Facultatea de Ingineria și Gestiunea Producțiilor Animaliere

28/10/2026

🫨 𝐏𝐞 𝟕 𝐧𝐨𝐢𝐞𝐦𝐛𝐫𝐢𝐞 𝟐𝟎𝟐𝟔, 𝐬𝐭𝐮𝐝𝐞𝐧𝐭̦𝐢𝐢 𝐔𝐒𝐀𝐌𝐕 𝐁𝐮𝐜𝐮𝐫𝐞𝐬̦𝐭𝐢 𝐦𝐞𝐫𝐠 𝐢̂𝐧 𝐏𝐫𝐚𝐡𝐨𝐯𝐚 𝐩𝐞𝐧𝐭𝐫𝐮 𝐚 𝐩𝐥𝐚𝐧𝐭𝐚 𝐨 𝐩𝐚̆𝐝𝐮𝐫𝐞 𝐧𝐨𝐮𝐚̆ 𝐬̦𝐢 𝐩𝐞𝐧𝐭𝐫𝐮 𝐚 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐫𝐢𝐛𝐮𝐢 𝐥𝐚 𝐮𝐧 𝐫𝐞𝐜𝐨𝐫𝐝 𝐦𝐨𝐧𝐝𝐢𝐚𝐥!

👀 Da, ai văzut bine! Toamna aceasta, poți face parte dintr-un moment istoric pentru natură, alături de colegii tăi. 🏆

Studenții USAMV București se alătură proiectului „Pădurea Prieteniei”, o inițiativă Act for Tomorrow și Kaufland Romania, prin care ne propunem să stabilim un record mondial Guinness World Records™ pentru cel mai mare număr de oameni care plantează arbori simultan! 🇷🇴🌍

𝐂𝐮𝐦 𝐚𝐫𝐚𝐭𝐚̆ 𝐩𝐥𝐚𝐧𝐮𝐥 𝐩𝐞𝐧𝐭𝐫𝐮 𝟕 𝐧𝐨𝐢𝐞𝐦𝐛𝐫𝐢𝐞?
🤝 𝐏𝐞𝐬𝐭𝐞 𝟐.𝟓𝟎𝟎 𝐝𝐞 𝐯𝐨𝐥𝐮𝐧𝐭𝐚𝐫𝐢
🏆 O tentativă oficială Guinness World Records™
🌳 O zi în care facem echipă pentru natură

🗓️ 𝐂𝐚̂𝐧𝐝: 𝐬𝐚̂𝐦𝐛𝐚̆𝐭𝐚̆, 𝟕 𝐧𝐨𝐢𝐞𝐦𝐛𝐫𝐢𝐞 𝟐𝟎𝟐𝟔
📍 𝐔𝐧𝐝𝐞: 𝐏𝐨𝐢𝐞𝐧𝐚𝐫𝐢𝐢 𝐁𝐮𝐫𝐜𝐡𝐢𝐢, 𝐣𝐮𝐝𝐞𝐭̦𝐮𝐥 𝐏𝐫𝐚𝐡𝐨𝐯𝐚, 𝐥𝐚 𝐚𝐩𝐫𝐨𝐱𝐢𝐦𝐚𝐭𝐢𝐯 𝐨 𝐨𝐫𝐚̆ 𝐝𝐞 𝐁𝐮𝐜𝐮𝐫𝐞𝐬̦𝐭𝐢
🚌 Iar noi ne ocupăm de restul! Transportul, echipamentul, o cafeluță și o masă caldă sunt asigurate. În plus, te așteaptă muzică, distracție, activări de la brandurile tale preferate și o adeverință de voluntariat. ☕🎶

🤩E ocazia perfectă să ieși din rutina de zi cu zi, să cunoști oameni noi și să contribui la o pădure care va crește odată cu generațiile viitoare.

🤸 Vrei să faci parte din echipa USAMV? Completează formularul de înscriere disponibil în bio și hai să scriem istorie pentru natură!

