¿Cuál es el horario de apertura?

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ISIMA Coatzacoalcos Oficial.

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Bachillerato Híbrido•Licenciatura en Gastronomía•Chef Profesional 👨🏻‍🍳

30/10/2026

SPOOKY SEASON AT ISIMA 👻🎃🎃

29/10/2026

🐝✨ FIRST SPELLING BEE AT ISIMA! 🇺🇸📚

The Instituto de Estudios Superiores ISIMA successfully hosted its First Spelling Bee, bringing together first- and fourth-term students from the Bachelor's Degree in Gastronomy.

This engaging academic event was led by Mtra. Greta Sofía Barrios Brindis, who encouraged students to enhance their English spelling, vocabulary, pronunciation, and confidence while strengthening essential communication skills.

🌟 Special Guest: We were honored to welcome Mtro. Irán Alejandro Matus Pérez, Language Department Coordinator at Instituto Anglo Francés, whose participation enriched the event and underscored the importance of language learning in students’ academic and professional growth.

🌎👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳 English is an essential tool for future chefs. It enables them to understand international recipes, master culinary terminology, and communicate effectively in professional kitchens around the world.

At ISIMA, we are committed to providing our students with the knowledge and skills they need to excel in the culinary industry.

🏆✨ Learning, competing, and growing together!

29/10/2026

👨‍🍳✨ ¡La formación culinaria comienza con las bases en ISIMA Coatzacoalcos!

Los alumnos de Bachillerato con Chef Profesional, Módulo I, realizaron una práctica de elaboración de paté, fortaleciendo sus conocimientos y habilidades en la preparación de alimentos.

En ISIMA, aprendemos haciendo y desarrollamos el talento desde las primeras etapas de nuestra formación gastronómica. 💯

29/10/2026

🇲🇽✨ ¡La riqueza de la cocina mexicana se vive en ISIMA Coatzacoalcos!

Los alumnos de 4.º cuatrimestre de la Licenciatura en Gastronomía, en la materia de Cocina Mexicana, prepararon deliciosos platillos tradicionales:

👨‍🍳 Pibipollo
🍲 Birria
🌮 Cochinita pibil
🍗 Pollito de leche

A través de estas prácticas, nuestros estudiantes fortalecen sus técnicas culinarias y exploran los sabores y tradiciones que distinguen a la gastronomía mexicana.

28/10/2026

🍖✨ ¡Nuevos sabores y técnicas en ISIMA Coatzacoalcos!

Los alumnos de 4.º cuatrimestre, en la materia de Identificación de Carnes, trabajaron con carne de cordero en la preparación de cuscús con cordero, garbanzos y naranja, así como albóndigas de cordero con puerro y yogur. 👨‍🍳

Una práctica para explorar ingredientes, combinar sabores y fortalecer sus habilidades culinarias.

27/10/2026

🎃🍰 ¡El sabor de la temporada se disfruta en ISIMA Coatzacoalcos!

El día de hoy se llevó a cabo nuestra clase muestra de Pound Cake de Calabaza de Castilla, una experiencia llena de sabor, creatividad y aprendizaje en el mundo de la repostería. 👩‍🍳✨

En ISIMA, seguimos impulsando el talento y la pasión por la gastronomía a través de experiencias prácticas.

26/10/2026

🍂🍴 ¡Este noviembre, descubre nuevos sabores y vive experiencias gastronómicas en ISIMA Coatzacoalcos! ✨👨‍🍳

Conoce nuestras actividades del mes:

🍽️ Clases Muestra
🥢 Chow Mein
🥧🇲🇽 Pay Mexicano

👨‍🍳 Cursos Especiales
🍛🇮🇳 Cocina India
🦐🍝 Lasaña del Mar

✨ Aprende nuevas técnicas, experimenta con sabores de distintas cocinas y lleva tus habilidades culinarias al siguiente nivel.

📲 ¡Pregunta por nuestros horarios y costos!
http://wa.me/+524423604756

26/10/2026

🍉🔪 ¡El arte y la precisión se hacen presentes en ISIMA Coatzacoalcos!

Los alumnos de 7.º cuatrimestre de la Licenciatura en Gastronomía realizaron una práctica de Mukimono, elaborando tallados en sandía y demostrando su creatividad, técnica y habilidad artística. 👨‍🍳✨

23/10/2026

🥗☕ ¡Aprender haciendo en ISIMA Coatzacoalcos!

Los alumnos de Módulo I de Bachillerato con Chef Profesional realizaron una práctica de elaboración de vinagretas, explorando sabores y combinaciones como café, chabacano, naranja y mostaza. 👨‍🍳✨

Dirección

Avenida Benito Juárez No. 920, Esq. Ignacio Aldama, Col. Centro, Calle P. Coatzacoalcos
Coatzacoalcos
96400

Horario de apertura

Lunes	7:30am - 7pm
Martes	7:30am - 7pm
Miércoles	7:30am - 7pm
Jueves	7:30am - 7pm
Viernes	7:30am - 7pm
Sábado	7:30am - 2pm

Teléfono

+529212142899

Página web

http://isima.com.mx/

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