Unart Universidad de las Américas

Unart Universidad de las Américas La Universidad de las Américas para las Redes Tecnológicas, es el brazo Educativo de del CAM

10/02/2026

🍫🌎 DESDE TV AMÉRICAS NEWS TE PRESENTAMOS LA HISTORIA DEL CACAO Y EL CHOCOLATE

🍫🌎 FROM TV AMÉRICAS NEWS, WE BRING YOU THE STORY OF CACAO AND CHOCOLATE

Sigue nuestras entregas y prepárate para conocer la historia detrás del libro editado por la Cámara Nacional de las Artes — CANARTES:

📖 EL CACAO SABE MI NOMBRE

📖 CACAO KNOWS MY NAME

🇪🇸 HOY: CHOCOLATE EN ESPAÑA — DE SUS RAÍCES MESOAMERICANAS AL LUJO EUROPEO

🇺🇸 TODAY: CHOCOLATE IN SPAIN — FROM MESOAMERICAN ROOTS TO EUROPEAN LUXURY

El cacao llegó a Europa desde América y, en España, comenzó una transformación que cambiaría para siempre su historia.

Cacao arrived in Europe from the Americas, and in Spain it began a transformation that would permanently reshape its history.

Las bebidas de cacao de tradición mesoamericana fueron adaptándose al gusto europeo. Se incorporaron azúcar y especias, cambiaron las formas de preparación y el chocolate comenzó a convertirse en una bebida asociada con las élites y con nuevas prácticas gastronómicas y medicinales.

Mesoamerican cacao beverages were gradually adapted to European tastes. Sugar and spices were incorporated, preparation methods changed, and chocolate became associated with elites and new culinary and medicinal practices.

🍫 El chocolate que llegó a España no permaneció igual al que se consumía en Mesoamérica.

Se transformó.

Se hizo más dulce, cambió su preparación y comenzó a integrarse a nuevas costumbres europeas.

🍫 The chocolate that arrived in Spain did not remain the same as the cacao beverages consumed in Mesoamerica.

It evolved.

It became sweeter, its preparation changed, and it became part of new European traditions.

🌱 DEL ORIGEN A LA TRAZABILIDAD

Hoy, la historia del cacao también se escribe desde la producción, la trazabilidad, el comercio y la relación con quienes lo cultivan.

Today, cacao’s story is also being written through production, traceability, trade and stronger connections with those who grow it.

🌳 Conoce cómo WFC impulsa un modelo de trazabilidad y producción de cacao orgánico bajo principios de comercio justo.

🌳 Discover how WFC is developing a traceability and organic cacao production model based on fair-trade principles.

Te invitamos a tener tu propio árbol.
🌐 www.efc.ac

We invite you to have your own cacao tree.
🌐 www.efc.ac

🎥 Conoce la historia completa en El Canal de la Historia del Comercio:

https://bit.ly/historiadwlcomercio

🎥 Discover the full story on The History of Trade Channel:

https://bit.ly/historiadwlcomercio

📺 TV AMÉRICAS NEWS
🎨 CÁMARA NACIONAL DE LAS ARTES — CANARTES
🌎 CAM contigo. | CAM with you.

10/02/2026

🍉🥦 Esta mañana hemos estado en la presentación de Fruit Attraction 2026 por parte de la Consejería de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca, una cita imprescindible para el sector hortofrutícola y referente a nivel mundial.

La Región de Murcia estará representada por más de 123 empresas agrícolas, mostrando al mundo la calidad, innovación y capacidad exportadora de nuestro sector. 🌍

Desde Proexport afrontamos esta nueva edición con muchas ganas de seguir generando oportunidades, abriendo mercados y poniendo en valor nuestras frutas y hortalizas.

📅 6–8 de octubre | IFEMA Madrid

10/02/2026

🍫🇵🇪 Día del Cacao y del Chocolate Peruano 🇵🇪🍫

Este 1 de octubre celebramos una cadena que transforma la riqueza de nuestra tierra en desarrollo, oportunidades y productos que llevan el origen peruano a los mercados internacionales.

Detrás del cacao peruano hay biodiversidad, valor agregado y miles de familias que encuentran en este cultivo una fuente de sustento y progreso para sus comunidades. 🌱🌎

Hoy celebramos un cacao que nace en nuestras regiones y un chocolate que convierte ese origen en valor para el Perú. 🍫✨

Fluctuante

10/02/2026

🇲🇽 ¿Quién es quién en Los Candidatos?
🇺🇸 Who’s who

👤 Conoce su perfil, trayectoria y participación en la vida pública.
🔎 Learn about his profile, career and role in public life.

🎙️ LOS CANDIDATOS

🇲🇽 Información, perfiles, entrevistas y análisis para comprender a los protagonistas de la conversación pública.
🇺🇸 Information, profiles, interviews and analysis to understand the people shaping the public conversation.

🗳️ Conoce. Infórmate. Forma tu propia opinión.
🗳️ Get to know the facts. Stay informed. Make up your own mind.