Prima persoană la care dai share vine cu tine la plantare!👇

28/10/2026

🎉 𝐅𝐞𝐬𝐭𝐢𝐯𝐚𝐥𝐮𝐥 𝐔𝐧𝐢𝐅𝐄𝐒𝐓 𝐫𝐞𝐯𝐢𝐧𝐞 𝐢̂𝐧𝐭𝐫𝐞 𝟔–𝟏𝟔 𝐧𝐨𝐢𝐞𝐦𝐛𝐫𝐢𝐞, 𝐜𝐮 𝐜𝐞𝐚 𝐝𝐞-𝐚 𝐗𝐗𝐕-𝐚 𝐞𝐝𝐢𝐭̦𝐢𝐞! 🎓🥳

Festivalul organizat de Uniunea Studenților din România aduce studenții împreună prin activități complet GRATUITE 🆓 în 15 centre universitare! 🏙️🎊

📚 EDU-VERSE – conferințe, training-uri și UNIJobs, un târg de joburi dedicat studenților. 💼🚀

🎭 CULT-VERSE – ateliere culturale, seri tematice și acces gratuit la teatru, film și operă. 🎬🎨

🏆 SPORT-VERSE – fotbal, baschet, volei și cros studențesc. ⚽🏀🏐🏃

🎶 FUN-VERSE – concerte, petreceri, stand-up, karaoke și MegaConcertul UniFEST! 🎤🎉💃

✨ Te invităm să îți petreci cele mai frumoase 11 zile, pentru că UniFEST îți promite:

🔥 Distracție gratis, nu degeaba! 🔥

📲 Găsiți programul complet de activități pe pagina de Instagram 📸

28/10/2026

👨‍🍳✨ Gastronomia se învață, se experimentează și se reinventează! 🍽️💚

Studenții anului II, specializarea Științe Gastronomice, din cadrul Facultății de Ingineria și Gestiunea Producțiilor Animaliere (IGPA) – USAMV București, au participat la o vizită de studii la Institutul Disciples Escoffier România, unde au descoperit noi perspective asupra gastronomiei profesionale și asupra formării unui specialist în domeniul HoReCa.

🎓 Ce au descoperit studenții noștri?

🔹 Moștenirea lui Auguste Escoffier, una dintre personalitățile marcante ale gastronomiei, cunoscut pentru organizarea ierarhică a bucătăriei profesionale și pentru standardizarea tehnicilor și rețetelor care au contribuit la dezvoltarea gastronomiei moderne.

🔹 Principiile Institutului Disciples Escoffier România și importanța formării continue pentru dezvoltarea competențelor și construirea unei cariere în domeniul HoReCa.

🔹 Food cost și sustenabilitate în bucătărie – concepte esențiale pentru gestionarea eficientă a resurselor, reducerea risipei și dezvoltarea unei activități gastronomice responsabile. 🌱

🍴 Iar experiența nu s-a oprit la partea teoretică! Studenții au avut parte de un atelier culinar surpriză, desfășurat sub îndrumarea lectorului-chef Marius Badiu, în cadrul căruia au pregătit Quiche Lorraine, reinterpretat prin creativitate, imaginație și o notă personală.

🥧 Rezultatul? O colecție de preparate originale, fiecare cu propria identitate și poveste, care demonstrează că gastronomia îmbină tehnica, rigoarea și creativitatea într-o formă autentică de expresie.

💚 Mulțumim conducerii Institutului Disciples Escoffier România pentru primirea călduroasă, pentru oportunitatea acestei vizite și pentru experiența oferită studenților noștri! Mulțumiri, de asemenea, lectorului-chef Marius Badiu pentru îndrumare și pentru inspirația oferită în cadrul atelierului practic.

🎓 La IGPA, credem că formarea viitorilor specialiști presupune mai mult decât acumularea de cunoștințe: înseamnă experiențe practice, întâlniri cu profesioniști și oportunități de a transforma teoria în competențe reale.

Pentru că viitorul gastronomiei se construiește prin cunoaștere, creativitate și pasiune! 👨‍🍳🌿

26/10/2026

🌱 𝐀𝐠𝐫𝐢𝐜𝐮𝐥𝐭𝐮𝐫𝐞 𝐟𝐨𝐫 𝐋𝐢𝐟𝐞 – 𝐋𝐢𝐟𝐞 𝐟𝐨𝐫 𝐀𝐠𝐫𝐢𝐜𝐮𝐥𝐭𝐮𝐫𝐞 𝟐𝟎𝟐𝟕

The University of Agronomic Sciences and Veterinary Medicine of Bucharest invites the international scientific community to the 16th edition of the International Conference, taking place on 3–5 June 2027, in Bucharest, Romania.

