Jakie są godziny otwarcia?

Poniedziałek 10:00 - 13:00 Wtorek 10:00 - 13:00 Czwartek 10:00 - 13:00 Piątek 10:00 - 13:00 Sobota 10:00 - 13:00

Wydział Technologii Żywności - UR w Krakowie

Strona główna
Polska
Kraków
Wydział Technologii Żywności - UR w Krakowie

Informacje dla studentów oraz kandydatów na studia na Wydziale Technologii Żywności Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie.

22/08/2026

📍 Tarnów – jesteśmy na kolejnym Pikniku Lata z Radiem! ☀️🎶🥛

Już od godz. 12:00 czekamy na Was z mnóstwem atrakcji w naszej strefie! Będzie naukowo, smacznie i oczywiście z dużą dawką dobrej zabawy. 😄

W programie m.in.:
🥛 „Mleczne wariacje – od mleka do sera”
🔬 pokazy i doświadczenia, dzięki którym zajrzycie do mikroświata produktów mleczarskich
🥗 porady dietetyczne
🎡 koło fortuny i konkursy z nagrodami
🧠 Mleczne Bingo i mobilna gra edukacyjna
👩‍🍳 mleczne inspiracje – pokazy kulinarne
🥤 wysokobiałkowe bubble tea i bubble coffee
🌱 a dla zainteresowanych również konsultacje dotyczące rolnictwa i ograniczania śladu węglowego.

A to tylko część tego, co przygotowaliśmy! 💚

📍 Tarnów | Piknik Lata z Radiem
⏰ Startujemy o 12:00 i jesteśmy z Wami do 18:00!

Wpadajcie do naszej strefy, bawcie się z nami i przekonajcie się, że nauka o żywności zdecydowanie nie musi być nudna! 🥛🔬🧀

Do zobaczenia w Tarnowie! ☀️🎶

12/08/2026

🇧🇬 Wydział Technologii Żywności w Burgas! 🌍🔬

Przedstawiciele naszego Wydziału uczestniczą w międzynarodowej konferencji Agriculture & Food, Ecology & Safety 2026 w Burgas w Bułgarii.

W wydarzeniu biorą udział: dr hab. inż. Piotr Kulawik, prof. URK, dr inż. Katarzyna Petka oraz mgr inż. Urszula Pomietło, prezentując wyniki prowadzonych badań, uczestnicząc w sesjach naukowych i – oczywiście – reprezentując nasz Wydział na arenie międzynarodowej 🎓🌍.

Konferencje to nie tylko prezentacja własnych osiągnięć, ale również wymiana doświadczeń, inspirujące dyskusje i okazja do nawiązywania nowych kontaktów naukowych🤝.

Pozdrawiamy z Burgas! ☀️🇧🇬

25/07/2026

Fotorelacja z pikniku Lata z Radiem w Grudziądzu! ☀️📸

Za nami kolejny przystanek trasy Lato z Radiem – tym razem spotkaliśmy się z Wami w Grudziądzu.

Dziękujemy wszystkim, którzy odwiedzili namiot SUP-RIM i wspólnie z nami odkrywali świat mleka oraz zdrowego żywienia. Cieszymy się, że tak licznie korzystaliście z konsultacji dietetycznych, uczestniczyliście w zabawach i konkursach oraz próbowaliście przygotowanych przez nas mlecznych przysmaków.

To był dzień pełen uśmiechu, inspirujących rozmów i świetnej atmosfery. Dziękujemy za obecność i zapraszamy do obejrzenia krótkiej fotorelacji z wydarzenia! 📷💙

dietetyka żywienie

22/07/2026

🟢 Kategoria naukowa A dla dyscypliny „technologia żywności i żywienia”!

To dla nas wyjątkowy moment i ogromna motywacja do dalszego rozwoju.

Z radością informujemy, że dyscyplina naukowa „technologia żywności i żywienia”, prowadzona na Wydziale Technologii Żywności Uniwersytetu Rolniczego im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, uzyskała kategorię naukową A.

To osiągnięcie jest efektem pracy całej naszej społeczności – pracowników, doktorantów, studentów oraz wszystkich osób, które każdego dnia z pasją rozwijają naukę, realizują ambitne projekty badawcze i kształcą kolejne pokolenia specjalistów.

💚 Dziękujemy za zaangażowanie, profesjonalizm i codzienną pracę. To właśnie dzięki Wam możemy wspólnie tworzyć naukę na najwyższym poziomie.

Gratulujemy całej społeczności Wydziału Technologii Żywności! To nasz wspólny sukces. 🏆

20/07/2026

Za nami ostatni etap regionalny konkursu „Polska smakuje” w województwie małopolskim, który odbył się podczas Miechowskiego Festiwalu Folklorystycznego.

W konkursie udział wzięło 15 Kół Gospodyń Wiejskich z powiatów miechowskiego, olkuskiego i proszowickiego. Uczestnicy zaprezentowali potrawy przygotowane z lokalnych produktów, nawiązujące do tradycji kulinarnych regionu.

Wyniki konkursu:

I miejsce – KGW Wierzchowisko za potrawę „Śliwka w bielu i purpurze”

II miejsce – Koło Gospodyń Wiejskich w Bogucinie Małym za potrawę „Korale Gospodyni”

III miejsce – KGW Budzyń za potrawę „Pularda z sosem kurkowym, holubce z kapusty włoskiej z ziemniakami z zachodniej Małopolski”

Wyróżnienie Komisji Konkursowej – KGW Niegardów za „Zupę czosnkową”

W pracach komisji konkursowej uczestniczył mgr inż. Tomasz Dera z Katedry Technologii Produktów Roślinnych i Higieny Żywienia, reprezentując Wydział Technologii Żywności Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie.

