23/10/2026
Visste du at svarsurbær, som finnes i hopetall på busker utover høsten, har dobbelt så mange antioksidanter som blåbær? 🍇 Nå skal forskere og studenter bruke bæret i et nytt forskningsprosjekt som kan bidra til utvikling av nye legemidler
Utenfor Livsvitenskapsbygningen 🔬 på Universitetet i Oslo (UiO) plukker forskere og studenter svartsurbær (aronia). Bæret inneholder store mengder polyfenoler, blant annet flavonoider. Dette er plantestoffer som har antioksiderende egenskaper.
Pasienter som har vært gjennom strålebehandling og enkelte andre former for kreftbehandling, kan oppleve at slimhinnene i munnen blir betente, og de kan utvikle smertefulle sår.
Nå vil forskerne og studenter i prosjektet utvikle en selvklebende film som kan feste seg til slimhinnen og frigjøre virkestoffet over tid. Målet er å finne et mulig nytt virkestoff mot sår i munnen.
Det som startet bærplukking fra en hekk, kan altså ende med et persontilpasset legemiddel! 👩🏼🔬
Postdoktor Anna Maccarronello ved Farmasøytisk institutt, Universitetet i Oslo leder prosjektet (ADHESYS). Farmasistudent Maria Lopes Khan (som er med i videoen), er del av det hele og skal skrive oppgaven sin som en del av prosjektet.
Les mer om prosjektet på nettavisen Titan.uio.no
🎤 Maria Lopes Khan
🎥 Henrik Thorsteinsen
✂️ Henrik Thorsteinsen