🤖 Theme: AI for Agriculture and Food Systems – From Data to Decisions, from Innovation to Impact

💶 Participation fees:
* Early Registration: €300

⭐ 50% discount on participation fees for Sections 4 – Veterinary Medicine and 6 – Biotechnology, including online participation. Reduced fees are also available for students and members of the USAMV Consortium.

🔗 Registration: https://agricultureforlife.usamv.ro
📖 Read more: https://usamv.ro/agriculture-for-life-life-for.../

22/10/2026

🍽️💚 Gastronomie cu sens: o zi plină de savoare, descoperiri și inspirație! 🌱

Pe 21 octombrie, la USAMV București, am transformat gastronomia într-o experiență care a adus împreună savoarea, sănătatea și sustenabilitatea!

🎓 Conferința și atelierele „GASTRONOMIE CU SENS: SAVOARE, SĂNĂTATE ȘI SUSTENABILITATE” au reunit elevi, profesori și invitați într-o zi dedicată curiozității, învățării și bucuriei de a descoperi.

🔬 De la conferință, întrebări și dezbateri, până la atelierele interactive, participanții au explorat gastronomia dincolo de farfurie, descoperind cm știința, creativitatea și alegerile responsabile se pot îmbina în experiențe valoroase.

👩‍🍳 În GastroLAB, teoria a prins viață prin experimente, activități practice, biscuiți, deserturi și mult entuziasm! Fiecare atelier a fost o ocazie de a învăța prin experiență și de a privi alimentația dintr-o perspectivă nouă.

🏫 Ne-am bucurat să avem alături de noi elevi și cadre didactice de la:

🔹 Colegiul Tehnic „Dinicu Golescu”
🔹 Colegiul Tehnic „Iuliu Maniu”, București
🔹 Liceul Tehnologic „Doamna Chiajna”, județul Ilfov
🔹 Liceul Tehnologic UCECOM „Spiru Haret”, Breaza
🔹 Liceul Tehnologic „Cezar Nicolau”
🔹 Colegiul Economic „Viilor”
🔹 Liceul Tehnologic „Ion I.C. Brătianu”, București
🔹 Liceul Teoretic „Mihail Kogălniceanu”, Snagov
🔹 Liceul Tehnologic de Metrologie „Traian Vuia”
🔹 Colegiul Tehnic „Mihai Bravu”, București
🔹 Colegiul Tehnic „Valter Mărăcineanu” – Grivița
🔹 Liceul Tehnologic „Barbu A. Știrbey”, Buftea
🔹 Colegiul Tehnologic „Viaceslav Harnaj”

💚 Mulțumim tuturor elevilor, profesorilor, invitaților și colegilor implicați pentru participare, energie și dorința de a descoperi alături de noi!

La IGPA, credem că educația capătă valoare atunci când teoria se întâlnește cu practica, iar ideile devin experiențe care inspiră. Gastronomia ne oferă nenumărate motive să explorăm, să experimentăm și să construim un viitor mai responsabil. 🌍

✨ Aceasta a fost prima ediție, dar povestea continuă! Ne reîntâlnim cu aceeași curiozitate, energie și dorință de a da gust ideilor bune. 🍎

22/10/2026

21/10/2026

📺🍽️ 𝐄𝐱𝐩𝐞𝐫𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐢̂𝐧 𝐥𝐚𝐛𝐨𝐫𝐚𝐭𝐨𝐫 𝐬̦𝐢 𝐜𝐫𝐞𝐚𝐭𝐢𝐯𝐢𝐭𝐚𝐭𝐞 𝐢̂𝐧 𝐟𝐚𝐫𝐟𝐮𝐫𝐢𝐞

Matinalii de la Neatza cu Razvan si Dani au ajuns la Facultatea de Ingineria și Gestiunea Producțiilor Animaliere, unde gastronomia s-a îmbinat cu știința, inovația și pasiunea! 💚

🧪 Elevii de liceu, de la profilul Industrie alimentară din București și județul Ilfov, au intrat în laborator și au luat parte la diverse experimente, descoperind cât de fascinant poate fi drumul de la teorie la practică, în cadrul concursului „Gastronomie cu sens: savoare, sănătate și sustenabilitate”.

🎤 𝐏𝐫𝐨𝐟. 𝐮𝐧𝐢𝐯. 𝐝𝐫. 𝐄𝐥𝐞𝐧𝐚 𝐏𝐨𝐠𝐮𝐫𝐬𝐜𝐡𝐢 le-a povestit invitaților despre preparatele realizate în laborator și le-a făcut cunoștință cu Annona Bites – un sushi desert inedit, creat de studenții facultății!

