02/25/2026
من أودري : يوم الاثنين، دعا والداي المضيفان صديقتي جيجي وميكا إلى بيتنا للإفطار! الإفطار هو أول وجبة يتناولها المسلمون بعد صيامهم. طبخ والداي المضيفان الكثير من المأكولات اللذيذة الخاصة بشهر رمضان، مثل: مسخن، عرايس، فتوش، ششبرك، أوزي، عصير مشمش، وعصير ليمون ونعناع. 💕
يفطر الناس دائمًا على التمر عند المغرب، وبعد أن أنهينا الطعام، أكلنا قطايف عصافيري، وهي من حلويات رمضان، وشربنا القهوة وتحدثنا معًا.
كانت الليلة جميلة؛ كان هناك مأكولات ومشروبات لذيذة، والأهم من ذلك، أفضل الناس وكانت المناقشات مثيرة. حتى الآن، كان شهر رمضان تجربة ثقافية ممتازة، وتعلمت الكثير من عائلتي المضيفة!
From Audrey: On Monday, my host parents invited my friends Gigi and Mika to our house for iftar! Iftar is the first meal Muslims eat after their daily fast. My host parents cooked many delicious dishes that are special during Ramadan, such as musakhan, arayes, fattoush, shishbarak, ouzi, apricot juice, and lemon mint juice.
People always break their fast with dates at sunset, and after we finished eating, we had asafiri qatayef, which is one of the traditional Ramadan desserts. We also drank coffee and talked together.💕
The evening was beautiful; there was delicious food and drinks, and most importantly, wonderful people and engaging conversations. So far, Ramadan has been an excellent cultural experience, and I have learned a lot from my host family!
