧠 Реальні лайфхаки для успішного вступу у 2026 році
🛠 Майстер-класи, де ти зможеш визначитися з майбутньою спеціальністю
📚 Можливість забронювати місце на підготовчих курсах до НМТ-2027 за вигідною ціною
🎁 Атмосфера, подарунки та нові знайомства

📌 Реєстрація:
https://forms.gle/dXs4jUQRkx687rNU6

📲: +38044-287-96-36

💥 Це не про нудні лекції.
Це день, після якого ти скажеш:
«Це мій університет!»

НУХТ — твій 1️⃣ пріоритет!

✨ Бренд, що надихає: як території стають магнітами для туристів4 травня за сприяння кафедри туристичного та готельного б...
05/05/2026

✨ Бренд, що надихає: як території стають магнітами для туристів
4 травня за сприяння кафедри туристичного та готельного бізнесу НУХТ відбулася онлайн-зустріч, яка об'єднала понад 100 учасників з різних куточків України. Гостьова лекція була присвячена актуальним питанням брендингу територій та розвитку туристичної привабливості регіонів.
🎙 У межах лекції провідні фахівчині поділилися практичним досвідом і професійними інсайтами:
— Яніна Гаврилова розкрила, як культурна спадщина формує унікальність території та стає основою її сильного бренду;
— Олена Года представила бренд територій як ефективний інструмент розвитку, комунікації та формування довіри.
Зустріч об’єднала студентів, викладачів і всіх, хто цікавиться розвитком українського туризму. Учасники отримали цінні знання, нові ідеї та натхнення для подальшої професійної діяльності.
Щиро дякуємо спікеркам за змістовні виступи та всім учасникам за активність і зацікавленість 💙💛

🧑‍🍳У фокусі сучасних трендів ресторанної індустрії 📍 28 квітня 2026 року викладачі та студенти кафедри туристичного та г...
28/04/2026

🧑‍🍳У фокусі сучасних трендів ресторанної індустрії

📍 28 квітня 2026 року викладачі та студенти кафедри туристичного та готельного бізнесу НУХТ взяли участь у відкритій онлайн-лекції «Тренди ресторанного бізнесу 2026» від відомого ресторатору та бізнес-коуча Дмитра Борисова.

Під час зустрічі спікер поділився практичним досвідом розвитку ресторанних концепцій та масштабування бізнесу, а також окреслив ключові трансформації індустрії гостинності.
💡 Серед основних тем:
- сучасні тренди ресторанного ринку 2026
- зміна очікувань гостей та нова поведінка споживачів
- ефективні формати закладів у реаліях нестабільності
- баланс між продуктом, маркетингом та операційною моделлю
- кейси успішних проєктів ресторанної сфери

Такі заходи є важливою складовою професійного розвитку майбутніх фахівців індустрії гостинності, адже дозволяють поєднувати теоретичні знання з реальним досвідом провідних практиків галузі.

🙏 Щиро дякуємо організаторам, спікеру та всім учасникам за змістовну, практично орієнтовану та надзвичайно актуальну зустріч.

Запрошуємо на унікальну гостьову лекцію: як створити потужний бренд території!Як перетворити культурну спадщину на магні...
27/04/2026

Запрошуємо на унікальну гостьову лекцію: як створити потужний бренд території!
Як перетворити культурну спадщину на магніт для туристів? Як побудувати довіру до регіону за допомогою правильного маркетингу? Кафедра туристичного та готельного бізнесу НУХТ запрошує студентів, викладачів та всіх небайдужих до розвитку українського туризму на потужну гостьову лекцію!
🗓 Коли: 4 травня 2026 року
⏰ Час: 16:30 – 18:00
💻 Формат: онлайн (ZOOM)
https://us05web.zoom.us/j/82113727375?pwd=Pia6api7yUIcPg2VuoAge1rmGEq3Cn.1

На вас чекають виступи та практичні інсайти від провідних фахівчинь-практиків:
🎙 Яніна Гаврилова — експертка з туризму, гастрономії та культурної спадщини, голова правління Всеукраїнської асоціації гідів. Вона представляє вітчизняних гідів у міжнародних спільнотах (FEG, WFTGA) та активно просуває українську спадщину у світі.
📌 Тема виступу: «Місце зі змістом: як спадщина формує сучасний бренд території».
🎙 Олена Года — маркетологиня, медійниця, засновниця ініціативи та форуму «Тернопільщина вражає». Олена очолює місцеве радіо, розвиває власну PR-агенцію та об’єднує туризм, бізнес і громади для просування локальних ініціатив (зокрема, ветеранського туризму).
📌 Тема виступу: «Бренд територій як інструмент розвитку та довіри».

