臺師大歐洲文化與觀光研究所

13/05/2026

由Monnier 教授帶來的【酒與城堡之間：羅瓦河葡萄酒文化的活態風景】🍷🍇🏰明天登場‼️
已報名成功的朋友記得來～
17:15就可以開始報到囉，我們明天見✨

【酒與城堡之間：羅瓦河葡萄酒文化的活態風景】

提到羅瓦河，大家會先想到城堡，還是葡萄酒呢？

歐文所久違邀請昂傑大學 Monnier 教授分享羅瓦河的葡萄酒文化，邀請大家一窺羅瓦河流域中，葡萄酒文化與地方風景交會而成的獨特魅力🍇
❗演講將以法文進行，有中文口譯

📍 活動資訊
・時間：115-05-14（四）18:00
・地點：臺灣師範大學和平校區Ⅱ 博愛樓 4 樓 413 教室
・講者：Jean Michel Monnier 教授
・譯者：蔡倩玟 教授

✨ 報名成功者可享精美餐盒（於報到時17:30–18:00領取）

🔗報名連結：https://forms.gle/VsZBQ5eSDWBkGm5x6

歡迎有興趣的師生朋友踴躍參加， 一起認識羅瓦河流域如何在葡萄酒文化、歷史脈絡與地方風景之間，形成值得細讀的樣貌🍷🏰✨

12/05/2026

2026科學日📡
上週六5/9在台師大公館校區舉辦的台北科學日，想不到歐文所也有參一咖！

前來攤位互動的大家不論是年齡層或是背景都很廣泛，包括不同領域和階段的學生，一起來參與我們的「歐洲知識有獎徵答」小遊戲👾

特別是有遇到一位德國爸爸帶著混血女兒來到我們的攤位玩遊戲，他會說德文、法文、拉丁文…恩果然是非常適合答題！
還有說著流利中文的日本小朋友、參與科展的高中生，和理工科大學生🎒

這次的活動也非常受到小小孩的歡迎，幼稚園和國小的同學在爸媽的協助下也可以接近滿分或全對！
有的小朋友玩完後竟然欲罷不能，還想再度挑戰不同難度的歐洲知識🤓
也有些家長已經在為就讀國小的女兒提早接觸未來科系，對於歐文所的課程也很有興趣了解🤗

這次活動不只是歐文所的向下扎根😎
也希望大家在互動過程中，對人文科系的應用有更多認識~💡
在未來的課業和生涯規劃時，別忘了師大歐文所哦🫶🏼

11/05/2026

👉115學年度歐語學程登記今天下午五點即將截止! ✨✨
對歐洲文化、藝術、語言有興趣的同學，不論你是想加深對於歐洲文化的學習，或探索未來發展方向，歐語學程提供你扎實又豐富的學習體驗，滿足對歐洲世界的想像！🎶💫

🪄現在就申請，一起開啟歐洲文化的奇妙旅程吧!
📣相關辦法的網頁QR code在留言，可以直接掃描點開喔！

05/05/2026

《歐文所特派員系列— 馬加什教堂 Matthias Church》

布達佩斯是於1873年由布達（Buda）、佩斯（Pest）與舊布達（Óbuda）三座城市合併而成。多瑙河左岸是繁華的商業區佩斯，右岸則是過去皇室居住的布達區。今天想跟大家介紹的是我在布達的城堡區最喜歡的景點——馬加什教堂（Matthias Church）。

馬加什教堂的正式名稱為「布達城堡聖母教堂」（The Church of Our Lady of Buda Castle）。它的歷史最早可追溯至1247年；然而，現今我們所見的教堂已非最初的樣貌。這座教堂的歷史波折，曾數次經歷毀壞與修復。另外，1541年鄂圖曼的蘇萊曼大帝（Suleiman the Magnificent）曾佔領布達，教堂也在這段長達約150年的統治期間被改建為清真寺。直至1686年基督教聯軍收復此地，這座教堂才重回羅馬天主教的懷抱。

