¿Cuál es el horario de apertura?

Lunes 7am - 8pm Martes 7am - 8pm Miércoles 7am - 8pm Jueves 7am - 8pm Viernes 7am - 8pm Sábado 7am - 2pm

ISIMA San Luis Potosí Oficial.

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"Grupo ISIMA, una Institución comprometida con el desarrollo."

26/10/2026

🍂🍴 ¡Este noviembre, descubre nuevos sabores y vive experiencias gastronómicas en ISIMA San Luis Potosí! ✨👨‍🍳

Conoce nuestras actividades especiales del mes:

🍽️ Clases Muestra:
🐟✨ Del Mar a la Mesa
☕ Cata de Café

👨‍🍳 Cursos Especiales:
🥐 Masa Choux
🌭🇰🇷 Banderillas Coreanas
🍣🇯🇵 Esencia del Sushi Japonés
🎄🍓 Mermeladas y Compotas Navideñas

✨ Aprende nuevas técnicas, experimenta con distintos sabores y lleva tus habilidades culinarias al siguiente nivel.

📲 ¡Pregunta por nuestros horarios y costos!
http://wa.me/+524423604756

19/10/2026

👨‍🍳🔥 ¡CONVIERTE TU PASIÓN POR LA COCINA EN TU FUTURO!

🍽️ Descubre nuestra oferta educativa en Gastronomía y prepárate para llevar tu talento al siguiente nivel. 🎓✨

🚀 ¡ASEGURA TU LUGAR EN ISIMA!
📲 Contáctanos para más información:

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16/10/2026

👨‍🍳✨ ¡TU PASIÓN PUEDE CONVERTIRSE EN TU FUTURO!

Este 2027, atrévete a crear, innovar y llevar tu talento al siguiente nivel. 🍽️🔥

🎓 Estudia en ISIMA y comienza a construir el futuro que siempre imaginaste.

🚀 ¡Inscripciones abiertas para enero 2027!

13/10/2026

🏆🇲🇽 ¡ORGULLO ISIMA SAN LUIS POTOSÍ!

Felicitamos al Chef Basilio Antonio Nieto Sierra, quien obtuvo el reconocimiento a Mejor Restaurante de Cocina Tradicional Mexicana en San Luis Potosí en los Premios Dionisio 2026, con su restaurante Cenaduría Alebrije. 👨‍🍳✨

💙 Nos llena de orgullo contar con profesionales que preservan nuestras tradiciones y comparten su pasión por la gastronomía con las nuevas generaciones.

¡Enhorabuena, Chef Basilio!

13/10/2026

🎃👻 ¡Este octubre, disfruta una temporada llena de sabor en ISIMA San Luis Potosí! 🍂🍴

Conoce nuestras actividades gastronómicas especiales del mes:

🌮✨ Clase Muestra: El Taco Perfecto de Guisado
🪨🌶️ Clase Muestra de Molcajete
💀🥖 Curso Especial de Pan de Mu**to
🔥🍲 Curso Especial de Cocina de Comal de Cántaro
🍜🥟 Curso Especial de Ramen y Gyozas
🍕✨ Curso Especial de Pizzas

🧙‍♀️✨ Aprende nuevas técnicas, descubre sabores increíbles y lleva tus habilidades culinarias al siguiente nivel.

📲 ¡Pregunta por nuestros horarios y costos!
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12/10/2026

🇫🇷🍷 ¡LOS SABORES DE FRANCIA LLEGAN A ISIMA SAN LUIS POTOSÍ!

Nuestros alumnos de Licenciatura en Gastronomía exploraron la cocina francesa con preparaciones clásicas llenas de técnica y tradición. 👨🏻‍🍳✨

🍷 Boeuf bourguignon y coq au vin
🧅 Soupe à l’oignon y œufs en meurette
🧀 Gougères, quiche y soufflé de queso
🍋 Citronnade de Menton

💙 En ISIMA, aprendemos haciendo y llevamos la gastronomía internacional a nuestra cocina.

12/10/2026

🇫🇷🍽️ ¡FRANCIA LLEGA A ISIMA SAN LUIS POTOSÍ!

Nuestros alumnos de 6.º cuatrimestre de Licenciatura en Gastronomía iniciaron sus prácticas de Cocina Francesa, explorando técnicas y clásicos internacionales. 👨🏻‍🍳✨

🥩 Steak frites
🥧 Quiche
🧀 Soufflé au fromage y tartiflette
🥖 Croûte au fromage y saucisson lyonnais brioché
✨ Sauce béarnaise

💙 En ISIMA, aprendemos haciendo y llevamos nuestro talento más allá de las fronteras.

12/10/2026

👨🏻‍🍳🔪 ¡LOS FUTUROS CHEFS COMIENZAN DESDE LAS BASES!

Nuestros alumnos de 1.er cuatrimestre, grupo D, de Licenciatura en Gastronomía de ISIMA San Luis Potosí, realizaron su primera práctica de Cocina Profesional I, aprendiendo cortes clásicos y técnicas básicas.

🍟 Papas fritas
🥕 Verduras salteadas
🍚 Arroz a la jardinera
🥩 Tostadas de salpicón de res
🦐 Aguachile

💙 En ISIMA, aprendemos haciendo y convertimos la pasión por la cocina en habilidades profesionales.

12/10/2026

🇲🇽🌮 ¡TRADICIÓN Y SABOR EN ISIMA SAN LUIS POTOSÍ!

Nuestros alumnos de 3.er cuatrimestre de Licenciatura en Gastronomía prepararon tacos de canasta, acompañados de tepache artesanal y salsas tatemadas. 🌶️🍍

👨🏻‍🍳 Una práctica para perfeccionar técnicas y disfrutar los sabores auténticos de México.

💙 En ISIMA, aprendemos haciendo y preservamos nuestras tradiciones culinarias.

07/10/2026

🐟🦐 ¡SABORES DEL MAR EN ISIMA SAN LUIS POTOSÍ!

Nuestros alumnos de Licenciatura en Gastronomía realizaron una práctica de Pescados y Mariscos, aplicando diferentes técnicas de cocción y presentación.

🍅 Pulpo guisado en tomate con papas
🌮 Tacos de pescado capeado con mayonesa de chipotle
🐟 Pescado en papillote con verduras y quinoa
🦪 Mejillones al v***r con pan rústico
🍤 Capeado japonés con tenkasu

💙 En ISIMA San Luis Potosí, aprendemos gastronomía desde la práctica.

Dirección

Mariano Arista No. 420, Col. Centro, Calle P, S. L. P
San Luis Potosí
78000

Horario de apertura

Lunes	7am - 8pm
Martes	7am - 8pm
Miércoles	7am - 8pm
Jueves	7am - 8pm
Viernes	7am - 8pm
Sábado	7am - 2pm

Teléfono

+524448142233

Página web

http://isima.com.mx/

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