Facultad de Enología y Gastronomía de la UABC

15/09/2026

🚲🌿 ¡Muévete, convive, camina y pedalea!

La Universidad Autónoma de Baja California te invita a participar en la Feria de la Movilidad Urbana y la Inclusión, en el marco del Día Mundial Sin Auto. 💚💛

📅 21 de septiembre de 2026
📍 UABC Valle Dorado
🕘 9:00 a. m. a 1:00 p. m.
🚲 Rodada: 4:00 p. m., de UABC Valle Dorado a UABC Sauzal.

📅 22 de septiembre de 2026
📍 Estacionamiento DIB, UABC Sauzal
🕘 9:00 a. m. a 1:00 p. m.

Una oportunidad para promover una movilidad más sustentable, accesible e incluyente, fortaleciendo la convivencia y el bienestar de nuestra comunidad universitaria.

💚💛 ¡Súmate y sé parte del cambio!

14/09/2026

🏐 ¡Saca tu mejor jugada y participa en el Torneo de Volleyball!

La Facultad de Enología y Gastronomía te invita a formar parte del Torneo de Volleyball, un espacio de convivencia y diversión para toda la comunidad estudiantil

📅 Fecha: Viernes 18 de septiembre de 2026
⏰ Hora: 12:00 p.m. – 2:00 p.m.
📍 Lugar: Gimnasio Universitario, Unidad El Sauzal

💚💛Forma tu equipo, invita a tus compañeras y compañeros, vive una jornada deportiva llena de adrenalina y convivencia universitaria 💪

📝 Inscripciones:
Felipe Peregrina | ✉️ [email protected]

Escanea el código QR del cartel o accede al enlace aquí abajo en el primer comentario de esta publicación y llena el formulario de inscripción.

🟢Esta Actividad es válida para Créditos: 8=1

Este tipo de actividades fortalecen la integración, promueven un estilo de vida activo y crean momentos inolvidables dentro de nuestra comunidad estudiantil.

¡No te lo pierdas! 🙌

14/09/2026

🍇🍷 ¡CONVOCATORIA ABIERTA!

La Facultad de Enología y Gastronomía de la UABC te invita a formar parte del Programa de Especialidad en Viticultura y Enología 2027. 🎓🍷

Si deseas fortalecer tu formación profesional y adquirir conocimientos especializados en el apasionante mundo de la viticultura y la enología,
¡esta oportunidad es para ti!

📌 Fechas importantes:
💻 Recepción de documentación en línea: hasta el 4 de diciembre de 2026
📝 Examen de admisión en línea: 11 de diciembre de 2026
👥 Entrevista personal en línea: 14 y 15 de diciembre de 2026
📢 Resultados del proceso de admisión: 17 de diciembre de 2026
📚 Periodo de inscripción: enero de 2027
🎓 Inicio de clases: febrero de 2027

📩 Información adicional:
Dra. Cristina Domínguez Castro
✉️[email protected]
📞 646 152 8246, ext. 64275

🍇 Da el siguiente paso en tu formación y especialízate en Viticultura y Enología.

🍇🍷 ¡CONVOCATORIA ABIERTA!

La Facultad de Enología y Gastronomía de la UABC te invita a formar parte del Programa de Especialidad en Viticultura y Enología 2027. 🎓🍷

Si deseas fortalecer tu formación profesional y adquirir conocimientos especializados en el apasionante mundo de la viticultura y la enología, ¡esta oportunidad es para ti!

📌 Fechas importantes:
💻 Recepción de documentación en línea: hasta el 4 de diciembre de 2026
📝 Examen de admisión en línea: 11 de diciembre de 2026
👥 Entrevista personal en línea: 14 y 15 de diciembre de 2026
📢 Resultados del proceso de admisión: 17 de diciembre de 2026
📚 Periodo de inscripción: enero de 2027
🎓 Inicio de clases: febrero de 2027

📩 Información adicional:
Dra. Cristina Domínguez Castro
✉️[email protected]
📞 646 152 8246, ext. 64275

🍇 Da el siguiente paso en tu formación y especialízate en Viticultura y Enología.

14/09/2026

🌱📚 ¡Prepárate para fortalecer tus habilidades académicas! 🐏💚💛

La UABC, a través del Programa Institucional con Trayectoria y el Programa de Acompañamiento Estudiantil UABC-FPIE, invita a la comunidad estudiantil a participar en el 1er Ciclo Virtual de Talleres 2026-2, que se llevará a cabo del 28 de septiembre al 2 de octubre.