🚀 Și tu poți transforma pasiunea pentru gastronomie și industria alimentară într-o carieră! Descoperă Facultatea de Ingineria și Gestiunea Producțiilor Animaliere și vino să experimentezi, să creezi și să dai gust viitorului tău!

Află mai multe aici 👉https://igpa.ro/index.php/ro

20/10/2026

⏳ Încă puțin și ne reîntâlnim! 🍽️💚

Mâine, la IGPA, gastronomia devine mai mult decât gust: devine o experiență despre savoare, sănătate și sustenabilitate! 🌱

🎓 Elevi, studenți și cadre didactice se întâlnesc la „GASTRONOMIE CU SENS: SAVOARE, SĂNĂTATE ȘI SUSTENABILITATE”, un eveniment dedicat ideilor care aduc împreună alimentația echilibrată, creativitatea gastronomică și grija pentru viitor.

👩‍🍳 Ne pregătim pentru ateliere interactive, experiențe practice și întâlniri din care sperăm să plecați cu idei noi, inspirație și, bineînțeles, poftă de descoperit!

🏫 Suntem bucuroși să îi avem alături de noi pe elevii și profesorii liceelor participante, cărora le spunem: bine ați revenit în comunitatea IGPA! Iar celor care ne trec pragul pentru prima dată, le urăm bun venit!

📍 Ne întâlnim mâine, pentru o zi în care explorăm împreună gastronomia cu sens.

💚 Pentru că gustul bun contează, sănătatea contează, iar alegerile sustenabile pot face diferența!

🏫 Ne bucurăm să îi avem alături de noi pe:
Colegiul Tehnic "Dinicu Golescu"
Colegiul Tehnic „Iuliu Maniu”, București
Liceul Tehnologic „Doamna Chiajna”, jud. Ilfov
Liceul Tehnologic UCECOM „Spiru Haret”, Breaza
Liceul Tehnologic "Cezar Nicolau"
Colegiul Economic Viilor
Liceul Tehnologic „Ion I.C. Brătianu”, București
Liceul Teoretic „Mihail Kogălniceanu”, Snagov
Liceul Tehnologic de Metrologie Traian Vuia - oficial
Colegiul Tehnic „Mihai Bravu”, București
Colegiul Tehnic Valter Maracineanu - Grivita
Liceul Tehnologic „Barbu A. Știrbey” Buftea
Colegiul Tehnologic Viaceslav Harnaj

Ne vedem mâine! Voi sunteți gata? 👀🍎

Facultatea de Ingineria și Gestiunea Producțiilor Animaliere din cadrul Universității de Științe Agronomice și Medicină Veterinară din București organizează miercuri, 21 octombrie 2026, prima ediție a conferinței pentru elevi și...

20/10/2026

🍺 Din sala de curs, direct în inima industriei berii! 🏭🔬

Cum se aplică principiile de igienă și siguranță alimentară într-o fabrică de bere?
Studenții noștri au descoperit răspunsul chiar la sursă! 👀

🎓 Studenții din anul IV, de la programele de studii TPPA, PCM, Științe Gastronomice și CEPA, au vizitat Fabrica de Bere Grivița, unde au avut ocazia să observe cm sunt aplicate în practică principiile studiate la facultate.

🔎 În centrul vizitei s-au aflat:
🧼 aplicarea principiilor de igienă și siguranță alimentară;
🍺 etapele procesului tehnologic de obținere a berii;
🧪 controlul calității și monitorizarea siguranței produsului;
🏭 importanța respectării cerințelor de igienă pe întregul flux de producție.

📚 Astfel de experiențe le oferă studenților oportunitatea de a conecta informațiile teoretice cu realitatea din industria alimentară, de a înțelege responsabilitățile specialiștilor și de a descoperi provocările unui proces de producție în care calitatea și siguranța alimentară merg întotdeauna împreună.

💚 La IGPA, învățarea continuă și dincolo de amfiteatru!
Vizitele tehnice îi apropie pe studenți de mediul profesional și contribuie la formarea competențelor de care vor avea nevoie în cariera lor.

Mulțumim echipei Fabricii de Bere Grivița pentru primire și pentru oportunitatea de a descoperi îndeaproape activitatea din industria berii! 👏

De la teorie la practică, formăm specialiști pentru industria alimentară! 🎓🍺