22/08/2026
Mai nou, se dezbate serios: unt sau margarină? 🧈
La FIA rămânem neutri și lăsăm știința și produsele să vorbească. 👩🔬🥐
Dacă vrei să afli care sunt avantajele tehnologice ale utilizării untului și margarinei în produsele de patiserie, dar și posibilele efecte ale celor două ingrediente asupra sănătății, te așteptăm la admiterea din septembrie 2026!
La FIA nu alegem doar ingredientele. Învățăm să înțelegem de ce, când și cm le folosim. 🎓