Gratulujemy wszystkim uczestnikom, a szczególnie laureatom. Dziękujemy za pielęgnowanie tradycji kulinarnych Małopolski oraz promowanie lokalnych produktów i polskiej żywności.

08/07/2026

🎓 Wydział Technologii Żywności URK przypomina o aktualnej ofercie studiów podyplomowych!

Chcesz rozwijać swoje kompetencje, zdobyć nowe kwalifikacje lub poszerzyć wiedzę w obszarze technologii żywności, dietetyki, enologii, browarnictwa, gorzelnictwa lub psychodietetyki?

W aktualnej ofercie studiów podyplomowych Wydziału Technologii Żywności Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie znajdują się kierunki:

✅ Dyplomowany enolog – Technologia Winiarska i Miodosytnicza
✅ Dyplomowany Piwowar – Technologia browarnicza z elementami techniki
✅ Dietetyka i dietoterapia
✅ Dietetyka i dietoterapia – kwalifikacyjne dla nauczycieli
✅ Dyplomowany Gorzelnik – rzemieślnicza technologia gorzelnicza
✅ Psychodietetyka dla psychologów

To doskonała propozycja dla osób, które chcą połączyć wiedzę akademicką z praktycznymi umiejętnościami cenionymi na rynku pracy.

📌 Więcej informacji:
https://podyplomowe.urk.edu.pl/oferta-studiow-podyplomowych/wydzial-technologii-zywnosci

Rozwijaj pasję. Zdobywaj wiedzę. Kształtuj przyszłość.

08/07/2026

📢 Komisja Rekrutacyjna Wydziału Technologii Żywności przypomina!

🎓 Dzisiaj maturzyści poznają wyniki egzaminu maturalnego! To także ostatnie dni rejestracji w systemie IRK w I turze rekrutacji na studia na Wydziale Technologii Żywności Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie.

📅 Najbliższe terminy:
✅ do 12 lipca – rejestracja w systemie IRK
📢 14 lipca (wtorek) – ogłoszenie wyników rekrutacji
📄 15–21 lipca – przyjmowanie dokumentów od kandydatów zakwalifikowanych do przyjęcia

Zapraszamy na kierunki:

🔹 Studia stacjonarne I stopnia
• Dietetyka
• Technologia żywności i żywienie człowieka
• Gastronomia i catering dietetyczny
• Browarnictwo i słodownictwo

🔹 Studia stacjonarne II stopnia (4 semestralne)
• Technologia biokosmetyków

🔹 Studia stacjonarne II stopnia (4 semestralne, magisterskie- w języku angielskim)
• Industrial Brewing and Beverage Technology

🔹 Studia niestacjonarne I stopnia
• Technologia żywności i żywienie człowieka
• Gastronomia i catering dietetyczny

🔹 Studia niestacjonarne II stopnia
• Technologia żywności i żywienie człowieka
• Dietetyka

👉 Nie zwlekaj – zarejestruj się i dołącz do grona studentów Wydziału Technologii Żywności!

🌐 Szczegóły i rejestracja: https://wtz.urk.edu.pl/kandydat/rekrutacja/oferta

Powodzenia wszystkim Maturzystom! 🍀

04/07/2026

Kolejny piknik w ramach trasy Lato z Radiem przed nami! ☀️🎶
Tym razem widzimy się w Zakopanem — a nasza SUP-RIMowa ekipa jest zwarta, gotowa i pełna energii do działania! 💪

W naszym namiocie czekać będą na Was:
🥛 smakołyki przygotowane z wykorzystaniem produktów mlecznych,
🥗 porady i konsultacje dietetyczne,
🎲 gry i zabawy dla najmłodszych,
🌱 konsultacje dla rolników,
✨ a także kreatywne ozdoby z mleka!

Będzie edukacyjnie, smacznie, rodzinnie i oczywiście z dobrą energią.
Namiot SUP-RIMowy czeka na Was — do zobaczenia w Zakopanem! 🏔️

04/07/2026

Sieć Uczelni Przyrodniczych - Rozwój Innowacyjnego Mleczarstwa

30/06/2026

Seminarium z udziałem prof. Petera Fischera z ETH Zurich

Serdecznie zapraszamy na kolejne seminarium naukowe organizowane na Wydziale Technologii Żywności Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie.

Data: 13 lipca 2026 r. / 13 July 2026

Godzina: 13:00

Miejsce: sala 1.35, Wydział Technologii Żywności, ul. Balicka 122, Kraków

Naszym gościem będzie Professor Peter Fischer z ETH Zurich, światowej klasy specjalista w zakresie reologii żywności, emulsji, pian, hydrożeli oraz inżynierii procesów.

Temat seminarium

The Role of Oil Polarity on the Interfacial Aggregation of Surfactants, Proteins, and Particles at Fluid Interfaces

Spotkanie będzie doskonałą okazją do poznania najnowszych kierunków badań prowadzonych w jednej z najlepszych uczelni technicznych na świecie. Tematyka seminarium obejmie zagadnienia związane z właściwościami fizycznymi i mikrostrukturą układów żywnościowych, a także z zachowaniem surfaktantów, białek i cząstek na granicach faz.

Serdecznie zapraszamy wszystkich zainteresowanych!

Adres

Ulica Balicka 122
Kraków
30-149

Godziny Otwarcia

Poniedziałek	10:00 - 13:00
Wtorek	10:00 - 13:00
Czwartek	10:00 - 13:00
Piątek	10:00 - 13:00
Sobota	10:00 - 13:00

Strona Internetowa

http://wtz.urk.edu.pl/

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Wydział Technologii Żywności - UR w Krakowie umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.