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Facultad de Enología y Gastronomía de la UABC

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Facultad de Enología y Gastronomía de la UABC

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Esta es la página oficial de la Facultad de Enología y Gastronomía de la Universidad Autónoma de

01/11/2026

🎭💀 ¡Creatividad y tradición en la FEG! 🌼✨

En el marco de las celebraciones del Día de Mu***os, la Facultad de Enología y Gastronomía de la UABC, a través de su Unidad "El Porvenir", llevó a cabo un concurso de disfraces, en el que nuestras y nuestros estudiantes destacaron por su creatividad, entusiasmo y originalidad. 🎉

💚💛 Entre coloridos personajes, música y momentos de alegría, esta actividad fortaleció la convivencia, el compañerismo y el sentido de pertenencia de nuestra comunidad cimarrona, promoviendo la preservación de nuestras tradiciones mexicanas.

👏 Expresamos nuestro agradecimiento a las y los estudiantes participantes, así como a quienes hicieron posible la realización de esta actividad, por contribuir a fortalecer la identidad cultural y la integración de nuestra comunidad universitaria.

🐏 ¡En la FEG celebramos nuestras tradiciones con creatividad, alegría y orgullo cimarrón!

***os

31/10/2026

💀🌼 La FEG honra la memoria de quienes dejaron huella en nuestra comunidad cimarrona. 🕯️

En el marco del Día de Mu***os, las unidades El Sauzal y "El Porvenir" de la Facultad de Enología y Gastronomía de la UABC rindieron un emotivo homenaje al profesor Abraham Gómez Gutiérrez, fundador de nuestra Facultad, y al Mtro. Saúl Méndez Hernández, mediante la elaboración de altares en su memoria.

Agradecemos la distinguida presencia de la Dra. Luz Mercedes López Acuña, Vicerrectora del Campus Ensenada, quien nos acompañó en esta significativa conmemoración.

Nuestro reconocimiento y agradecimiento al Mtro. Omar Maldonado, Mtra. Ana Lilia Chávez, Mtro. Hiram Moreno y Lic. Alma Arce, así como a las y los estudiantes de Gastronomía y Enología, por su dedicación, creatividad y compromiso para hacer posible estos homenajes.

🌼 Porque quienes dejan huella permanecen en nuestra memoria y en el corazón de nuestra comunidad cimarrona. 💚💛

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31/10/2026

💀🌼 ¡La gastronomía mexicana y nuestras tradiciones se hicieron presentes en la FEG! 🇲🇽🍽️

La Facultad de Enología y Gastronomía llevó a cabo la Muestra Gastronómica, una actividad académica y cultural organizada por las y los estudiantes de sexto semestre de la asignatura de Gastronomía Mexicana, en el marco de las celebraciones del Día de Mu***os. 🏵️✨

Durante esta actividad, las y los estudiantes presentaron diversos platillos representativos de las regiones de México, compartiendo la riqueza de nuestro patrimonio gastronómico, así como los sabores, costumbres y tradiciones que forman parte de nuestra identidad cultural.

Esta muestra permitió poner en práctica los conocimientos y habilidades adquiridos durante su formación académica, promoviendo la preservación y valoración de la gastronomía tradicional mexicana.

👏 Expresamos nuestro reconocimiento y agradecimiento a la Mtra. Yerelin Cajeme y a la Mtra. Isamar González Asencio, por su compromiso, dedicación y acompañamiento en la organización de esta actividad, así como a las y los estudiantes por su entusiasmo, creatividad y participación.

💚💛 La FEG reafirma su compromiso con la formación integral de sus estudiantes, impulsando actividades académicas y culturales que fortalecen nuestra identidad y contribuyen a la preservación de las tradiciones mexicanas. 🇲🇽🌼

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30/10/2026

La Junta de Gobierno de la UABC invita a la comunidad universitaria a participar en las mesas de diálogo con aspirantes al cargo de rector o rectora para el periodo 2027-2031.

Estos encuentros se realizarán el 4 de noviembre en Mexicali, el 6 de noviembre en Tijuana y el 9 de noviembre en Ensenada, con el propósito de propiciar un espacio de diálogo entre la comunidad universitaria y quienes aspiran a dirigir nuestra institución.

Consulta la información sobre las sedes y los grupos participantes en la siguiente convocatoria.

#2027-2031

30/10/2026

✨🍇 La FEG participó en la Expo Profesiones UABC Ensenada 2026

La Facultad de Enología y Gastronomía estuvo presente en la Expo Profesiones UABC Ensenada 2026, realizada en la Unidad Raúl Ramírez, Valle Dorado, donde se promovieron las Licenciaturas en Enología y Gastronomía, dando a conocer nuestros programas educativos y la oferta académica a las y los futuros aspirantes interesados en formar parte de nuestra comunidad universitaria. 🎓💚💛

👏 Agradecemos al Mtro. Omar Maldonado, la Mtra. Minura Vera y la Mtra. Elva Saldaña Álvarez por su valiosa participación y compromiso en la promoción de nuestra oferta educativa, contribuyendo a acercar las oportunidades de formación profesional de la FEG a las nuevas generaciones.