💻 Modalidad: Virtual (sincrónica)

Durante esta jornada se ofrecerán talleres en las áreas de:

🧠 Psicopedagogía
• Organización del tiempo
• Técnicas de estudio para autorregular la atención y el aprendizaje

➗ Matemáticas
• Álgebra: factorización

✍️ Lectoescritura
• Ortografía para la elaboración de trabajos escolares (nivel básico)

🔬 Ciencias
• Sostenibilidad y cuidado del medio ambiente

📅 Consulta las fechas y horarios en la imagen.

📝 Para participar, escanea el código QR correspondiente a tu campus y realiza tu registro.

¡Aprovecha esta oportunidad para adquirir nuevas herramientas que contribuyan a tu trayectoria y aprendizaje universitario!

14/09/2026

🍇🍷 ¡Vive la experiencia de hacer vino!

Como parte del Curso de Educación Continua: Taller de Vinificación “Vive la Experiencia de Hacer Vino”, se llevó a cabo la primera práctica en la Facultad de Enología y Gastronomía "Unidad El Porvenir" impartida por la Mtra. Gricelda López.

Durante esta sesión, las y los participantes conocieron y realizaron las primeras etapas del proceso de elaboración de vino tinto a partir de uva Cabernet Sauvignon, mediante el despalillado y estrujado, así como la toma de muestras y el análisis del mosto para determinar parámetros como °Brix, pH y temperatura, fundamentales para el seguimiento y control del proceso de vinificación.

🍇 La práctica permitió integrar los conocimientos abordados en las sesiones teóricas con su aplicación directa, fortaleciendo la formación práctica, el trabajo colaborativo y el aprendizaje de los procedimientos propios de la vinificación.

14/09/2026

La Universidad Autónoma de Baja California te invita al Foro de Experiencias de Intercambio Estudiantil 2026-2, un espacio para conocer de primera mano las vivencias de estudiantes que participaron en programas de movilidad nacional e internacional. 🎓🌍

📅17 de septiembre de 2026
📍 Audiovisual del cuarto piso del DIB, Unidad Punta Morro, Campus Ensenada
🇲🇽 Foro de Intercambio Nacional
🕚 11:00 horas
🌎 Foro de Intercambio Internacional
🕓 16:00 horas

Una oportunidad para conocer experiencias, resolver dudas e inspirarte a vivir tu propia experiencia de intercambio estudiantil. ✨

📩 Informes y contacto:
Mtro. Adalberto Avelar García Rojas
📧[email protected]
📞(646) 1528216

¡No te pierdas esta oportunidad de conocer el mundo a través de la experiencia de otros estudiantes! 🌎💚

La Universidad Autónoma de Baja California te invita al Foro de Experiencias de Intercambio Estudiantil 2026-2, un espacio para conocer de primera mano las vivencias de estudiantes que participaron en programas de movilidad nacional e internacional. 🎓🌍

📅 17 de septiembre de 2026
📍 Audiovisual del cuarto piso del DIB, Unidad Punta Morro, Campus Ensenada

🇲🇽 Foro de Intercambio Nacional
🕚 11:00 horas

🌎 Foro de Intercambio Internacional
🕓 16:00 horas

Una oportunidad para conocer experiencias, resolver dudas e inspirarte a vivir tu propia experiencia de intercambio estudiantil. ✨

📩 Informes y contacto:
Mtro. Adalberto Avelar García Rojas
📧[email protected]
📞(646) 1528216

¡No te pierdas esta oportunidad de conocer el mundo a través de la experiencia de otros estudiantes! 🌎💚

14/09/2026

¡Hoy la música suena frente al mar!

Cultura UABC Ensenada invita a la comunidad universitaria y al público en general a la presentación de "Reinicio Sónico" con la energía en vivo de Mutant Beans.

​📅 Hoy, Domingo 13 de Septiembre
⏰ Hora: 5:00 P.M.
📍 Lugar: Andador Turístico Universitario, Unidad Punta Morro, Campus Ensenada

🎟️ Entrada: Admisión Libre

​✨ Actividad con valor en créditos para alumnos UABC (Programa 8=1).

​¡No te lo pierdas, la cita es esta tarde! 🎸🌊

13/09/2026

12/09/2026

La comunidad que integra la Facultad de Enología y Gastronomía lamenta profundamente el sensible fallecimiento de la Dra. Laura Alicia Camarillo Govea, Directora de la Facultad de Derecho, UABC, Tijuana.

Descanse en paz. 🕊️

11/09/2026

🔴 ATENCIÓN COMUNIDAD CIMARRONA