Профорієнтаційна онлайн-зустріч з майбутніми випускниками! 🎓23 квітня викладач кафедри туристичного та готельного бізнес...
23/04/2026

Профорієнтаційна онлайн-зустріч з майбутніми випускниками! 🎓
23 квітня викладач кафедри туристичного та готельного бізнесу Світлана Батиченко провела профорієнтаційну онлайн-зустріч з учнями 11-го класу Середньої загальноосвітньої школи №26 м. Києва.
Під час зустрічі школярі дізналися про: актуальність та перспективи професії у сфері харчової індустрії в Україні та світі; зміст та особливості навчання на освітніх програмах, можливості для професійного зростання та кар’єрні шляхи випускників програм, цікаві практичні аспекти навчання та майбутньої роботи.
Будемо раді бачити учнів СЗШ №26 м. Києва у нашій дружній студентській родині! 😊

✨ Христос Воскрес! ✨Кафедра туристичного та готельного бізнесу щиро вітає студентів, викладачів, випускників, колег, пар...
12/04/2026

✨ Христос Воскрес! ✨
Кафедра туристичного та готельного бізнесу щиро вітає студентів, викладачів, випускників, колег, партнерів, друзів із світлим святом Великодня! 🕊️

Нехай цей день наповнить ваші серця радістю, теплом і вірою в краще. Бажаємо миру, гармонії, міцного здоров’я та нових звершень як у навчанні, так і в професійній діяльності. Нехай у ваших домівках панують любов, добробут і затишок, а кожна мрія знаходить свій шлях до здійснення.

Світлого Великодня Вам і Вашим родинам!

08.04.2026 р. НУХТ перетворився на справжній операційний штаб. Гостьова лекція Євгенії Клименко про авторську методологі...
08/04/2026

08.04.2026 р. НУХТ перетворився на справжній операційний штаб. Гостьова лекція Євгенії Клименко про авторську методологію KITCHEN OS зібрала вражаючу аудиторію — понад 180 учасників!
До професійного діалогу доєдналися студенти та викладачі:
📍 НУХТ (Київ)
📍 Фахових коледжів НУХТ
📍Університетів-партнерів НУХТ
Говорили про те, як перетворити кухню з «режиму виживання» на керовану систему. Розбирали модель «продукт – процес – люди – економіка», шукали «вузькі місця» та вчилися бачити логіку там, де зазвичай панує «вічна запара».
Це не була просто лекція. Це був потужний обмін скілами! Спікерка ділилася міжнародним досвідом (від Швеції до США), а представники ресторанного бізнесу в аудиторії додавали гострих практичних запитань.
Дякуємо Євгенії Клименко за системність та натхнення, а всім учасникам — за неймовірну енергію та професійну цікавість.
Далі — більше системності та менше хаосу в українському гостинності!
Чекайте на анонс наступної зустрічі

#НУХТ #ПДАУ #ЄвгеніяКлименко

8 квітня о 16:30 у НУХТ відбудеться гостьова лекція Євгенії Клименко в межах серії KITCHEN OS — назва авторської методол...
07/04/2026

8 квітня о 16:30 у НУХТ відбудеться гостьова лекція Євгенії Клименко в межах серії KITCHEN OS — назва авторської методології управління сучасною професійною кухнею.
Тема лекції:
KITCHEN OS: кухня без хаосу — як спроєктувати ресторанну систему «продукт – процес – люди – економіка» і знайти вузькі місця

Під час лекції йтиметься про те, як перетворити кухню з режиму постійного виживання на керовану операційну систему. У фокусі — модель «продукт – процес – люди – економіка» як основа проєктування ресторанної операції: що забезпечує стабільність, де виникає нестабільна якість, чому з’являються черги на видачі та «вічна запара».
Лекція є модулем у межах KITCHEN OS і представляє підхід до кухні як до цілісної операційної системи, де швидкість, якість, стандарти, контрольні точки та навчання команди працюють як єдиний механізм. Методологія поєднує операційний дизайн, систему mise en place, документацію, контроль якості та підготовку персоналу, щоб забезпечити передбачуваний результат під навантаженням.
Практичний міні-блок:
Учасники отримають короткий кейс проблеми — черги, втрати або нестабільна якість — і за 10–15 хвилин побудують «карту системи», визначать два вузькі місця та сформують перелік метрик для перевірки гіпотез.

25 березня в рамках Hospitality camp від факультету ГРТБ ім.В.Ф. Доценка викладач кафедри туристичного та готельного біз...
25/03/2026

25 березня в рамках Hospitality camp від факультету ГРТБ ім.В.Ф. Доценка викладач кафедри туристичного та готельного бізнесу Тетяна Мірзодаєва провела захопливу ексурсію "Місто гостинності".

До екскурсії долучилися майбутні студенти, які мали змогу відчути атмосферу професії та ближче познайомитися зі світом гостинності. Учасники дізналися цікаві факти та отримали натхнення для подальшого навчання й розвитку в сфері туризму та готельно-ресторанного бізнесу

Address

Kyiv

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Кафедра туристичного та готельного бізнесу posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The University

Send a message to Кафедра туристичного та готельного бізнесу:

Share