💚💛 ¡Seguimos impulsando la formación de futuras y futuros cimarrones!

30/10/2026

✨🍇 La FEG participó en la Expo Profesiones UABC Tijuana 2026

La Facultad de Enología y Gastronomía estuvo presente en la Expo Profesiones UABC Tijuana 2026, donde se promovieron las Licenciaturas en Enología y Gastronomía, dando a conocer nuestros programas educativos y la oferta académica a las y los futuros aspirantes interesados en formar parte de nuestra comunidad universitaria. 🎓💚💛

👏 Agradecemos a la Mtra. Minura Vera y a la Mtra. Ana Lilia Chávez Sánchez por su valiosa participación y compromiso en la promoción de nuestra oferta educativa, contribuyendo a acercar las oportunidades de formación profesional de la FEG a las nuevas generaciones.

💚💛 ¡Seguimos impulsando la formación de futuras y futuros cimarrones!

30/10/2026

📋 ¿Cómo solicitar un apoyo o beca en la UABC? Sigue estos pasos.

Si estás buscando un impulso para continuar con tus estudios académicos, te compartimos el proceso general para realizar tu postulación correctamente:

1️⃣ Consulta la convocatoria y sus requisitos.
2️⃣ Llena el formulario en fundacionuabc.org/convocatorias
3️⃣ Envía tu expediente en PDF al correo indicado.
4️⃣ Participa en la entrevista socioeconómica, si avanzas en el proceso.
5️⃣ Revisa tu correo para conocer los resultados.

📌 Consulta las convocatorias vigentes en: fundacionuabc.org/convocatorias

📌 Evita contratiempos y revisa todos los detalles en: fundacionuabc.org/programas/

30/10/2026

Se ha llegado el dia

💀🌼 ¡Celebremos nuestras tradiciones en la Unidad El Porvenir! 🕯️✨
En el marco de las celebraciones del Día de Mu***os, la Facultad de Enología y Gastronomía invita a toda la comunidad cimarrona a participar en la elaboración de nuestro tradicional Altar de Mu***os, en la Unidad “El Porvenir”. 🧡💜

2da Edición: Concurso de Disfraces".👻💀🎃
Viernes 30 de Octubre de 2026
📍 Sala de Usos Múltiples, Unidad "El Porvenir.
⏰A partir de las 12:00

Más información con la Mtra. Ana Lilia Chávez Sánchez: [email protected]

🎉¡Ven a participar o vota por tu favorito, te esperamos!

***os

29/10/2026

🚌💜 ¡Súmate a la construcción de la Ruta Comunder Violeta en Ensenada!

La Facultad de Enología y Gastronomía (FEG) invita a su comunidad estudiantil a participar en la construcción de la Ruta Comunder Violeta, una iniciativa impulsada por el Gobierno del Estado de Baja California, a través de la Secretaría de Bienestar y el Instituto de la Juventud.

💜 Tu participación es importante para conocer las necesidades de movilidad de las y los estudiantes y contribuir al desarrollo de alternativas de transporte que favorezcan su traslado y bienestar.

📲 ¿Cómo participar?
Escanea el código QR de la imagen y responde el formulario.

🚌 ¡Tu opinión cuenta! Sé parte de esta iniciativa que busca fortalecer la movilidad estudiantil en Ensenada.

💚💛 La FEG reafirma su compromiso con la difusión de iniciativas que contribuyan al bienestar y desarrollo integral de su comunidad estudiantil.

24/10/2026

💀🌼 ¡La tradición, el humor y la creatividad se hacen presentes en la FEG! 🕯️📜

En el marco de las celebraciones del Día de Mu***os, la Facultad de Enología y Gastronomía invita a toda la comunidad cimarrona a disfrutar de la Presentación de Calaveritas Literarias, una actividad que forma parte de nuestro tradicional Altar de Mu***os. 🧡💜

A través de versos llenos de ingenio, humor y creatividad, celebraremos una de las tradiciones más representativas de nuestra cultura mexicana, promoviendo la expresión literaria y el fortalecimiento de nuestra identidad cultural. 🇲🇽✨

📅 Fecha: Jueves 29 de octubre de 2026
🕓 Hora: 4:00 p. m.
📍 Lugar: Laboratorio de Servicio de la FEG.

💀🌺 ¡Te esperamos para compartir una tarde llena de tradición, cultura y creatividad!

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Dirección

Carretera Transpeninsular, Km 103
Ensenada
22860

Horario de apertura

Lunes	8am - 6pm
Martes	8am - 6pm
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