十九世紀末，由匈牙利建築師弗里傑‧舒勒克（Frigyes Schulek）主導的修復工程是奠定教堂今日面貌最重要的階段之一。教堂外觀最具代表性的非紅、白、藍綠等多種色彩交織的磁磚屋頂莫屬。這些磁磚是委託位於匈牙利南部城市佩奇（Pécs）歷史悠久的喬納伊（Zsolnay）陶瓷廠製作。建築師弗里傑‧舒勒克以磁磚於教堂屋頂設計出匈牙利國徽元素、十字架與幾何圖案等；然而，原先的屋頂設計已於二戰中被破壞。此教堂後續於1950年代後重建時，也再度使用同一個陶瓷廠生產的屋瓦代替。

教堂內部裝飾也是參觀的一大亮點。牆面繪有豐富的圖案與色彩，每一處都以不同的花紋點綴。此外，這座教堂也擁有精緻的玻璃花窗，以及布達佩斯現存於原址、最為古老的石刻雕像。

在教堂的內部裝飾中，最令我印象深刻的則是入口左側牆面紀念匈牙利國王馬加什一世（Matthias Corvinus；匈牙利語為Hunyadi Mátyás）的紋章。此紋章由皇冠、阿爾帕德王朝（Arpadian dynasty）國徽、匈雅提（Hunyadi）家徽、達爾馬提亞（Dalmatia）紋章，以及波西米亞王國（Kingdom of Bohemia）國徽等元素所組成，旨在紀念1470年由其下令建造的教堂鐘樓完工。

現今大眾所熟知的名稱「馬加什教堂」，亦是源於這位十五世紀的匈牙利國王馬加什一世。他與這座教堂的關係極為緊密，不僅下令修築教堂塔樓，也在此舉行婚禮。除了馬加什國王以外，這裡在歷史上亦是多位匈牙利國王的加冕地，與皇室有著深厚的淵源。

馬加什教堂位於著名的漁人堡（Fisherman's Bastion）後方廣場，不僅擁有深厚的歷史意義，其建築工藝與裝飾藝術也展現了極高的美學價值。若來到布達佩斯，非常推薦大家入內參觀，親自感受它內部的華麗裝飾所帶來的震撼。

📸&✒️：Budapest 特派員 Sylvia

30/04/2026

115學年度歐語學程開放報名囉! 🎉
快來看看有甚麼有趣的課程，以及登記方法🔍

⌛登記時間: 4/27(一)-5/11(一)
歡迎有興趣的同學踴躍報名，別再猶豫💫💫

28/04/2026

繼上篇邀請🎓明姍學姊分享公費博士生的考試經驗與準備過程，下篇則是聚焦於個人經驗與心法
這一次，我們會聊到👇
🔹 為何選擇報考「博物館行政與管理學門」？
🔹 即便落榜了，如何檢視過往並調整新的讀書計畫？
🔹 尋找指導教授的過程是什麼？
🔹 身為公費留學生，未來的職涯規劃該如何思考？
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📌 落榜時…
我真正學會的，不只是如何應付考試，而是如何在長期目標中維持穩定、可持續的成長節奏。
用成長型思維🌱面對挑戰，而不是執著於短期的得失成敗。

📌 迷茫時…
正值二十多歲後半的我，看到同儕在職場上逐漸站穩腳步，踏上這條路前，我曾感到猶豫不決。人文科系的博士通常需三至五年的時間，在此期間，身邊朋友或許升遷、成家，而自己仍在學術道路上耕耘。然而，魚與熊掌無法兼得，每項選擇皆有所代價。我始終相信，若能將有限的生命投注於真正熱愛❤️、能持續精進且對社會有所助益的事物，便無愧於心。

如果你也正在猶豫、掙扎，或準備踏上這條路，希望這篇文章能給你一點陪伴與方向。..

完整文章內容在歐文所Medium專欄：
公費留考(下)👉https://medium.com/giect/從猶豫到堅定-公費留考的自我探索之旅-個人經驗與心法篇-b4ed8b065255

想知道如何做備考策略與推薦書目清單嗎？
公費留考(上) 👉https://medium.com/giect/從上班族到公費留學考試-在職考生的時間管理與準備策略-3aa542333c1e