🚀 ¿Quieres que tu marca forme parte de esta conversación?
🌎 Want your brand to be part of this conversation?

🤝 Participa. Promueve tu marca. Conecta con nuestra audiencia.
🤝 Participate. Promote your brand. Connect with our audience.

🔗 Conoce más | Learn more:
bit.ly/losCandidatos

LOS CANDIDATOS

Porque conocer a quienes participan en la vida pública también es parte de estar informado. 🗳️📲

Because knowing the people involved in public life is part of staying informed.

10/01/2026

Pancakes de calabaza 🎃🍁✨

10/01/2026

Más de cuatro décadas exportando nos han permitido construir relaciones comerciales duraderas y llevar nuestros melones a mercados alrededor del mundo. 🌎

Hoy, más de 30 clientes internacionales confían en la calidad, consistencia y compromiso que respaldan cada temporada.

Confianza que se cultiva y crece con el tiempo.

10/01/2026

California mantiene su proyección de aproximadamente 330 millones de libras de aguacates para esta temporada, mientras la industria intensifica sus estrategias para generar demanda y diferenciar la fruta local en el comercio minorista.

Ken Melban, presidente de California Avocado Commission (CAC), señaló a PortalFruticola.com que los envíos comenzaron más lentamente de lo previsto, antes de acelerarse durante mayo y junio.

Según Melban, el calibre de la fruta ha sido bueno y la calidad excepcional. Las lluvias registradas a comienzos del año también favorecieron la salud de los árboles y el desarrollo de la fruta.

Uno de los principales desafíos comerciales aparece cuando la producción de California coincide en el mercado con aguacates importados desde México y Sudamérica.

Frente a este escenario, la CAC aumentó el uso de programas minoristas personalizados, incluyendo exhibiciones y señalización con la marca California, publicidad digital, promociones, cupones, demostraciones y activaciones con influencers.

La estrategia busca reforzar la identificación del origen y posicionar la fruta en torno a atributos como frescura, calidad, origen estadounidense y confiabilidad del suministro.

En paralelo, los productores continúan gestionando altos costos de insumos, desafíos laborales, disponibilidad de agua y riesgos asociados a plagas invasoras.

La industria californiana está compuesta por aproximadamente 3.000 productores, muchos de ellos vinculados a explotaciones agrícolas familiares y multigeneracionales.

Lee la entrevista completa:
https://www.portalfruticola.com/noticias/2026/09/30/aguacate-california-4

10/01/2026

☕🌱 ¡Hoy celebramos el Día Internacional del Café! 🌱☕

Desde la Mesa Sectorial de Café queremos expresar nuestra gratitud a todos los caficultores, familias, aliados, instituciones y actores del sector que, con su esfuerzo, compromiso y pasión, hacen posible que el café siga siendo parte de nuestra identidad y un motor de desarrollo para nuestro país.

🤎 ¡Gracias por ser parte de esta gran cadena!

☕ Sigamos unidos por nuestra caficultura y por un mejor café.

SENA -- Mesa Sectorial de Café

10/01/2026

Regístrate y accede gratis a nuestro informe 👉🏼 http://linkito.in/registro-informe-hortalizas-peruanas-2026

Hortalizas peruanas: Los precios sostienen al sector

Entre enero y julio de 2026, las exportaciones peruanas de hortalizas alcanzaron los US$ 541 millones, 3% menos que un año atrás. Sin embargo, el volumen cayó 16%, hasta las 259 mil toneladas. 📉

Detrás de esta diferencia hay una señal importante: los mejores precios están amortiguando el impacto de una menor oferta exportable. Pero el comportamiento no es uniforme. Mientras el espárrago fresco mantiene el liderazgo y la páprika gana valor pese a exportar menos volumen, las conservas concentran algunos de los principales retrocesos.

Los cambios también se observan en los mercados. Estados Unidos continúa como principal destino, mientras España reduce sus compras y México gana terreno, impulsado principalmente por la páprika.

En esta edición encontrarás:

📌 Cómo está cambiando la composición de las exportaciones peruanas de hortalizas.
📌 Qué hay detrás del desempeño del espárrago y la páprika.
📌 Los cambios en los principales mercados de destino.
📌 Los desafíos y perspectivas para el sector.

El precio ha permitido contener la caída, pero hacia adelante el desafío será mayor: fortalecer la oferta, mejorar la productividad y encontrar nuevas fuentes de crecimiento en un escenario productivo, climático y comercial más exigente.

📖 Un informe dirigido a productores, exportadores, empresas proveedoras y profesionales vinculados al sector agroexportador que buscan comprender las tendencias y desafíos que están marcando la evolución de la industria.

🤝 Agradecemos a nuestros aliados Innovak Global y Phytoma por hacer posible esta publicación y contribuir a que información estratégica llegue a todo el sector.

👏 Asimismo, agradecemos a Vitto Piero Zita Alzamora, Gerente de Congelados - Comercial de Kimsa Fresh por compartir su experiencia y aportar una mirada experta que enriquece esta edición.

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Americas Y El Caribe
Phoenix, AZ

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+525573403674

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