24/07/2026
從枝條到果實,文旦的循環再利用|農業廢棄物變身 (公視我們的島 第1367集)
文旦從生長期間到果實的收穫,因為修剪枝條,大約每公頃會產生6到21公噸左右的枝條廢棄物,而果實和果皮也會出現難以去化或再利用的問題。這幾年學界、產業界和政府部門紛紛投入相關研究,從廢棄枝條如何循環利用,再到文旦的全果加工應用,希望解決文旦農業廢棄物的問題。
文旦從生長期間到果實的收穫,因應修剪大約每公頃會產生6到21公噸左右的枝條廢棄物,而果實和果皮也會出現難以去化或再利用的問題。這幾年學...