🔔歡迎訂閱歐文所Medium Publication
更多豐富的文章:
https://medium.com/giect

27/04/2026

📣115學年度歐語學程今日開放申請囉!💫
歐語學程豐富的歐語學習資源，加上知趣兼備的文化課程，讓你在校園就能走進歐洲，拓展你的文化視野~🔍✨

🪄想開始學習歐語的同學，以及對歐洲文化有所想像的你，現在就申請，一起開啟歐洲文化的奇妙旅程吧！🎶

👉🏻相關辦法的網頁QR code在留言，可以直接掃描點開喔！

23/04/2026

4/22「風味之外:威士忌品飲如何成為文化感知的練習」演講圓滿落幕！✨

感謝 威士忌浪遊者Whisky Flaneu 朱逸恆老師昨天帶來的精彩分享！
本次演講，講者以「13座酒廠、13種風味哲學」為主軸，並將內容分為四個面向，從風味的理解、生成機制、文化意涵到社會脈絡，逐步拆解威士忌風味的形成。

不同於一般將風味簡化為產地或原料的觀點，這次演講的分享強調風味其實是由製程技術、環境條件、時間，以及社會與歷史脈絡等多重因素交織而成的結果。以 Talisker 為例，作為典型的風土與風味案例，其位於蘇格蘭斯開島的地理環境，使酒液呈現出海鹽、煙燻與胡椒尾韻的層次；這樣的辣感並非單純調味，而是風土條件在風味中的具體展現。另一方面，Redbreast 則體現了風味與歷史制度之間的關聯，其獨特風味可追溯至過去稅制對原料使用的影響，顯示制度如何間接塑造品飲經驗。

此外，現場也準備了多款威士忌供大家實際品飲，並搭配起司、巧克力與餅乾等進行風味對照，讓理論與感官經驗相互連結，也更具體體會風味層次的變化。這場演講不僅拓展了對威士忌的認識，也提供了一個從日常品飲出發、重新理解文化感知的視角，是一次兼具分析深度與體驗感的學習過程。

23/04/2026

115學年度學程招生說明會就在今天中午12:30 – 13:10，於圖書館校區博愛樓413教室舉行，歡迎大家踴躍參加📣
本學期起取消需先修一門文化領域課程才能登記的條件，有興趣的同學不要錯過喔~😆

115學年度歐語學程熱情招生中！

學程特點：
🎈專業師資陣容：由教學經歷十年以上的大學專任教授親自授課，帶你深入了解歐洲語言與歐洲文化的精彩世界！
📽️多元豐富的課程：歐洲電影、歐洲咖啡館與歐洲文化、歐洲奇幻文學等超級有趣課程等你來修～
🧑🏻‍🏫語言課程口語練習機會多，初階課助你穩扎穩打、進階課小班精緻教學！
🪄現在就申請，一起開啟歐洲文化的奇妙旅程吧！
學程招生說明會：115.04.23(四) 中午12:30 – 13:10
地點：師大圖書館校區博愛樓413教室
登記時間：115.04.27(一)至115.05.11(一)期間上網登記

師大同學請至教務資訊系統網申請：
https://courseap.itc.ntnu.edu.tw/acadmSL/index.jsp
台大、台科大同學請至三校聯盟教務系統網頁申請：
https://courseap.itc.ntnu.edu.tw/acadmSL88/index.jsp
歐文所所網：https://www.giect.ntnu.edu.tw/index.php/programintroduction

若有相關問題，歡迎來電詢問喔~

21/04/2026

延續上次分享的好消息🎉
這次我們特別邀請"公費留學考試錄取者"——🎓明姍學姊，親自寫兩篇文章，聊聊她在職準備的過程。

「一邊上班，一邊準備考試，真的有可能嗎？」🤔
從擠時間讀書，到慢慢找到自己的節奏，如果你也正在猶豫「現在的生活還能不能再往下一步」，這篇或許會給你一些方向。

——
「突如其來的疫情打亂了既定計畫，使我不得不放棄來之不易的機會。」
原本規劃好的留學與學術路徑，就這樣被按下暫停鍵。

「由於我是在全職工作的狀態下準備公費留學考試，因此將整體備考期程拉長至兩年。」
第一年試水溫、第二年全力衝刺🔥
同時還要準備語言考試📚、申請博士班🎯，幾乎是三線並行。

「取得公費留學生身分，並非終點，而是漫長學術旅程真正的起點。」..
想知道如何制定公費留學考試的讀書計畫嗎？
想知道她是怎麼在全職狀態下安排備考時間的嗎？⏳

公費留考(上)
更多詳細內容在歐文所Medium專欄 👉https://medium.com/giect/從上班族到公費留學考試-在職考生的時間管理與準備策略-3aa542333c1e